上面館來客
這是發生在陸雅楠老家的一則怪談。那一年有個後生要乘火車返鄉，他把票上的日期看錯了，提前一天就到了車站，回去的路太遠，又住不起旅店，只得宿在候車室裡。
那是個山中小站，小得不能再小了，白天都沒幾個乘客，夜裡更是半個人也沒有。這後生卻傻小子睡涼炕——全憑火力壯，從不信鬼怪之說，晚上拿棉大衣裹住身子，橫躺在車站的長椅上，胡亂對付一夜倒是不在話下。怎奈沒帶乾糧，晚上餓得如烙餅一般，翻來覆去睡不著。
這後生躺在長椅上，迷迷糊糊地半睡半醒，依稀夢到在館子裡吃麵，吃得別提多香了。這時似乎聽到旁邊有人「嘿嘿」發笑，他聽到動靜一下子驚醒過來，發現長椅上不知什麼時候多了個人，原來候車室裡除了他之外，還有另外的人。
後生連忙起身，這時已是後半夜了，他用手揉了揉眼仔細看去，候車室裡雖然有漏下來的月光，但那人被陰影所擋，黑乎乎看不清臉，從身形輪廓上推斷約有四十來歲，像個財東老闆的模樣，估計也是在車站候車的。
後生朝對方打量了一陣，壯著膽子問道：「你是誰？坐在那裡笑啥？」
那人說：「到車站能做什麼？當然也是等火車的乘客了，因見你睡覺時流下口水，嘴裡‘吧唧、吧唧’動個不停，多半是夢見吃什麼好東西了，這才忍不住發笑。」
後生有點兒不好意思，說：「半夜裡肚子餓了，夢到吃麵，熱騰騰的大碗爛肉面可真叫一個香。」
那人對此不以為然，笑道：「你這鄉下小子，哪知道什麼算是味道絕頂的麵條？」
兩個等火車的乘客找到了話題，就在深夜的候車室裡，你一言我一語地閒聊起來，說到後來，那老闆模樣的人，給這後生講起了他早年間經營麵館的事情。
後生不由得聽入了迷，就聽那老闆模樣的人說道：從前我和你一樣，也是這般一個後生小子，在城裡開了家麵館，店門臨著街，裡面只能坐下十幾個客人。別看這麵館不大，地點也僻靜，但那是我家祖上幾代人的心血，頗有些常年的主顧。
我爹去世得早，我接手面館的時候才二十出頭，可手藝得過真傳，頗是不俗。我家賣的那是響油鱔糊面，濃油赤醬，價廉物美，店前的布幌上寫著「聞香下馬，知味駐足」，從午後一直營業到深夜，專照顧那些遲迴晚歸的客人。誰吃過我煮的鱔糊面，沒有不挑大拇指的。咱家每個碗底有個「贊」字，只有客人把整碗麵連湯不剩全吃下去，才能露出這個「贊」字。
你別看我的店小，「招呼客人、迎來送往、煮麵結賬、生火打掃」這些活兒可也不少。但是那幾年世道不好，天災人禍太多，生意很是難做，我入不敷出，勉強維持著麵館，根本請不起幫手，不分大事小事，所有的活兒都是我憑一己之力擔當。
有一天晚上，颳著冷颼颼的西北風，街上早早就沒人了，我還剩下最後一份鱔糊面沒賣出去，尋思天色已黑，不會再有顧客了。好在剩的面也不多，剛夠我自己吃的，不如今天早些閉了店門回去歇著。
我收拾了一下，正要上板，卻從門外進來了一個人，街上很黑，我也沒看清來人是誰。做生意嘛，來的就是客，更不能放著錢不賺，把生意做屈了，所以仍和往常一樣笑臉相迎，一邊倒上熱茶伺候一邊問道：「客人吃麵？正好還有最後一份，您稍坐片刻，鱔糊面馬上就好……」
可是我沏上茶才發現，進來這最後一位顧客，是個外鄉老客的打扮，衣衫敝舊，滿面飢寒之色，比要飯的強不到哪兒去。我開面館做買賣，每天迎來送往見得人多了，一瞧這位的樣子，便知道一個大子兒沒有。
果然不出我之所料，那老客見了熱茶，也顧不得燙，端起來喝了個碗底朝天，連那點兒還沒泡開的茶葉都用舌頭舔到嘴裡嚼了，然後低聲下氣地哀求道：「麵館老闆您行行好，可憐俺從外地千里迢迢過來投親，到地方卻沒有著落，路上還把盤纏丟了，叫天天不應，叫地地不靈。一連三天沒吃過東西了，眼瞅便要活活餓死做了路倒。您就行行好，賒俺一碗麵，下輩子俺做牛做馬，也不忘報答您的大恩大德。」
