在過去的那個冬天,謝躍進對待李英十分殷勤，也許是手裡終於寬鬆了，謝躍進幾乎是每天都讓李英來飯店。
服務員也不上班,謝躍進就給李英做吃的,大肉包子大餃子，吃完還給包一隻豬蹄帶著走。
所以這個冬天，長胖的不光是王永順一家，李家人除了王萍萍，每個人都胖了不少。
李老太笑的眼睛都睜不開了,她家的李英找了個大廚師,往後就是吃肉喝油的好日子。
李英來的多了,自然也對國營飯店很熟悉，整個就是當著自家產業看。
這不，今天又溜溜達達的來了，來了之後就跟老闆娘一樣,挑個好位置一坐就開始嗑瓜子。
李英：「給我多放幾個肉丸子,冬瓜少放點。」
這時候的冬瓜不算應季，吃起來筋多。李英十分挑剔,她覺得自己男人在後廚說了算,自己提點要求也不過分。
渾然不知道服務員轉身之後撇了撇嘴,滿是不樂意。
服務員雖然覺得謝躍進比徐霜好說話，也比徐霜手鬆,但是倆人的物件放一起，就襯的李英沒那麼好了。
王櫻之前每次來,吃的喝的都是客客氣氣,徐霜也不難為她們,每次都是照常付票給錢。做的多了還會多給半份的錢,一點不叫她們難做。甚至王櫻還會時不時的給她們塞一點不值錢的藥材，像是益母草和甘草，拿回家煮個茶喝，據說對女人好處多多。
但是李英才來了短短幾次，每次都是十足的討人厭。
上次來說要吃燒餅夾肉，這次又點著要冬瓜丸子湯，每次都趾高氣揚的，好像別人都低她一等的樣子。
服務員心裡憋著氣，她就算是拿了點謝躍進的好處，可也沒想著去拍謝躍進物件的馬屁。
連婚都沒結，真當國營飯店是自己家了！
人家徐霜還是大廚，跟王櫻還是結了婚的兩口子，人家怎麼每次都客客氣氣的？
就跟現在一樣，王櫻來了就到後廚邊上跟徐霜說了兩句話，人不吃飯就在外面老老實實的等。倒是李英往那兒一坐，也不跟謝躍進打招呼，反而指使起自己了！
服務員有些淡淡的後悔，早知道謝躍進的錢拿了這麼不硬氣，她當初就不應該答應的。
這下好了，雖然是閒了兩個月，輕鬆了不少，錢也不少掙。可她這會兒居然不好張嘴說李英了！
服務員氣哼哼的衝著後廚喊謝躍進：「謝師傅！英姐說要個冬瓜丸子湯。」
至於要求什麼丸子多冬瓜少的話，提都不提。
換了別人來吃，服務員也不會跟後廚說什麼特殊條件。
慣的你！愛吃不吃！
但除開這個原因，其實也是因為國營飯店現在也是有評價標準的。
標準當然不是客流量掙錢多少，而是衡量你店裡的東西是不是真材實料。
就拿肉包子來說，顧客給的票上是多少，那出來的包子就得是保質保量。有核查的人來，人家會把你的包子過稱，肉餡不能少於多少，包子得多大，那是一定要符合標準，真材實料。
所以在管得嚴的國營飯店裡，廚子再能摳搜一些，也非常有限。遇上較真的人可是敢鬧騰的。
徐霜在這一點上就做的很好，他每次給王櫻餃子下的多了，就會按照一份半的標準給錢。但換了謝躍進……
呵呵，還是該咋樣就咋樣吧。
真要是想吃肉丸子多的冬瓜丸子湯，你在家自己做！
服務員也精明著，她本來是想著冬天偷個懶，但回到飯店之後才察覺出不對勁。徐霜對謝躍進的態度現在已經不是無視，而是徹徹底底的冷漠。
倆人分割了後廚的工作，徐霜要比年前還要仔細，進菜出菜記錄的本子也不是大喇喇放在外面了，而是不知道收到了哪裡。
