宣懷風回到辦公室，又忙了一會子，把一迭檔案都整理好了，忽然聽見腳步聲，抬頭一看，承平毛毛躁躁地領著一個穿著工人服的男人進來，指著說，「就是這裡。」

承平看宣懷風望著他，笑道，「喔，早說了你這辦公室，應該裝一個單獨的電話，不然偌大一個戒毒院，就一個電話間，來來回回，辦事不利索。磨蹭到如今，趁著如今院裡病人不多，還沒到忙亂的時候，趕緊裝上。」

正說著，一個聽差從他後面進了門，手裡抱著一份紙，放到宣懷風桌面上說，「這是費醫生給您的，說請您儘快批經費，這東西他們急著要用。」

又說，「剛才白總長電話打電話到前面，問您是不是過來坐班了，我答他說你正忙呢。他就掛了。」

宣懷風正忙著應付眼前許多事，忽然聽見說白雪嵐打了電話來，倒把別的放在一邊，問聽差說，「白總長說了什麼沒有？」

聽差說，「就說您做完了事，早點回去。」

他們正說話，那電話局的人已經開始動起手來，要在牆上架電話線，拿出錘子來，砰砰地敲。

這樣吵，辦公室頓時坐不得人了。

宣懷風只好抱著桌面的檔案和承平都站在門外去。

承平和他站得近，仔細端詳了一下，忽然說，「是不是哪裡不舒服？臉色不大好。」

宣懷風隨口問，「是嗎？」

承平說，「你最近是太累了。我前兩天才和萬山說，現在戒毒院算是開了個小小的局面，凡事都要謹慎小心地做，盼著將來真能成一番事業。你一手管著錢，一手又管著裡裡外外的大小事，千萬不要病倒了。你要是倒了，那真是樹倒猢猻散。」

宣懷風哭笑不得，搖頭說，「幸虧黃玉珊不在，不然叫她聽見，她真會罵你一頓。什麼叫樹倒猢猻散？我一倒，別人都變猢猻了？你也是一隻猢猻？」

承平也知道自己用錯了典，訕訕地笑著，「好了，大家都是熟人，何苦抓這字面上的毛病。我是說的真話，從前你當教書先生，那也只是錢少，不曾比現在這樣忙。人總不是鐵打的，你別把自己忙壞了，批錢的單子你要核對，批藥的單子你要核，各處用料耗費表，你總要親自來對過一遍。各衙門裡需要的公文，都是你去跑動，醫生有個打算，又是和你商量，這樣下去，你就算有十個身體，也不夠用。」

宣懷風說，「我知道的，將來總要放手，讓大家幫我分擔。現在不是因為剛剛開始？萬事開頭難，我們這個戒毒院，擺出旗幟和大煙館海洛因販子對著幹，你別看現在沒動靜，暗地裡不知道多少人盯著我們呢。不得不凡事小心。」