我嘆了口氣，這年月都不容易，連年大旱，鄉下田地間顆粒無收，無數災民擁進城中要飯，哪天沒有幾個餓死的。官面上都不管了，我開這麵館小本經營，自己餬口都難，管得了別人死活嗎？不是我沒善心，你救了一個，也救不了那麼多，而且這些要飯的乞丐全是這套說辭，今天給他碗麵打發了，他把這事往外邊一傳，明天準會有成群結隊的難民過來討飯吃。這些人是最會裝可憐，絕不可一時心軟輕信對方言語。
何況我平時都捨不得吃自家的鱔糊面，早晚兩頓飯，頓頓是乾麵餅子就鹹菜，要把當天的面都賣出去才能勉強收支平衡。這祖上傳下來的麵館，總不能敗在我的手中，因此再苦再累我也咬牙頂著。今天剩下最後一份面沒賣出去，我自己吃了多好？我不偷不搶不騙，從不虧欠別人的，不給這要飯的客人吃白食，也不算罪過，沒必要在良心上過意不去。這傢伙是可憐，問題是我要可憐他，往後我也得要飯去了。
我沒辦法，只好把這老客請出去，也是好言好語地說明實情：「您多包涵，咱小本生意，概不賒欠，沒帶錢您還是改天再來，時候不早，我這就要上板關門了。」
常言道「上山擒虎易，開口告人難」，每個人都有自尊，誰也不是生來便要飯。那老客見我攆他，不好意思再說什麼了。但餓得很了，看見我那碗還沒下鍋的面，兩眼就被釘住了，腿腳挪動不得，最後「咕咚」給我下了跪，眼中流淚，磕著頭哀求，嘴裡顛過來倒過去地只有一句話：「麵館老闆您菩薩心腸，麵館老闆您菩薩心腸……」
我見那老客額角磕出血來，不免動了惻隱之心，就把他攙扶起來：「你這麼求我，還讓我說什麼呢？可這小麵館是我安身立命的根本，這碗麵不能白給你吃，你先想好了是不是真要吃？」
那老客聞言感激得熱淚盈眶，使勁兒點頭說道：「下輩子做牛做馬，報答您的恩德……」他餓得撐不住了，話說半截，忽然眼前一黑昏倒在地。
我嘆息一聲，半拖半拽把他扶到店內，然後揭開湯鍋下面，煮得滾沸，撈出面來盛到碗裡，將鱔糊過了熱油，當作澆頭蓋到面上，再加上各種調料，端在那老客面前。對方聞得香氣，頓時從昏迷中醒轉過來，風捲殘雲一般，把一大碗鱔糊面吃了個精光，碗底舔得乾乾淨淨，餓得太久，又吃得太急，撐得他直翻白眼。
我在他吃麵的時候，滅掉爐火，上板關了店門，問那老客：「我這手藝如何？」
老客自是對我千恩萬謝，說這碗麵救了他一條命，苦於身上分文皆無，這輩子是無以為報了，但盼來世能報答麵館老闆大恩於萬一。
我說：「什麼叫來世做牛做馬不忘大恩大德？咱是做買賣的，不會算那隔世的賬，事先也說了你不能白吃我這碗麵。」
老客一臉難色地說：「好叫麵館老闆得知，我身上實在沒有半件值錢的東西，眼下走投無路，往後還不知道能活幾天，又餓得皮包骨頭，若非下輩子報答還能指望什麼呢？」
我說：「你可別亂講，我這麵館是遠近皆知的老字號了，我只求平平安安做生意，哪管他下輩子的事？再者你自己照鏡子瞧瞧你這面黃肌瘦的樣子，全身上下沒有半點兒油水，我要你來做什麼？實不相瞞，家父是意外墜江而亡，事後連屍體也沒能找到，此乃我平生第一恨事。我看老客你的面相，頗與家父有些神似，因此要拜你為義父，你既然吃了我的鱔糊面，就必須答應此事。」
老客萬沒想到世上還有這等好事，驚喜之餘，即按古例受了我的叩拜換血之禮，認作義父義子，晚上閉了店一同回家。當天夜裡，我趁這老客睡覺的時候，用麻繩繞了個套，纏到他脖子上，將其活活勒死在床上了。
那老客死不瞑目，似乎在無聲地逼問：「為什麼要害死俺？」正是「只恨人心不如水，等閒平地起波瀾」。
中風水寶穴
夜半三更，萬籟俱寂，那個年輕後生在山中小站的候車室裡，聽麵館老闆講起將活人勒死的情形，認為對方是在故意嚇唬人，即使是怪談鬼事，也須合情合理才好。
