接下來，我們目睹了一場人熊大戰。星期五和那隻大熊之間爆發了一場雖然艱辛，卻也出人意料的戰鬥，儘管一開始我們都為星期五擔驚受怕，最後卻都被逗得開懷大笑。熊是笨重的大塊頭，腳步蹣跚，不像狼那樣健步如飛，因此它行動起來有兩大特點。首先，它一般不把人當作它的獵物（除非是人先攻擊它，它一般不會撲人的，但如果它餓得受不了了，像現在這樣大雪覆地，也會說不好的）。你如果在樹林裡碰到了它，只要你不惹它，它也不會惹你。但你要非常小心，對它客氣一點，給它讓路，因為它是一個小心眼的紳士，即使是王子當道，它也不會讓路的。如果你真的了，你最好另找一條路埋頭走下去。因為有時如果你停下來，站在那兒盯著它，它就會當你在冒犯它。你如果向它扔一根哪怕只有你手指大的小樹枝，它也會認為受到了侮辱，會把別的一切要事都暫且拋下，而只顧報仇，直到挽回面子為止。這是它的第一個特點。第二個特點是，它一旦被冒犯，就永遠不會離開你，日日夜夜都會跟著你，直到它報了大仇。它哪怕繞上許多彎路，也要抓到你才罷休。
我的僕人星期五救了我們的嚮導，等我們趕到時，他正在扶嚮導下馬，因為嚮導既受了傷，又被嚇破了膽。正在這時，我們突然看到那頭熊從樹林裡走了出來，這是一頭巨熊，是我生平見過最大的一頭熊。我們看到它時，都不禁有點慌亂。但星期五看到它時，反而顯出興高采烈、精神抖擻的樣子。「噢！噢！噢！」星期五一連發出三聲，指著熊說，「噢主人，你不要管我，我跟它握個手。我讓你們好笑。」
這傢伙這麼高興，我很吃驚。「你這傻瓜，」我說，「它會吃了你的。」「吃我吧，吃我吧！」星期五一連說了兩遍，「我吃它。我讓你們好笑。你們都站這兒，我演給你們好笑。」於是他就坐下來，迅速地脫下靴子，換上一雙便鞋（就是我們所說的平底鞋，他一直放在口袋裡），把他的馬給了我的另一個聽差，然後就拿著他的槍跑了，跟一陣風似的。
那頭熊正慢條斯理地走著，看來並不想招惹任何人。星期五欺身上前，向它叫喚，彷彿熊能聽懂它似的。「你聽著，你聽著，」星期五說，「我要跟你說話。」我們遠遠地跟著，這時已往山下走，到了加斯科尼省的這一邊。我們進入了一片大林子，那裡土地平坦，視野開闊，四處散佈著許多大樹。
星期五跟上了那頭熊，很快欺近它。他揀起一塊大石頭向它扔過去，正好打中了它的腦袋。但這沒有傷到它，就跟扔到了一堵牆上似的。可是這達到了星期五的目的，因為這個傢伙毫無畏懼地這麼做，只是為了讓熊追趕他，好給個機會讓我們笑一笑。
熊感到有人打它，並且看到了他，就轉過身來追趕他。它邁開大步，搖搖擺擺地飛跑起來，速度跟馬中速跑差不多。星期五撒腿就跑，向我們這邊跑來，彷彿是向我們求援似的，因此我們都決定立即向熊開槍，以救出我的僕人。只是這頭熊本來好端端地自走自路，他卻把它引到我們這邊來，這很是令我生氣。我更加生氣的是，他把熊引向我們之後，自己卻跑了。所以我就衝他喊：「你這狗日的！你這是在逗我們笑嗎？快走開，騎上你的馬，我們要開槍打它了。」他聽到我說的，就叫道：「別開槍，別開槍，站著別動，你們會好好笑。」這傢伙身手敏捷，他跑兩步，熊才跑一步。突然他一轉身就從我們身邊跑開了。他看到有一棵大橡樹很合心意，就示意我們跟他過去。他三步並作兩步，一溜煙爬到了樹上。他把槍放在離樹根大約五六碼遠的地上。
熊也很快來到了樹下，我們遠遠地跟著。它做的第一件事是在槍跟前停步，嗅了一會兒，沒有動它，然後就向樹上爬去，它雖然體形巨大笨重，爬起來卻跟一隻貓似的。我對我僕人這種愚蠢的行為十分驚愕，根本看不出有何好笑之處。我們一看到熊上樹，就策馬靠近那裡。