承平點了點頭，嘆了一口氣。

裡頭的砰砰聲停了一下，似乎那人正在拉電話線，不一會，又再響起來。

宣懷風想起白雪嵐的那通電話，雖然輕描淡寫，但想必那一位心裡是很不高興的，他早上下了命令叫宣懷風在家休養，被忤逆了意思，不知道回家見面後要怎麼耍小脾氣。

如果白雪嵐回到家了，還不見自己，那更要再氣三分。

現在辦公室是不能用的了，不如先回去，讓白雪嵐一進門就見到自己，倒還好哄一些。

宣懷風就對承平說，「就你剛才說的那番話，那我今天就早點回去歇息了，辦公室這邊，勞駕你留下來幫我看一看，等電話裝好了，幫我鎖門。這些檔案，我帶回去看。」

承平嘆道，「不是說歇息嗎？帶檔案回去幹什麼？這些明天再看，天也不會塌下來。」

宣懷風說，「你知道我的脾氣，總要都做好了，我才能安心睡。」

他和承平告別，抱著檔案下樓，把司機叫了來。

坐車回白公館去了。

他有些擔心自己回去，也許要撞見白雪嵐老貓蹲老鼠似的，在房裡等他。

在門房一問，知道總長還沒有回來，略略放心。

回到房裡，把檔案放到桌上，打算一邊看，一邊等白雪嵐回來，正看到費風那份要採購若干名貴中草藥的說明，忽然覺得眼前模模糊糊，腦子竟是有些發昏。

宣懷風微微吃驚，想著不會真是病了吧？

自己用手摸摸額頭，探不出什麼異常。

也許是坐久了。

他在自己看到的地方，用小張白紙貼了一貼，鋼筆寫上「可嘗試購買部分」，把檔案合攏了，才站起來，伸了個懶腰。

走到院子裡，想呼吸兩口外頭的新鮮空氣，卻猛地一股混著辣椒的爆炒香味鑽進鼻尖，激得他鼻翼翕動，連打了幾個噴嚏。

宣懷風自己倒笑了。

驟地想起自己八月十五，還答應了給白雪嵐做一頓飯，今天是個很好的機會，何不就實行起來？

他覺得大有趣味，也不猶豫，便直接往廚房裡去。

這個鍾點正是準備晚飯的時候，廚房裡除了廚子，還有七八個打下手的幫工，燒灶的、洗菜的、剁肉的、擺蒸籠的……正雲蒸霧集地忙得一身臭汗。

宣懷風清清爽爽地跨進廚房，他是極少來的，一見他，管廚房的戴師傅吃了一大驚，兩條胖腿挪得不是一般的快，到宣懷風跟前就說，「宣副官，您餓了，叫聽差來告訴一聲，怎麼親自來？晚飯只怕還要等一下，這裡有蒸好的翡翠蛋，熱騰騰的老鴨湯，我叫人先送一點到屋裡。您一頭喝點熱湯，我們這頭晚飯一做好就給您端過去。」

宣懷風說，「我不餓。倒是想問，我能不能下廚，做兩道菜給總長吃？」

戴師傅一聽，臉上的笑容就有點不自在了。

宣懷風說，「怎麼？是哪裡難辦嗎？哦，我做我的，你們自然做你們的。我做的不好吃，總長也怪不到誰頭上。只是嚐個新鮮，總不會害你們捱罵。」

戴師傅說，「瞧您說的，您以為我是怕被您連累，這是哪的話？總長吃了您做的菜，只有渾身舒坦，對我們賞錢的。只我怕自己擔不起責任呢。」

宣懷風奇道，「你要擔什麼責任？」

戴師傅笑道，「這裡不比別處，有刀有火，有熱水有熱油。你做兩個菜是小事，萬一油水濺到手臉，我怎麼對總長交代？這廚房現是我管著，您在這裡掉一根頭髮，總長也能找著我算賬。」

宣懷風笑著說，「你放心，還是他主動要求我做菜給他吃的。我們都是遵照他的命令來做了。我也不是那樣笨的人，做兩道菜，就能把自己弄出什麼傷來。要不，切菜的事我就請你們幫忙，我負責炒吧。」

戴師傅不敢逆他的意思，只能陪著他往灶臺走，苦笑著和他搭訕說，「宣副官，我真要提醒一句，你們大人物，少下廚，更容易受小傷，你們皮肉又是很矜貴的。別說您，上次總長過來，說要做他老家的吃食，烙麵餅的時候，他就被燒紅的鍋把手臂給燙了一溜泡。」

宣懷風一僵，忽然就站住了。

戴師傅看他這樣，倒不敢再往下說，也閉了嘴小心地陪著站。

宣懷風回過頭來，輕聲問，「他怎麼就燙了？」

吃烙餅蔥花滷肉那一夜，只記得他一點點撕了來喂到自己嘴裡，動作很靈巧溫柔的，襯衣袖子遮掩著，竟沒往他的手臂看過一眼。

後來呢？

在浴室裡，衣服算是脫了，但有沒有看見他手臂的傷呢？宣懷風一陣惶恐，竟是一丁點的印象都沒有，浴室裡熱水龍頭嘩嘩響著，蒸籠般霧氣縈繞，燻著視野，一切都是朦朦朧朧的發著燒，白雪嵐的手臂伸過來，是強壯的，有力的……

戴師傅不知道他腦子裡在回憶著浴室，見他的表情很不尋常，心裡有些膽怯，解釋著說，「總長畢竟是尊貴人，不是說什麼君子遠廚房？古人說的話，當然有道理的，這些事原就不該你們這些大人來做。其實也燙得不重。總長真是厲害到家，這麼一件事他也是有預備的，一燙了手，大夥兒都嚇得變臉色，他反而哈哈笑，說早預料到了，從口袋裡掏出好敷藥來。他老人家能用的，自然是很貴的好燒傷藥。」

宣懷風走了一會神，默默地點了點頭，說，「別耽擱了，我們還是做菜吧。別叫他回來了，反而要餓著肚子等。」

兩人在廚房裡走了一圈，忽然又站住了。

宣懷風左右看看，鍋碗瓢盆，青菜豬肉，他都是認識的，忽然之間，又似乎很陌生，很有無從下手的感覺。