西奧多拉一臉鄙視地看著我，繼而無視我。她的鄙夷讓我心情更加低落了。為了她憂鬱並不值，她不是那個我想要與之分享內心的人。實際上，我和別人也沒什麼好分享的。即使是同奧古斯丁，即使她逗我「你冒犯了你的新朋友嗎？」。我也不會和萊妮分享，她總是毫不吝嗇地在我面前讚美食物，就好像是我弄出了這一桌佳餚。我和這些女人沒有一點可以分享的東西。如果不是因為這個工作，我從來沒有想過會和她們在一起。你長大之後想做什麼？希特勒的試毒員。
儘管這樣，「洗腦黨」對我的敵意還是讓我感到很不舒服。我在廚房裡比平常更笨拙了。有一天，我心不在焉地燒到了手腕，立刻尖叫起來。
在我燒傷皮膚的可怖情景之下，西奧多拉突然放棄了對我的不聞不問，她一把抓過我的手臂，開啟了水龍頭。「先用冷水衝一下。」在其他廚師還埋頭於他們的活計的時候，她削了一塊土豆，用抹布擦乾我的手，在傷口上敷了一片土豆。「疼痛會慢慢減輕的，你能感覺到。」她如母親一般的照顧使我軟化了。
我一隻手按著手腕上的土豆片，站在廚房的一角。我看見克魯梅爾朝湯裡扔了一種食材後一個人竊笑。他注意到了我驚奇的眼光，用食指在嘴邊比了比：「完全不吃肉是不健康的。你也學到這個知識了，對吧？還是我給你的書裡寫的呢，不是嗎？大老闆完全不聽我和他講道理，所以我就偷偷地把豬油放進湯裡。你不知道他發現後會多麼生氣吧？但他基本上不可能發現得了。」他開始捧腹大笑，「只要他覺得自己變胖了，我就沒法勸他吃下任何東西。」
西奧多拉本來正在往碗裡倒麵粉，聽到這話，她向我們走近了一些。
「相信我，他一口都不吃。」廚師一邊瞥了一眼西奧多拉，一邊跟我說，「奶渣拌義大利麵？多好消化啊……雖然他一點都不想吃。巴伐利亞蘋果蛋糕，他的最愛：你們想一想，上一次的會議結束之後，每天晚茶我都會給他上這道點心，但是我發誓，如果他要節食的話，他一塊都不會吃的，兩週之內他就能瘦七千克。」
「什麼是晚茶？」「洗腦黨」問。
「就是晚上和朋友的小聚會。元首會喝點茶或者熱巧克力，他可少不了巧克力啊。至於其他人，灌杜松子酒的可能性比較大。他也不喜歡他們喝酒，只能說他是在忍受他們吧。只有一次對霍夫曼——那個攝影師，他特別不高興，喊人家‘大醉漢’。但總的來說，頭兒不在乎。他一向愛閉著眼睛聽《特里斯坦與伊索爾德》，他總是說：‘如果我立刻死掉，我希望它成為我耳朵裡最後聽到的聲音。’」
西奧多拉已經聽得入了迷，我從手腕上取下土豆片，紅腫已經蔓延開來。我希望她能大叫一聲趕到我的面前，把土豆片重新放回它該在的位置，並讓我緊緊地按住那裡，不要自作主張。我突然想起了我的媽媽。
但是「洗腦黨」顯然已經被克魯梅爾的故事深深吸引，她再也不關注我了。從廚師談論希特勒的方式來看，很明顯他十分關心希特勒，理所當然，他對我們、對我也是很關心的。從某種角度來說，我們現在已經是隨時為元首去死的人了。每一天我們的盤子——我們十個人的盤子——都整整齊齊地擺在一起，也變相表明了元首還活著。永生的承諾是不存在的：每個月的兩百馬克就是對我們的補償。
錢是在幾天前的晚上裝在信封裡，在出口處給我們的，我們都把信封塞進了口袋或錢包裡，不敢在巴士上開啟它。我在房間裡關上門數了一下錢，才驚訝地發現這個數字比我在柏林的工資還要高。
我把土豆片扔進了垃圾桶裡。
「頭兒說，如果吃肉或者喝酒的話，他就會出汗。我告訴過他，他出汗是因為他實在是太辛苦、太激動了，」克魯梅爾一說起元首就沒完，「‘看看那些馬兒，’他這麼跟我說，‘看看那些牛，它們是食草動物，強壯，耐力也夠。再看看狗，只要跑一小會兒，它們的舌頭就耷拉下來了。’」
「這倒是真的，」西奧多拉贊同道，「我從沒這麼想過呢。他說得可真有道理。」
「好吧，他是不是有道理我不知道。他還說過他受不了屠宰場殺牲畜的場景，太殘酷了。」現在，克魯梅爾只對著西奧多拉一個人說話了。
我從一個大籃子裡拿出了一塊麵包，把麵包皮從上面掰下來。
「有一次在晚餐的時候，頭兒告訴他的客人，他曾經在一家屠宰場裡面待過。他還記得膠鞋踩在新鮮血液上那種攪動的感覺。你想想，可憐的迪特里希聽完不得不放棄吃那盤肉……他是一個很容易受影響的人。」
「洗腦黨」笑得十分開心，而我揉捏著麵包，直到把它們捏出了各式各樣的形狀：有圓圈樣的，有麻花樣的，還有花瓣樣的。克魯梅爾責備我浪費糧食。
「我可是為了您才做的呢，」我說，「它們就像您一樣呀，麵包屑大人。」
他攪動菜湯，不再理我，並讓西奧多拉去檢查烤箱裡的蘿蔔有沒有熟。
「這裡的所有事情都在浪費，」我接著說道，「我們這些女人在這兒就是浪費。這麼嚴密的檢查機制下誰能毒死他？太荒謬了。」
「你什麼時候成了檢查機制方面的專家？」「洗腦黨」問道，「還是說你是軍事戰略家呀？」
「你們都別說了。」克魯梅爾警告我們。他就像夾在兩個吵架的女兒中間的父親一樣無奈。
「我們來之前他是怎麼做的呢？難道他以前就不怕會被毒死嗎？」
就在這個時候，一個看守進來了，他讓我們回到餐桌那兒。麵包渣被留在大理石架子上，漸漸變幹。
第二天，當我被廚房夥計們無可挑剔的工作配合以及「洗腦黨」的勤奮專注包圍時，克魯梅爾給了我們一份意想不到的禮物。他悄悄地給了我和西奧多拉一些水果和乳酪。他親手把這些東西放進了我以前在柏林時拎著去上班的皮包裡。「為什麼？」我問他。「這是你應得的。」他對我說。
我全都帶回了家。當赫塔發現克魯梅爾給我的東西時，她簡直不敢相信自己的眼睛。多虧了我，晚上她才吃到了好東西。多虧了希特勒。