這次前往老家主要是釋疑,免得家裡面的人擔心,畢竟袁本初在香港昏迷了大半個月之久,家人們儘管通過林鳴的口述得知了袁本初的近況,卻並不安心。好在林鳴的口才不錯,竭盡全力安撫了眾人的情緒。所以袁本初甦醒後第一件事情就是打電話給家人和朋友,他可不想因為自己的一時衝動給家人裡面的人帶來什麼麻煩。
這次回去也好看看祖屋修繕的具體情況,也不知道通過曹基德介紹來的老師傅是不是貨真價實的,錢花了卻達到不到預期的效果,那這筆錢就打水漂了啊!袁本初收拾好了一切之後,對眾人說道:「不好意思各位,這些日子辛苦你們了,我在香港遇到了些事情,導致住了半個月的醫院,今天剛回到農場,還沒來得及和各位相聚就離開了,真是抱歉啊!」
「袁哥,你怎麼住院啊!」馬小綠表情十分擔心,如果不是大家都在場的話,馬小綠可能會情緒會更激動些吧,大半個月不見了,馬小綠每天晚上都失眠,這些日子並不是很好受,這一點袁本初從馬小綠的蒼白的臉色就知道了。
袁本初擺了幾個肌肉男的造型,笑道:「你看我不是沒事嗎?香港那件事有點複雜,等我回來之後再跟你們詳細說吧,農場的事情就拜託你們了。」
「沒問題,交給我們吧!」清心信誓旦旦地保證道,現如今清心在這個團隊裡的地位與日俱增,和眾人保持著亦師亦友的關係,而且工作量又不大,娛樂休閒設施和時間很充足,因此對這樣的生活極為滿意。
其他人也紛紛表態,經過這段時間的相處,眾人都建立了一定的感情,因此不會產生什麼間隙。對此袁本初也很高興,說罷駕駛了皮卡離開了農場,剛下飛機在農場待了個把小時就心急火燎地趕往老家,袁本初趟了半個多月,一恢復行動就停不下來啊!
回到家的後,二弟和妹妹早就各自回到自己的學校進入學習了,而袁本初帶來了豬、雞、羊讓吳阿妹一陣欣喜,農村裡雖然不缺這個,但是由袁本初親自養殖的就不同了,是兒子的一番心意啊!
祖屋的修繕也在進行中,袁本初看了看這幾個老師傅對於四合院的構造和修復心得都很完善,這方面的經驗應該很多,從交談下就不難看出,這幾個老師傅對這座建造在南方的四合院也極為感興趣。
四合院,是華北地區民用住宅中的一種組合建築形式,是一種四四方方或者是長方形的院落。一家一戶,住在一個封閉式的院子裡。
四合院建築,是我國古老、傳統的文化象徵。「四」代表東西南北四面,「合」是合在一起,形成一個口字形,這就是四合院的基本特徵。四合院建築之雅緻,結構之巧,數量之眾多,當推京城為最。京城的四合院,大大小小,星羅棋佈,或處於繁華街面,或處於幽靜深巷之中;大則佔地幾畝,小則不過數丈;或獨家獨戶,或數戶、十幾戶合居,形成了一個符合人性心理、保持傳統文化、鄰里鄰外關係融洽的居住環境。它形成了以家庭院落為中心,街坊鄰里為幹線,社群地域為平面的社會網路系統。另外四合院也有包在一起的意思
室內取暖多用火爐,火爐以質地可分為泥、鐵、銅三種,泥爐以京城出產的鍋盔木製造,透熱力極強,輕而易搬,富貴之家常常備有幾個爐子。一般人家常用炕前爐火做飯煮菜,不另燒火灶,所謂‘鍋臺連著爐‘,生活起居很難分開。爐子可將火封住,因此常常是經年不熄,以備不時之需。如果熄滅,則以乾柴、木炭燃之,家庭主婦每天早晨起床就將爐子提至屋外生火,成為北京一景。
四合院內生活用水的排洩多采用滲坑的形式,俗稱「滲井」、「滲溝」。四合院內一般不設廁所,廁所多設於衚衕之中,稱「官茅房」。
京城四合院講究綠化,院內種樹種花,確是花木扶疏,幽雅宜人。老京城愛種的花有丁香、海棠、榆葉梅、山桃花等等,樹多是棗樹、槐樹。花草除栽種外,還可盆栽、水養。
盆栽花木最常見的是石榴樹、夾竹桃、金桂、銀桂、杜鵑、梔子等等,種石榴取石榴「多子」之兆。至於階前花圃中的草茉莉、鳳仙花、牽牛花、扁豆花,更是四合院的家常美景了。
清代有句俗語形容四合院內的生活:「天棚、魚缸、石榴樹、老爺、肥狗、胖丫頭」,可以說是四合院生活比較典型的寫照。
四合院一般是一戶一住,但也有多戶合住一座四合院的情況,多為貧困人家,稱為「大雜院」。大雜院的溫馨是許多老北京居民無法忘記的。
四合院裡最重要的房間就是正房。正房就是北房,也稱上房或主房。由於祖宗牌位及堂屋設在正房的中間,所以正房在全宅中所處的地位最高,正房的開間、進深和高度等方面在尺度上都大於其他房間。正房的開間一般為三間,中間一間為祖堂,東側的次間住祖父母,西側的次間住父母,而且老房子正房左邊的次間、稍間比右邊的略大,這是受「左為上」傳統習俗影響的結果。
大四合院習慣上稱作「大宅門」,房屋設定可為5南5北、7南7北,甚至還有9間或者11間大正房,一般是複式四合院,即由多個四合院向縱深相連而成。院落極多,有前院、後院、東院、西院、正院、偏院、跨院、書房院、圍房院、馬號、一進、二進、三進……等等。院內均有抄手遊廊連線各處,佔地面積極大。如果可供建築的地面狹小,或者經濟能力無法承受的話,四合院又可改蓋為三合院,不建南房。
四合院的雕飾圖案以各種吉祥圖案為主,如以蝙蝠、壽字組成的「福壽雙全」,以插月季的花瓶寓意「四季平安」,還有「子孫萬代」、「歲寒三友」、「玉棠富貴」、「福祿壽喜」等等,展示了老京城人對美好生活的嚮往。
著一些都是從老師傅口中交談得知,也更加深了對祖屋的瞭解,
而且除了老師傅從旁指點外,還有十多個本地的工人在施工,都是鄉里鄉親的,價格上又比較實在,所以都搶著加入這個隊伍當中。袁建國從中挑選了精幹、賣力的工人。
對於修繕祖屋他是抱著極為認真的態度的,這筆錢是自家兒子給的,所以更加在乎這件事了,都是為了保留和延續老祖宗的榮光。為了犒勞大家,袁本初和袁建國卸下了黑豬、山羊、果園雞之後。
直接拉開架勢要殺這頭不遠千里到來的黑豬,也足夠這些工人吃了。
殺豬的方法一般有以下幾種:
1,亂棒打死。
所謂亂棒,通常只是一人一棒。棒之選材不須太考究,但要注意棒之長短、粗細要適中,粗、長則無勢,細、短卻無力,趁手得勁是唯一參考標準,擊打部位不用說是最致命的頭部。此法歷史悠久應用廣泛,幾乎可以稱之為,其優點是殺豬與健身並舉,掙錢同娛樂一道,缺點是……那些有志於殺豬事業但是細胳膊細腿平時缺少鍛鍊的夥計要特別注意,千萬不要逞能,葬身豬口實在不是什麼很舒服的死法。不過此法由於效率不高,現在一般只應用於牛、象等等體型較大不容易近身的動物,很少用在殺豬上了。