萬國棟也表現出了明顯的傾向性，現在每次來店裡都是先問謝躍進店裡的情況。
服務員又不傻，選邊站只能是跟著萬國棟，但不意味著自己要貼謝躍進，還要貼他物件。
面子上處下來就算了，還真以為自己能多喜歡李英那副嘴臉嗎？
服務員交待的語氣不好，謝躍進腦子轉的快，幾乎是瞬間就知道了。
李英來找他了，還要求多多的要點菜。
看這樣子就知道，肯定對人的態度也不好。
謝躍進暗自叫苦，他是想找一個鎮上有工作的姑娘，也是好不容易才找上李英這樣的。家裡幾個兄弟都是工人，沒有累贅也不用養弟弟，自己還是暖瓶廠的工人，能拿工資分房子。
在謝躍進的角度來看，能拿下李英這樣的姑娘顯然是十分的本事。比他一個冬天倒騰了五百多塊還本事。
可相處下來，謝躍進卻覺得有些吃不消了。
他是對著李英撒了謊，說自己在後廚說了算。但是李英也著實不把自己當外人。
冬天時候連吃帶拿不算，還兩三次拉著自己的嫂子來吃喝。謝躍進跟她說了好多次，讓她小心著點，萬一傳出去，別說他帶李英進來吃飯了，連工作都難保住。
剛開始說，很是把李英也嚇住了一段時間，她自己也保證跟嫂子們都說清楚了，絕對不往外說。
可沒過多久，李英就故態復萌。
她是不帶人來了，自己倒是三天兩頭來。
冬天過去，謝躍進跟她又說了一個瞎話，說店裡空降來了一個大廚，往後後廚就是兩個人說了算了，叫她收斂一點。
本身謝躍進是不願意在物件面前說這種妨礙自己形象的話的，但誰讓李英實在是太過分，她每天都是下午下班了來，來了就點肉菜吃。
肉包子都吃膩了，轉而開始要小炒。
謝躍進不敢在徐霜眼皮子底下弄鬼，每次都還得掏錢給票。
每天都吃飯店，謝躍進短短一個月就花掉了將近四十塊！
這誰扛得住啊！
謝躍進本意是叫李英收斂點，不要再老是來飯店。
結果李英絲毫聽不出他的話外音，還十分自信的說道，空降來的廚子指定沒有謝躍進的手藝好。
謝躍進如果不是不能說實話，高低得揪著她耳朵吼一嗓子。
你吃的東西都不是我做的！
就跟這次一樣，謝躍進一聽李英點了冬瓜丸子湯，就只能滿臉堆笑著去磨徐霜。
「徐哥，給幫個忙吧！做個冬瓜丸子湯。」
說著還不動聲色的給徐霜塞了五毛錢。
謝躍進忍不住嘆氣，本身有誰點了菜，就應該是徐霜來做。這是徐霜的分內事。
可點菜的是李英，徐霜就不動手了。美其名曰是他的物件，人家又是點了名叫他做的菜，自己就不伸手了。
這下子可把謝躍進給擠到了牆角，他手藝啥樣自己清楚，滷菜餃子包子也才是勉強上手，旁的菜他做出來指定不是徐霜做的那個味。甚至李英點的有些菜他自己都沒做過。
他又怕叫李英吃出來不對，只能每次給徐霜說好話，還要塞錢。
這錢給的沒脾氣，謝躍進連個抓徐霜痛腳的點都沒有。
誰叫他也怕徐霜出去跟李英說出真相呢？
只能這樣把自己擠的難受，對誰都裝孫子。
徐霜拿了錢，這才不含糊的開始動手做湯。
冬瓜切片，店裡用來包餃子的半成品肉餡拿出來，加上點調味料開始上勁摔打。等到鍋開了，就把冬瓜丟進去燉煮，再一手握拳，一手拿著勺子撇肉丸。擠出來的肉丸子在鍋裡上下浮沉，圓乎乎的，看上去就十分可口。