我們到達大樹跟前時，看到星期五早已爬到一根大樹枝向外伸展的小枝梢上，那頭熊也正爬過去，爬了有一半了，越往前爬，枝梢就越細。「哈！」星期五對我們說，「現在你們看我教熊跳舞。」於是他就跳動並且晃動樹枝，這下把那頭熊弄得搖搖欲墜，只好趴著不動，開始往後望，看看能否退回去。看到這一幕，我們真的開懷大笑了。不過，星期五還沒有完，看到熊趴在那兒不敢動，他又向它嚷開了，彷彿他以為熊會說英語似的：「啊？你怎麼不走了？你再往前走呀！」於是他停止晃了。那頭熊彷彿聽懂了他的話似的，真的往前進了一點點。星期五一看，又開始晃了，熊又停住了。
我們認為這正是向熊的腦袋開槍的好時機，於是叫星期五站著別動，我們要打熊了。但他一直向我們大聲嚷嚷：「啊，求你們，求你們了。別開槍，我等會兒開槍。」長話短說。就這樣星期五跳得一陣一陣的，熊站得一晃一晃的，我們在下面笑得東倒西歪的，但都不知道這傢伙接下來要幹什麼。起先我們以為他要把熊晃下來，可是我們發現熊也不笨，並不上當。只見它用寬大的熊掌死勁抓著樹枝，不肯往前多走一步，免得被搖下來。這樣，我們就不知道這事的結果會如何，這個玩笑要開到哪裡了。
但星期五很快就令我們疑團頓消。他看到熊緊緊攀附在樹枝上，不能再誘前一步，就說：「好吧，好吧，你不往前，我往前。你不近我，我近你。」說著這話，他就向樹枝的末梢爬去，用體重將末梢壓彎了垂到地面。他順著末梢輕輕地往下滑，等末梢挨低地面，他兩腳一下子就跳了下來。他跑到槍那兒，把槍拿到手裡，站好了不動。
「好了，」我對他說，「星期五，你還要做什麼？怎麼不向它開槍？」「別開槍，」星期五說，「現在別。我現在開，我殺不了。我站著，讓你們笑多一次。」他真的這麼做了。因為當熊看到敵人走了，也就從他所站的樹枝那裡退回來，但它退得很小心，每一步都向後看一下，一直退到了樹幹那裡。然後，它腦袋朝上屁股朝下地往下爬，它用爪子抓著樹，一步一步地向下退，顯得十分從容。在這節骨眼上，就在它的後腿要著地時，星期五一個箭步跑到它跟前，把槍口塞進熊的耳朵，一槍就結果了它。
然後，這傢伙轉過身來，看我們有沒有笑。當他看到我們都喜形於色時，他自己也大聲地笑了。「我們那裡就是這麼殺熊的，」星期五說。「你們這樣子殺熊？」我說，「怎麼做到的，你們沒有槍。」「沒槍，」他說，「沒槍，但我們用很長的箭射。」
星期五的這場人熊大戰是我們的一個很好的消遣，但我們仍舊在荒野中行進，我們的嚮導傷得不輕，我們真不知道該怎麼辦。剛才的狼嗥還一直在我耳邊縈繞。除了我在本書前面提到過的我在非洲海岸聽到過的野獸咆哮外，我還從來沒有聽到過這麼可怖的聲音。
由於這些事情，以及天就要黑了，我們不得不匆匆離去，不然的話，我們一定會依星期五的意思把這巨熊的皮剝下來，這皮值得收藏。但我們還有三里格要走，我們的嚮導也一再催促，故此我們只好扔下熊不管，接著趕路了。
地面上仍覆蓋著雪，儘管不如山上的深厚而危險。我們後來聽說，猛獸受到飢餓的驅使，從山上跑進森林和平原地區覓食，在村子裡造成了許多損害。他們驚擾到了村民，咬死了不少羊和馬，甚至還有人。
我們還有一個危險地段要穿過，我們的嚮導告訴我們，這一帶的狼主要集中在那個地段。那是一個小平原，四周樹林環繞。要穿過樹林，我們就要經過一條狹長的林間小道，然後才能到達我們借宿的村莊。
我們進入第一個樹林時，離太陽落山只有半小時了。我們進入這片小平原時，太陽剛剛落山。在第一個樹林裡，我們什麼也沒有遇到，只是在林中一塊二百碼長寬的空地上，看到了五隻大狼穿過道路，一隻接一隻地飛掠而過，彷彿在追趕它們眼前的什麼獵物。它們沒有注意到我們，轉眼之間就不見影兒了。
