第33章

王櫻心裡存了想頭,但是她沒有著急著去找田有福說。

反正冬天還要再過一段時間,等開春了,把田有福拉過來看看她養的豬。到時候再開口也水到渠成。

王櫻不是聖母,她就是覺得現在這樣東一家西一家的養豬,其實效率也沒高到哪兒去。豬養的參差不齊,跟王永順兩口子那樣的,年年都有一兩家。

還不如跟田有福提個建議,把任務豬撥出來找人養一部分,這樣大家都輕鬆。

頂好是豬養好一點,這樣一年也能多分個一次豬肉,現在這樣一年分兩次,對王櫻來說太災難了。

魚肉兔子肉再好吃,那也代替不了豬肉啊!

大年三十的下午,家家都熱鬧起來,再窮困的人家,這一天都得吃點好的。

大年夜吃不好,來年可是要緊巴巴過的。

王櫻也不例外,她給程淑芬程玉送去了徐霜幫忙料理的兔子肉,一下子就驅散了程淑芬和程玉過年期間的愁緒。

程淑芬不知道怎麼謝王櫻,趕忙把自己這些天繡的一塊帕子送給王櫻。

「這塊帕子是我不小心夾帶在衣裳裡帶來的,繡線也就帶了兩軲轆。你別嫌棄,也祝你跟徐霜早生貴子。」

王櫻接過繡帕還吃了一驚,繡帕摸著絲滑,打眼一看就知道是好料子,上面只有紅白兩色的絲線,卻一點都不單調,紅色絲線和銀白色絲線交纏,米色繡帕上的兩條金魚栩栩如生。

程淑芬有點侷促,怕王櫻看不上這樣的小資產階級的東西。

「我唱戲以前學過繡花,後來繡自己的戲服,手藝不算多好……」

王櫻可不覺得,這塊帕子看著就比上輩子自己在蘇州景點花大幾百買的繡帕強多了。

「我很喜歡。」

王櫻讚歎道:「程老師,你太厲害了。」

唱戲厲害,還會繡活,放在幾十年後,多少也得是個大師級人物了。

程淑芬:「我這都是小道。」

王櫻上輩子就是北方人,對於南方江南水鄉的精緻物件都很喜歡。如珠如寶的抱著繡帕回去。

徐霜和徐老太都在灶房忙活著,王櫻舉著繡帕進去獻寶。

徐霜不懂,但看王櫻喜歡,就也讚道:「真好看。」

王櫻美美把繡帕圍在脖子裡照鏡子,徐老太也眼饞:「這個帕子繡的好,瞧著劈絲也劈的細。」

王櫻自己不懂繡,徐老太懂的有限,但徐老太見識多啊。

王櫻一聽徐老太說得頭頭是道,趕緊湊上去給徐老太細看。

徐老太看著看著就心癢癢:「這種繡我倒是見過,就以前給人家幹活那家,他家養著的姑娘就跟著一個南方請來的女師傅學這個,學了好幾年,繡的也沒有這個好。」

王櫻看徐老太羨慕,就順勢問道:「娘是不是也想學?」

徐老太有點不好意思:「那女師傅在的時候我也跟著她學了點,但人家是教小姐的,我就學了一丁點皮毛。」

王櫻想起徐老太給自己做的棉襖外頭也悄悄繡過一兩朵小花,給她做的棉拖鞋上都要扎一圈毛邊,可見徐老太是有點喜歡繡品的。

她想了想說道:「娘要是想學,我就跟程老師說說。」

徐老太趕緊擺手,她就隨口那麼一說,可不敢給兒媳婦添麻煩。本來就牽扯著大兒子的事了,這要是再連累兒媳婦,她可撐不住。

王櫻:「哪兒就那麼嚴重了,程淑芬是下來改造的,又不是來坐班房的。回頭我忙起來顧不上,少不了麻煩您幫我去給她們兩個送東西,到時候您要是想學,就帶著東西去,別把東西留在那兒就好。也別待太久,看到了就說是您按我的意思過去盯人的,手裡的東西帶著是打發時間的。誰還能說什麼不成?」

