賽館響起竊竊私語。

李翰、蘭初寒停下，5口鐵鍋的火焰將近熄滅。

唐山、唐玉瓊更是在自己的料理臺，放下各種廚房用具，很顯然，他們的料理作品不需要複雜的收尾，此時放置在桌子上的大冰山，便是料理的究極面貌。

不用裝盤，不用花花草草的點綴裝飾，冰山就矗立在透明的托盤上。

「叮！叮！」

唐玉瓊秀拳一握，錘了錘擺在桌上的銀色金屬傳菜鈴鐺。

恰巧，鈴聲剛落下，擔當司儀且一直站在金鑼架子旁，等待烹調環節最後一秒流逝過去的古川慎一郎，持棒槌用力一敲，鐺！

「時間耗盡！」

「請三組選手即刻停止所有烹調工作！呈上你們的料理作品！」

他肅容宣佈道。

這時候，夏羽、朱青正搬下蒸籠。

鏡頭移開，適時給到評審席畫面，五位評審齊齊起立，決賽的點評沒有固定在評審桌，1號到3號的料理桌就是三支組合的作品展示臺。

「喔喔喔喔噢噢噢！」

觀眾尖叫，顯然因為即將到來的論劍品評環節，完全興奮起來了。

「那麼，接下來有請三位特別品評嘉賓！」女主持宣佈，賽館呼聲更為洪亮了。

穿和服披外套的薙切仙左衛門，引領龍巨頭觀賽隊伍，亦起立離開座位步入賽場。

顏奇、卡爾，一個黑衣，一個白衣，似魔王身側的黑白護法。

這三位嘉賓，只享有品嚐、點評的權力，沒有投票權。

因為3號料理臺最先響鈴，所以不管評審、嘉賓還是主持人，都向這裡聚集，擔當司儀的古川慎一郎最後到。

賽館上空起碼有數臺攝像機對焦。

地面，亦有無數鏡頭鎖定。

「該怎麼吃？」

薙切仙左衛門沉聲問。

他面前，是一張單獨拉出來的廚臺，五指冰山佔據整張臺子，可想而知菜品份量有多麼足。

可引人窒息的，並非份量，而是冰山內部閃爍的光芒，以及……

在光芒中游曳的銀魚、藻荇和蝦蟹。

水的流動感，使得山內部的魚蝦充滿生命氣息，觀眾乍一看，還以為魚蝦都是鮮活的，可仔細觀察才恍然，原來蝦蟹通體紅透，這是煮過的色澤特徵。

而冰山水底的藻荇呢，有海帶，有紫菜。

明明山內風景是那麼豐富，評審、嘉賓們站在臺子前，嗅到的只有冰冷，沒有一絲一毫氣味洩露出來。

「鮮」……完全被鎖在了裡面！

「對啊，該怎麼吃！」

聽遠月總帥問，觀眾們起鬨。

任誰看一個大冰雕擺在桌上，沒盤子，沒刀叉，就如同面對石頭難以下口啊。

「難不成要鑿開？」

那名紅髮評審，揭開了兜帽抵住下巴。

「鑿開？」

其餘四位評審眼睛一亮。

「是鑿開嗎？」

卡爾賢者忍不住問，對唐山、唐玉瓊這對組合讚賞，「不提其它的，你們的冰雕菜品，在視覺藝術上就是滿分！」

這位西餐菜系出身的龍巨頭，顯然很看重菜品的外觀，這對應東方菜系中的「色」和「形」之說。

「鑿開吃，可以。」

唐玉瓊俏皮地回答道：「但這只是基礎吃法的一種，諸位儘管發揮想象力。」

「你們想怎麼吃，就怎麼吃！」

聞言，評審、嘉賓訝然。

「有意思！」

紅髮評審自己掉頭拿來小碗、餐具，再瞧瞧面前矗立的冰疙瘩，雙掌合十道：「雖然破壞藝術品很抱歉，但必須吃啊！」