第650章 蛋和山

重生日本當廚神 千迴轉 第1頁,共2頁

2號料理臺。

李翰、蘭初寒已完成對5只土鴨的宰殺處理。

全身光溜溜且除淨內臟的鴨子,擺在廚臺,微微泛著光。

關鍵不在鴨子,夏羽瞧去,恰好見到李翰滿頭大汗地,搬運來5口大號中華鐵鍋。

「這麼大的鍋子,一下子就搬來5口……他們要做什麼?!」

夏羽忍不住吸氣喃喃。

再看看自己面前這8口小號砂鍋。

那啥,氣勢完全被比下去了啊!

氣勢什麼的當然是玩笑話,在決賽的場合,就不可能存在無用的食材、廚具。夏羽定睛仔細觀察,便見到李翰把5口鐵鍋,逐一擺在簡易的灶臺上架好,似列陣擺在面前。

「蘭廚!」

李翰回頭喊。

「過來幫忙!」蘭初寒輕聲細語,指了指堆疊在廚臺旁邊的白色袋子。

這啥啥啥?

夏羽眼睛瞪大,此時才注意到這些袋子,「肯定不是麵粉,六七袋麵粉得多重?不知道能做出多少人份的食物了啊!」

但除了用量頗大的麵粉,夏羽打破腦袋想,也難以想到是什麼材料要準備如此之多。

李翰用實際行動回答了他。

「譁——」

撕開袋口,傾倒,霎時間湧出的白色顆粒將一個大號盆子佔得滿當當。

李翰繼續搬袋子,蘭初寒則神情恬淡地,給盆子注入一種粘乎乎呈半透明狀的液體,這會專業人員都看出來了,賽館響徹抽氣聲:

「鹽……?」

「這麼多的鹽,用蛋清混合?」

嘉賓們一副凌亂見鬼似的表情。

可夏羽心中卻一個咯噔,頭髮都豎起,腦袋裡似有一道電光劈下,混沌的思緒變得清明瞭。

「絕對是那種菜品……那門食譜!」

既視感太強了啊。

想到蘭初寒的姓氏,以及這個姓氏代表的傳承,夏羽萬分肯定。

果然。

接下來,李翰、蘭初寒的工序,就和夏羽腦袋中的記憶影像,漸漸地重合。

鹽巴、蛋清混合,捏成團塊。

光溜溜的土鴨,無需醃製,也不用多餘的調味料塗抹,只見兩人就用鹽巴團塊,如同砌牆那樣,一點一點,將土鴨徹底封死在裡面。

於是,2號料理臺有了五個圓圓的東西。

一股芋頭清香,逸散全場。

中華大鐵鍋堆滿了芋頭細絲,被鹽巴緊緊裹成圓球的土鴨,則擺在了細絲上,這一幕落在鏡頭中,頓時有強烈的畫面感。

遠月「狩獵紅葉大會」的山間平臺,田所惠捂嘴道:「……怎麼像是築巢穴,放上一顆白色巨蛋?」

一群學生贊同的點頭。

「對啊!」

「鴨子居然被鹽巴包裹成巨蛋啦!」

愛麗絲眼睛睜大。

一年級這排居於首位的森田真希,臉上笑容沒有了,纖手在矮几上,糾纏成一團,汗跡在桌面清晰可見。她內心緊張得厲害。

「氣勢好強!這個組合的菜品絕不普通……」

幸平創真一臉的凝重。

「總感覺,這個大賽冠軍,不好拿!」

「廢話!」

鄰桌的意呆利少年塔克米瞥一眼,接著盯看電視,毫無自覺性以一副滿滿小迷弟口吻,揮拳頭道:「但我堅信夏講師才是最終的大贏家!」

「哈,塔克米,你這是徹底向夏講師屈服了嗎?」

「這是對強者的敬仰!」

「那我呢?」幸平創真哈哈道。

「你滾!等著我的下一次挑戰,很快!」塔克米哼哼道。

一年生對面。

「遠月十傑」的九席,則依然關注電視畫面。

「轟——」

驟然間,畫面被擴散的火焰佔據。

一色慧、司瑛士等人,瞳孔急劇收縮,盯住在火海中若隱若現的5口中華鐵鍋。

蘭初寒已經退到火圈外,而火海中隱約的身影,自然就是同樣掌握【爆炎】和其餘火焰廚技的李氏公子。

酒香四溢。