王櫻這麼一說,徐老太也心動了。

她確實是喜歡繡東西,以前她跟著男人賣身在大戶人家幹活,男人還能在後廚侃大山喝小酒,她就是給人家洗衣服的老媽子。整天都窩在四角四方的院子裡,日子枯燥的可以。

繡東西既是她打發時間的一個想頭,也是她的樂趣所在。

偏偏現在她這點想頭沒人交流,鄉下地方,有個衣裳穿就不錯了,什麼繡花樣式,多數人沒心思搞。

王櫻既然出了主意,徐老太就應下來:「不好去太多次,回頭等開了春我再去。」

王櫻尋思著自己等過些時候跟程淑芬說一下,應該也不會不同意。程玉還能三五不時的出去轉悠兩圈,程淑芬自從來的那天之後,就沒怎麼出過門,長時間不見點人也不得行。

王櫻心裡清楚,那麼多人下放容易熬不下來,不光是環境差,更多的是遭人白眼,以前多少都是牌面上的人物,下鄉了之後沒人看得起,光是這個落差就能逼死人。

程淑芬要是真能跟徐老太交流點繡活,也多少算是個排解了。

徐霜任由媳婦和老孃做主,等倆人熱熱鬧鬧說定了安排,他才打岔道:「今天晚上咱們餃子吃啥餡的?」

徐老太沒意見,也納悶,餃子不就那三兩樣?豬肉白菜的,豬肉酸菜的,豬肉大蔥的,豬肉蘿蔔的。素餃子就是韭菜雞蛋的,不過這時節也沒雞蛋,做不了素餃子。

王櫻蠢蠢欲動:「能不能做個酸菜魚的?」

徐老太:「酸菜魚?酸菜魚也能當餡?」

王櫻猛點頭:「酸菜魚包包子也好吃的……」

想到上輩子吃過的酸菜魚包子,王櫻就想流口水。

「最好是裡面再加點辣椒,酸辣口!」

王櫻這樣異想天開的念頭,徐霜卻沒打回來。歪著頭一想就答應:「成,那就做個豬肉白菜的,再來個酸菜魚的。」

王櫻不喜歡吃豬肉蘿蔔餡,所以還是用白菜包豬肉,酸菜做魚。

徐老太一點沒有老年人看到年輕人瞎胡鬧的警覺,也十分感興趣:「我還沒吃過這種餡的呢,咱多準備點,留點餡包幾個包子嚐嚐。」

徐霜準備年夜飯,王櫻跟徐老太也沒閒著,倆人一邊聊天一邊打下手。

王櫻的炸廚房天賦雖然沒展示給徐老太過,但徐霜多少心裡有點數,王櫻以前一個人過的時候,寧願去買滷水都做不來家常飯,可見水平是真次。

所以給王櫻安排的活計就是剝蒜和剝花生。

徐老太強一點,還能幫著和麵。

三個人都在廚房忙碌,徐霜把魚片片再去刺,留下來的魚裹了一層作料醃製,再把酸菜下鍋加上辣椒炒香,魚肉另外在滾水裡過一遍,再把煮熟的魚肉下鍋跟酸菜一起炒。最後出來的餡料一股子酸香麻辣,白色的魚肉小塊在其中格外顯眼。

元寶餃子一包幾十個,包到一半徐老太拍腦袋:「忘了包幾個錢進去了!」

徐老太湊了三個一分錢,把錢洗乾淨在滾水裡煮過,再挑著包進餃子裡。

「咱們今年看誰能吃到帶錢的,明年一年都富富有餘。」

王櫻攢著勁兒,使勁盯著那幾枚餃子,像是要記住餃子的外觀。

徐霜看得忍不住笑。

王櫻是真的想掙錢,這段時間在家裡過著不花錢還不顯,等到開年,光是做薄衣服就是一筆支出,她還不願意虧嘴,手裡那三百多塊,能有多禁花?