若真像麵館老闆所說，那要飯的身無分文，扒了全身衣服換不來半個燒餅，又貧又瘦，指不定什麼時候便做了路倒屍。你捨不得給他一碗麵吃，趕出店去也就罷了，卻請那要飯的吃了鱔糊面，還特意認作義父，然後帶到家裡用繩子勒死。於情於理都說不過去，世上怎會有這等事？
麵館老闆又冷笑了幾聲，說道：那要飯的老客到死都沒想明白，我為何要下此毒手，若非我自己說出其中緣故，你這後生晚輩自然也猜不透。
我與那要飯的老客，確實往日無冤近日無仇，他身上也沒有半件值錢的物事。這件事情埋根極深，且聽我慢慢道來。
我家祖輩並非一直經營麵館，順著家譜再往上倒幾代，曾出過開了天眼的風水先生，尋得一處形勢極佳的風水寶穴。該穴背臨高埠山岡，前控曠野大川，稱為「臥牛穴」。兩側分佈著四條河流，猶如四蛇拱衛，如果把家族裡的先人葬在此地，其子孫後代將會享盡榮華，富貴不可限量。所謂「背居高山前臨川，東西流水護金尊；朱玄龍虎四神全，男人富貴女人賢；榮華不求自然來，後代子孫遠福年；家門世代居官位，紫袍金帶拜君王」。
這種寶穴可遇而不可求，我家把祖墳選在那裡，果然使得家門興旺，狀元及第，百餘年間出過數十科甲，成了當時的一大豪族。結交往來的多為王公巨卿，府前文官下轎、武官下馬，當真是威風八面。
不料我家這處祖墳，卻被一夥對頭給盯上了。那些奸賊也是精通風水相地之道，窺覷這處「臥牛穴」很多年了，趁我家不備，竟偷著掘開墳墓，把他家先人的屍骨換了進去。從那開始吉凶易位，我家死一科甲，他家便添一科甲，我家失一畝地，他家添一畝地，此消彼長，我們家族很快就衰落了。等到醒悟過來，毀掉對頭的墳棺加以報復，那臥牛穴的地氣也已發洩盡了，仍想找個風水寶地重振家門，可足跡遍天下，始終尋不到一處吉壤。
到我這一代，家族衰落，人口凋零，僅剩下這個小麵館賴以為生。幸好祖輩那套相形度勢的風水堪輿之術，還沒有失傳，我家幾代人一直守著這不起眼兒的小麵館，前邊是店後邊是家，縱然有更好的鋪位也不肯搬走，並非是不思進取，原來這麵館雖然處在城中，卻是一處難得的陰宅，若將先人屍骨埋在地下，後代同樣能有一番大富貴。
麵館地下這處寶穴，稱作「群鼠獻寶」，祖墳選在此位，當主邪運亨通。只恨被對頭挖開祖墳的衰運還沒有退盡，我上邊兩三代人，皆遭橫死暴亡，到頭來屍骨無存，沒有任何一位先人的遺骨可以埋進寶穴，恰似守著一座金山捱餓。
有很多人認為風水陰宅一道，皆屬虛妄之理，死人埋在墓穴裡，不可能蔭福子孫，這是不瞭解堪輿之術的精髓。其實天地之間有股無影無形的氣，簡而言之即是陰陽之氣，它升而為雲，降而為雨，行乎地中則為生氣；生氣在地中執行，生髮萬物，左右著吉凶禍福；流於天地之間，謂之鬼神；藏於胸中，謂之聖人。
地脈山川形勢不同，聚合的生氣也不一樣，因此才有風水先生辨察形勢，點出地脈中的龍穴，再將先人葬在風水寶地。佔盡了天地之間的靈氣，子孫必定福運昌隆。這是由於人之毛髮精血，受之父母，血脈相通，祖墳裡的屍骸得了地氣，其後人自然是蔭福不淺。
我深知此理，當天見了這要飯的老客，不覺動了一個念頭，反正對方福薄命苦，活在世上整天遭罪，我要不給他吃那碗麵，也許轉天天不亮他就凍餓而死，變成了一具無人收殮的路倒屍，無非被人用草蓆子裹了，拿車推去城外荒郊填了坑。既然橫豎都是一死，還不如讓他吃我一碗麵，死後葬在小麵館下的寶穴裡，周全我一世富貴。
所以我讓那老客吃了鱔糊面，又將其拜為義父，換了血認了親，受了我的叩拜之禮。以前拜把子結為異姓兄弟，要喝血酒，這認父子也要換血，兩下各自割開脈門，滴血入茶，交換過來喝下去，就成了血脈相通的一家人。然後再趁老客熟睡之際，用麻繩勒死，這樣死者埋到墳中，即可蔭福於我。
