「喜歡的糰子也自己動手做來吃。」
記得好像有這麼一行字。
如果是我記錯了,那我得俯身道歉,但我就因這張照片與這句話愛上若乃花。比起其他的橫綱與大關,他的體形略遜一籌。號稱後腳跟有眼睛的若乃花,即便已被逼到土俵邊緣,還可以扭身逆轉局勢的姿態令人讚歎,同時這一行字倏然閃現。
我喜歡的關取,也是從吃的開始的。
我雖是女人卻天生邋遢,開啟抽屜,要找的東西從來不可能立刻出現。壞就壞在我怕重要的東西遺失就麻煩了,於是整理之後特地收起,好了,這下子真要用到了,卻搞不清楚到底收在哪裡。
這樣迷糊的結果是一不小心差點喪失領國民年金的資格,繳稅期限已至,還沒找到繳納單,到處翻箱倒櫃之下過了繳納期限,給別人添麻煩,自己也很不方便。
我心想這樣不行,於是一念奮起,買了四個七層收納櫃。把稅金、年金、名片等一一做成索引,這不是在炫耀。別人是當作理所當然的事情在執行,可是對於事事晚熟的我而言,這不啻是一場革命。總之,它們就此進駐客廳一角,但是按照目的分類整理好好放置的,只有起初那半個月。
轉眼間,年金與稅金和收據已混在一起,信件與海外旅行資料同居,一切亂七八糟。
其中,唯有一樣可以誇稱井然有序的,是「u」這個盒子。
「u」是美食(umaimono)的簡稱。
開啟這個抽屜,放了各種剪報與書籤。
烤星鰻的下村,同樣是烤星鰻的高松、昆布七、仙台醃長茄的岡田,位於世田谷的歐式米果幸泉,在鹿兒島上小學時老師送的籠六的春駒。
那是我想等工作告一段落後,請對方寄來的店家名單。包括下次去京都想立刻去報到的,位於花見小路的小飯館。高山市的飛騨廚房。
我很怕麻煩也懶得為工作做筆記,但在借來的婦女雜誌上看到沙丁魚煮梅子或蘿蔔燉豬肉時,我一定會以事後還能辨認的清楚字跡抄下食譜裝訂起來。
只要能把這種熱情的一半放到工作上,肯定可以寫出比較像樣的文章,但我雖在廚房與餐具上付出超乎身份的金錢與勞力,對於桌子及周邊用品,卻還忍受十幾年前勉強湊合的不便,至今繼續使用。
人不能只為「u」而活。慚愧之至。
大關和橫綱都是日本相樸運動的等級,橫綱為最高階。
即比賽場地。
春駒是一種傳統的薩摩點心,以竹葉包裹長條形麻薯。