還是得想辦法攢上錢!

快到傍晚的時候,又有人來敲門了,徐老太聽見敲門就心慌。

上次是準備吃火鍋時候來人,攪和的火鍋沒吃成。

上上次是小年夜來人,讓王櫻去熬了一個大夜。

今個年夜飯,再來一遭她都要受不住了!

王櫻也吊著心去開門,開門看見大丫就嚇了一跳。

「怎麼了?你媽媽是不舒服嗎?」

王櫻尋思著不應該啊,她昨個才去給錢菊花母女都看過,也給開了藥,不至於這會兒又出事了吧!

難道是她婆婆又趁著年夜飯去搗亂了?

大丫搖搖頭,小臉上難得露出一點喜氣。

「我媽媽和妹妹都好好的,讓我來給你送吃的!姐姐,謝謝你!」

王櫻頓時放心了,摸摸小朋友的頭:「姐姐不缺吃的,你帶回去吧。」

這一家子病的病,小的小,叫她接人家的東西吃,實在是過意不去。

但大丫咬著嘴唇,一言不發,丟下紙包就跑,快的叫王櫻都沒抓住!

她只能在後面喊了兩嗓子:「跑慢點!」

拿著紙包回了灶房,徐老太看她沒事人一樣回來,可算是放心了。天知道,她剛才一聽是大丫的聲音都發憷,倒不是她怕事,錢菊花母女確實可憐。

但她也心疼兒媳婦啊。

這一趟趟跑,跟著熬哪兒行!

徐老太心想,等過段時間得問問大隊長,大隊還是趕緊找出一個婦女主任來,這些事情明明都該是婦女主任管的嘛。

王櫻把紙包遞給徐霜,徐霜開啟,裡面是一隻大大的生雞腿。

王櫻覺得有點棘手,這禮有點重了。

徐老太卻叫王櫻安心收下:「菊花這個人要強,但她又不傻。她家養的那兩隻雞,到時候分家要是還在,肯定要吵吵給誰,她還不如趁著這時候沒分家,先把雞給吃了……」

王櫻一拍腦門,還真是!

錢菊花家可不是有兩隻雞來著?

雖說她身體不好,最好是留著雞吃雞蛋。但要是分家時候撕不過,還不如現在就宰了吃肉,也正好養養身體,等到開春再抱小雞養。

王櫻看著那麼大的雞腿,心裡就唸叨著要吃黃燜雞。

本來家裡剩下的半隻雞是做了辣子炒雞的,為此徐霜還特地找人換了點辣椒回來。

這會兒多出來這麼大一個雞腿,王櫻就懷念起上輩子吃過的東西了。

徐霜聽了一遍大致的做法,沒打磕巴就應下來:「成,今晚上菜多了,明天再做成不?」

王櫻點點頭答應,今晚的主場是餃子的,但是黃燜雞哪兒能配餃子,黃燜雞是要配米飯的!

明天吃正好!

一通忙活,徐霜陸續把做好的菜上桌,辣子炒雞,用紅色的幹辣椒把過了油的雞塊全給包住,雞塊被一片紅色淹沒,香辣撲鼻。

兔子肉做了乾煸兔肉絲,把風乾的兔子肉撕成絲絲縷縷的,乾煸之後加上土豆乾翻炒。還有一條尾巴翹起的糖醋魚,徐霜還找了個山楂放在魚嘴裡,看著就喜慶有餘。

豬肉做了餃子之後還剩下一團,徐霜做了紅燒肉,家裡留著的一點黃酒全加了進去,一點水都不加,把豬肉燉的皮酥肉爛。

幾樣肉菜之外,徐霜又湊了幾個素菜,湊足了四葷四素八道菜。

三口人往桌子面前一坐,滿滿當當的桌子就叫人心生歡喜。

徐老太給自己倒了點黃酒,對著王櫻說了兩句吉祥話。王櫻和徐霜也各自給徐老太說了兩句。雖然人少,但依舊氣氛融洽熱鬧。

開了席就是吃,王櫻夾了一塊紅燒肉,整個人都快要哭了。就是這個味!

