第十回

廚房太平記 谷崎潤一郎 第1頁,共2頁

阿駒是千倉家經常光顧的綢布店老闆介紹來的,她出生在京都,不是鄉下人。長臉,下巴翹著,總是自稱「花王香皂」,每當播出有花王香皂贊助的節目時,就會說:「看,是我家的節目。」上文說過,她有一個奇怪的毛病。一次,和睦子兩個人去熱海的電影院看迪士尼的電影《沙漠的生命》時也上演了一齣好戲。她和睦子的座位不在一起,當電影畫面中出現了一隻巨大的蜈蚣模樣的動物時,影院裡響起一陣作嘔的聲音,緊接著就有人捂著嘴巴急忙衝向了洗手間。睦子擔心會是阿駒,回頭一看,果然是她。

電影裡出現的是一隻一米多長的爬蟲類動物,具體名稱並不清楚。即便不是這種大型動物,看見老鼠在廚房裡竄過,或是天花板上趴著一隻小蟲,阿駒都會作嘔。千倉夫婦喜歡貓,日本貓、波斯貓、暹羅貓都養過,收拾貓屎是女傭們的工作。阿駒一直儘量避開這個活兒,如果運氣不好,碰上晚班,一晚上廚房裡都會響徹著「嘔、嘔」的聲音。

這還算好的,吃飯時看見飯桌上有自己不喜歡的菜,或者是看見別人在吃自己討厭的東西,阿駒也會作嘔。她不喜歡吃麵包吐司,而阿銀又最喜歡吃,每次看見阿銀吃,阿駒就會大叫「這種東西你居然吃得下去」,說完就逃進洗手間了。

後來阿駒的這個毛病好了一些。不過剛來的時候,她連牛肉都不能碰。如果輪到自己切牛肉,她就會用毛巾堵住嘴巴和鼻子,嘴裡還戴著瘋狗戴的那種牙套,一隻手拿著最長的切肉刀,一隻手拿著長長的筷子,隔得遠遠地按住牛肉,這副像是要去殺敵一般的誇張打扮,總是讓贊子大吃一驚,以為發生了什麼大事情。阿駒還不喜歡把手伸進米糠醬裡。她總是不用手,而是用飯勺或者長筷子去攪拌,所以每次讓她做的話,茄子都會醃成黃色。

「讓你醃菜,就會把米糠醬搞臭。」

每次贊子和鳰子都要訓斥她。

除此之外,阿駒還有很多怪毛病,各種離奇的小故事很多。

記得有一段時間,週刊雜誌上曾大肆報道人工授精的問題,鬧得沸沸揚揚的。當時磊吉因為高血壓一直臥床,有一個護士每天照顧病人左右。一天晚上,阿駒和那個護士一起洗澡的時候,突然一本正經地問:

「男人的精液哪個藥房有賣啊?」逗得護士捧腹大笑。

阿駒對於性的問題可以說是一無所知。看見狗在交合,她以為是小狗受了欺負,會說:

「好可憐啊,我們幫幫那條小狗吧。」

別人告訴她實情之後,她突然對此充滿好奇心,聽說有兩隻狗在一起,就馬上趕過去看。阿駒一向如此,也就難怪她一直以為嬰兒是從肚子裡生出來的。她還曾經以為男人和女人只要一接吻就會懷孕,公雞也會下蛋。贊子一開始還以為她是故作天真,後來才發現她是認真的。阿駒是這麼個情況,所以結婚很晚,後來的女傭一個個都嫁出去了,只有她二十歲來到千倉家,直到三十二歲才覓得良緣,一干就是十幾年。

阿駒即將出嫁之前,贊子擔心她的洞房之夜,就把收藏的北齋還是豐國的一卷畫偷偷拿給她看,結果她大叫一聲之後,緊緊抱住贊子的膝蓋,晃個不停,害得贊子險些站不穩摔倒。阿駒滿臉通紅,嘴裡說著:

「我覺得自己要瘋了。」

一邊屏住呼吸,仔仔細細地盯著畫看了又看之後說:

「不過,我喜歡看這種東西。」

一般人心裡這麼想也不會說出來,可阿駒是心裡想什麼就說什麼的人。

有一次,她突然說肚子痛,大喊:

「太太,請您把醫生叫來,我好像得了痢疾。」

「是不是吃了什麼東西?」

「肚子疼得要命。剛剛上廁所,發現大便有血。一定是痢疾了。」


作者「谷崎潤一郎」的其他小說

鑰匙》《少將滋乾的母親》《春琴抄》《細雪》《陰翳禮讚》《納粹》《刺青》《痴人之愛》《聞書抄