他如是說。

平日，吃的是燙青菜煮豆腐，頂多再加個紅燒魚或烤魚，所以偶爾吃到鰻魚，就覺得從腦漿到眼珠都像上了潤滑油吧。

就像我家祖母也是，吃了壽喜燒或炸豬排的隔天早上，她會說：「手好像變得特別滑嫩呢。擰抹布時都覺得水珠子會彈開。」

我家倒還不至於那樣，但我聽說，有些家庭吃壽喜燒時，還會在神壇前垂掛白紙，祈求神明原諒。

或許因為吃的是粗食，脂肪不夠的小孩特別多。手腳會乾裂脫皮。老師經常讓這種小孩吃魚肝油。「哈立巴（halibut）魚肝油」因此風行一時。

祖母與母親，對待麻油與茶油，那簡直是比對待現在的香水或古龍水更愛惜。哪怕是一滴，不慎灑到廚房的地上或臺子時，生怕糟蹋還得趕緊抹到手上或腳踝。

不用碰大麻那種危險的東西，只要忍著吃上一個月的菜葉子，偶爾再吃到鰻魚或天婦羅時，或許就會覺得腦袋活跳跳，事物特別新鮮。

順便提一下丟臉的事，我聽到亞伯拉罕（abraham）這個名字，總是會想到肚子堆滿肥油的男人。

或許因為我總是把《聖經》跳著讀，隨意讀（勉強和一般人一樣好好看過的只有「抹大拉的瑪麗亞」那一段），是個不敬神明的人。戰後食糧短缺的時期經常吃到廉價的鯨魚火腿肉，那種偏頗的印象或許已根植在我心中。如果容我再多說一句，提到雅可布（jacob）這個人物，總會想到背上隆起，像鐘樓怪人一樣的駝背男。

對我來說，那是油罕與八瘤。

脂肪變多的不只是食物。

以前地板或榻榻米都是用豆渣或茶葉渣擦拭，現在卻是打蠟。

用米糠和絲瓜水保養的肌膚，現在也換成用面霜和乳液來保養。

以蠟油打磨，搭乘靠汽油行駛的車子，在臉上塗抹脂粉的女人環繞下過生活，即便不從嘴巴，恐怕也會吸收油脂吧。

光是那樣還不夠，還得操心石油問題，所以鼻頭冒出的油脂好像也比平時更多了。

現代文明似乎就是油，就是脂肪。人們滿身油汗地工作，拿工作賺來的錢換取脂肪，吸入體內縮短壽命。

若是近松門左衛門還在世，肯定會寫成《男殺油地獄》，在澀谷巴爾可的西武劇場大賣座。至於主演者，恕我失禮，我想應該會是小林亞星先生吧。

日文的「油」發音為abura。在《聖經》中亞伯拉罕是希伯來人與阿拉伯人的祖先。

日文的「瘤」（駝背）發音為kobu。後文的「八瘤」發音為yakobu。

近松門左衛門是江戶時代前期的人形淨琉璃、歌舞伎劇作家，知名作品之一是《女殺油地獄》，描寫油店的少東家放蕩不羈，為金錢殺害女人的故事。

小林亞星是作曲家兼演員，長得很胖。