看到這，我們的嚮導—順便說一下，他是一個十分膽小的傢伙—要我們作好準備，因為他相信更多的狼正在飛奔過來。
我們都拿起武器，環顧四周，但並沒有看到更多的狼，直到我們穿過那個長約一里格半的樹林，進入了那個小平原。我們遇到的第一個東西是一匹死馬，就是說，一匹被狼群咬死了的可憐的馬。至少有十二隻狼正在那裡吃馬。說它們在吃馬，不如說它們在啃馬骨頭，因為馬肉早就被吃光了。
我們覺得打攪它們的盛宴不應該，它們也不太注意我們。星期五想向它們開槍，但我怎麼也不想讓他這麼做。因為我覺得，前面的麻煩可能比我們意識到的還要多。我們還沒有走完小平原的一半，就開始聽到左邊林子裡傳來一片可怖的狼嗥聲，立刻看到大約一百隻狼朝我們直奔過來。它們聚在一起，排成一字陣，規整如一位久經沙場的軍官調教出來的軍隊。我簡直不知道用什麼方法對付它們，只是覺得我們也應該聚在一起，排成一排。於是我們馬上照此擺開陣勢。我們當時的裝備是，每人都有一支長槍和兩把手槍。為了不使火力中斷太久，我命令一次只能一半人開火，另一半人做好準備。第一排槍放過後，如果狼群繼續撲來，就開第二排槍。在開第二排槍時，那些開完第一排槍的人不要忙於給他們的長槍裝彈，而是要抽出手槍，作好準備。這樣，我們就能夠連開六排槍，每次都有一半人開槍。不過現在我們沒有必要這樣做了，因為，在我們放完第一排槍後，敵人完全止步不前，被槍聲和火光嚇壞了。四隻狼被擊中頭部，倒斃了。另幾隻受了傷，淌著血跑了，這在雪地上可以看到。我發現它們停步了，卻並沒有馬上撤退。我忽然想起來，曾經有人告訴我，最兇猛的野獸也怕人的聲音，因此就讓所有同伴一起扯起嗓子高喊，這招還真有點管用，因為它們一聽到我們的喊聲，就開始後退，掉頭走了。我又命令朝它們背後開了一排槍，這才使它們飛快逃命，竄到樹林裡去了。
這為我們爭取了時間來給槍支重新上彈。我們不能耽擱時間，因此繼續前進。但就在我們剛給長槍裝好子彈，作好準備的時候，就聽到從我們左邊的林子裡傳來一陣可怕的嗥叫。只是這一次聲音較遠，而且就在我們要去的正前方。
夜幕降臨，光線昏暗，這對我們更糟。叫聲越來越響，我們很容易就聽出那是這些地獄般造物的嚎叫聲和嗚咽聲。突然，我們察覺到有三群狼包圍了我們，一群在我們左邊，一群在我們後面，一群在我們前面。可是，由於它們並沒有向我們撲來，我們就快馬加鞭全速前行，可是由於路面粗礪，只能讓馬一路小跑。我們就這樣跑著，看到前面有一個樹林的入口，我們必須穿過那片樹林，才能走出這個小平原的外沿。但當我們走近林間小道時，卻大吃一驚，看到數不清的狼正站在樹林入口等著我們呢！
突然之間，從樹林的另一個開口處傳來一聲槍響，我們朝那邊一望，看到一匹馬衝了出來，背上還帶著馬鞍和韁繩，它跑得像風一樣快，後面跟著十六七隻狼，全速追趕。馬比它們跑得快，但我們都認為這種速度不能持久，不懷疑它終將被它們趕上。最後它們確實趕上了。
這時我們看到了最可怖的一幕。當我們策馬來到剛才那匹馬衝出來的樹林入口時，發現了另一匹馬和兩個人的殘骸，是被這些兇殘的野獸吃掉的。其中一個人無疑是剛才開槍的人，因為他身邊還扔著一支開過火的槍。這個人的頭和上半身都被吃掉了。
這令我們不寒而慄，不知如何是好。但狼群很快就幫我們解決了這個問題，因為它們馬上就圍了過來，等著將我們捕食果腹。我確信，一共有三百隻左右。幸運的是，在樹林入口附近，有一些大原木堆在那兒，大概是夏天砍下來後碼在那裡等待搬運的。我把我這支小小的軍隊拉到這堆木頭那裡，找到一根特別長的木頭，叫大家在它後面一字排開。我叫他們都下馬，把這根大木頭當作胸牆，站成一個三角形，或排成三面，把我們的馬圍在中間。