我家經營這間小麵館多年，那個埋人的地穴早就挖好了，連夜把老客的屍體整理好。我有祖傳的道術，知道此人死得不明不白，胸中有股怨氣不散，沒準會發生變故，於是在他嘴裡放了枚銅錢壓口，兩腳併攏拿牛筋捆住，又用棉被裹得嚴嚴實實，小心翼翼放進地穴裡。置放的位置也有講究，必然是臉朝下，後心還要背個秤砣，讓他永世不得翻身。從此我就能高枕無憂，不必擔心這老客變成殭屍從墳裡爬出來了。
我隨即堆土砌磚，將他深深地埋葬，又把地面重新恢復原狀，不起墳丘不豎墓碑。忙活了一番之後，又取出事先準備好的紙錢，燒給地下的死人，跪在地上磕了幾個頭，把這整件事的來龍去脈述說一遍，立誓說今後如有寸進，當不惜重金，請名山高僧連做三天法事，超度老客的亡魂早離陰間之苦，重入輪迴，託生到大富大貴之家。
原來是人既有魂魄，魂清而魄濁，魂為鬼，魄為氣，人死之後，魂魄有可能一時不散，如果死得冤屈，這股怨氣滯留，就會出現屍變。我依著道法埋了他，這要飯的老客應該不會再變成殭屍了。然而死者的亡魂仍是心腹之患，人生一世，開頭皆是由孃胎所生，到死卻有千般萬般的不同，不過大多都要墜下黃泉，在陰間根據生前因果善惡，或是重新投胎做人，或是關到枉死城裡，經過多少年再入輪迴。最可怕的一種是厲鬼，它放棄了去陰間入輪迴的機會，徘徊在生死兩界的狹間，等著向仇人索命，然後落入阿鼻地獄，也稱無間地獄，陰魂惡鬼到此，永不得脫。
我想那要飯的老客走投無路，與其凍餓而死，死也要做個餓死鬼，不如吃上我一碗麵，到死落個肚圓，埋屍寶穴，蔭福我子孫後代。我薦度他早登極樂，或是投胎到富貴之家，這樣豈不兩全其美？只是那老客死不閉眼，我須將這一番道理明明白白地說出來，以便化解掉這股怨念。
因為我是突然動念殺人，事畢才想到時辰不好，恰逢陰年陰月陰日陰時，正是最容易變成厲鬼的時候。所以我跪在埋屍之處，一個人念念叨叨，把前因後果和利害關係都說明了，心想這件事也就了結了。我忙了一夜，也疲倦得緊了，雙膝一軟坐倒在地，正要起身把焚燒紙錢留下的殘灰收拾一下，忽覺一陣惡寒從身後襲來。
不等我回頭去看，就覺得脖子被一雙陰冷的大手掐住了，我毛髮森豎，心裡卻是明白：「糟糕，想不到來得這般快，枉我掰開揉碎說了半天，這老客還是變成厲鬼來纏我了……」
這時，只聽一個陰惻惻的聲音在我耳邊傳來：「麵館老闆啊麵館老闆，你好歹毒的心腸，不過吃了你一碗麵，你就把人活活弄死，俺死得太屈了。俺這條命再如何賤，那也是俺自己的命，不是你一碗鱔糊面便能換去的，咱倆這筆賬……可要算算清楚！」
我自知這等死鬼最厲，什麼辦法也治不住它，脖子又被厲鬼掐住，身體一動也不能動，看來怨債相償，今天是難逃一死了，只好央求說：「老兄先前也答應吃我一碗麵，來世願做牛做馬報答恩德。既然事已至此，又何必魚死網破。你放我一條生路，等我發跡之後，一定連開三個月的水陸道場，遍請天下高僧了卻這段因果。」
那厲鬼卻心思狹窄，絲毫不為所動，恨恨地說道：「俺是說來世做牛做馬報答，可沒說這輩子立刻拿命還你。再者有句老話說得好‘有心為善，雖善不賞；無意為惡，雖惡不罰’，你事先存了害人之意，那碗麵條哪還有半分恩德？俺看你這麵館老闆，何止是衣冠禽獸，簡直是禽獸中的豺狼，竟做下這等喪盡天良的勾當。世上絕沒這麼划算的買賣，俺不要什麼早登極樂，也不要重入輪迴投胎做人，俺心裡這口怨氣咽不下去，就要變成厲鬼把你掐巴死，然後拖進十八層地獄……」
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