她口味偏甜,徐霜加了多點糖,出來的紅燒肉格外滋味香濃,肥肉幾乎是入口即化,湯汁濃郁。

再嘗一口糖醋魚,魚肉雖然是凍過的,但依舊肉質鮮美,酸甜可口。

辣子雞丁辣的她斯哈斯哈,雞肉過油之後吃起來焦香。

最讓王櫻期待的酸菜魚餃子,也不負眾望。酸香中帶著微辣,酸菜的味道激發了口腔的感官,魚肉嫩滑,融合在酸菜的酸香中,卻更加突出了一個鮮字。

徐老太十分吃驚:「這個餃子好吃!」

吃起來一點沒有油膩感,酸菜的香味也足,魚肉也嫩。

吃著吃著,王櫻哎呦一嗓子,把餃子裡硌牙的東西吐出來。

一枚鋥光瓦亮的一分錢出現在碗裡。

徐老太笑呵呵:「看來來年櫻丫頭要發了。」

說著說著,她也哎呦一嗓子,碗裡也多了一枚一分錢。

王櫻笑道:「一起發一起發。」

接下來還有最後一個,兩人一塊盯著徐霜碗裡的餃子,徐霜慢條斯理,精準從碗裡挑出來一個:「喏。」

王櫻不信:「你都沒吃!」

徐霜把餃子夾給她:「你替我吃。」

王櫻推了幾下沒推過,自己一咬,得,果然又是一枚。

徐老太:「好好好,都發都發。」

兒子兒媳婦都一樣,誰發都是好日子。

吃到最後,酸菜魚餃子全吃完了,倒是還留了些豬肉餃子沒下鍋。

徐霜把豬肉餃子拍上面粉:「明天早上響炮也得吃的。」

王櫻扶著飽足的肚子,重點偏移:「響炮?」

徐霜:「大年初一早上就在村口放鞭,咱村裡人都叫響炮。」

靠山村這個地方,山上積雪多,放鞭炮不是那麼隨心所欲的,尤其田有福管事之後,更是直接說了。大隊上每年初一放上一掛鞭,就算是整個大隊的開年炮了,其他家最好不要自己放。

反正家家戶戶都沒錢,也樂得沾上這個光,放在村口,那就是一整個村的!來年大家都發財,省的他們每年還要再花上幾塊錢去買了。

徐霜:「明早上就是起來吃餃子,咱們中午再吃黃燜雞。」

徐老太吃完了飯就揣著明早下鍋的生餃子走了,酸菜魚包子蒸了沒吃,老太太也帶走了兩個。

王櫻:「咱娘歲數上來了,估計愛吃有味的,咱年後上山再逮住魚,就拿回來多做點酸菜魚。」

徐霜點頭答應。

兩人收拾完東西,王櫻把大門關嚴實,這才把原主父母的照片擺出來,這時候的照片都小,遠沒有五寸七寸那樣大的,哪怕是大合照,也大多是兩寸的小照片。

王櫻把原主父母的照片擺上,又悄悄擺了一張原主小時候跟母親合照的照片。

她把分到的豬頭供在案上,自己拿了個墊子就跪下。

她在心裡給原主祈禱,也給原主的親孃祈禱,虔誠的跪了一會兒。王櫻才起身,她剛起來,徐霜就跪下去了。

徐霜也沒說話,只是閉著眼睛磕了兩個頭。

等到磕完了頭,供完了香,王櫻才把照片都撤下,再悄悄的把痕跡都打掃乾淨。

這時候按理說是不允許這樣的,因為屬於封建迷信,所以王櫻最開始拿豬頭回來就說的是準備豬頭肉下酒,絲毫不敢提是用來上供的。剛才席間喝了點黃酒,王櫻磕了頭才覺得酒的後勁上來了,她有點暈乎乎的。