我瞟了一眼窗外。凱茜剛從餐桌邊站起來。我注意到她們的聊天氣氛有些緊張。

「歡迎來到為什麼咖啡館。」我再次在心中默默唸道。

「薄煎餅該翻面了。」艾瑪說。

「哦，對，我來翻。」

我抓起一把小鏟子，把薄煎餅翻過去。「快好了。這面再煎一分鐘，你和你爸爸就可以吃啦。」

「我的煎蛋卷呢？」

老實說，我一直盼著艾瑪能忘了煎蛋卷。我看著她答道：「艾瑪，對不起，我不會做煎蛋卷。」

「可是我們已經把做煎蛋卷的食材都切好了啊。」

我點了點頭：「是啊，我知道。準備工作我都會做，但實際煎蛋卷的那部分我就不會了。」

「沒關係。」

看到她沒有失望，我鬆了口氣，覺得有些欣慰。

「你只是需要一個‘能人’。」她說。

「一個什麼？」

「不是一個什麼，是一個人！」她咯咯地笑出聲來。

艾瑪接著說：「當你遇到不知道怎麼做的事時，你只需要找到一個能做的人就行了。你可以向他尋求幫助，他演示給你看該怎麼做，這樣你也學會了。超級簡單。幾乎所有的事情我都是這樣學會的。」

我笑了。大多數人都會遇到的困難，居然被一個七歲的小孩化解為只消幾秒鐘就能解釋清楚的事。

「這是哪個‘能人’教給你的啊？」我問。

「我爸爸。」

「他是個厲害的‘能人’嗎？」

她堅定地點了點頭：「嗯。他知道很多東西。我就是跟他學的衝浪。」

「真的啊？那關於衝浪，你學到的最重要的東西是什麼？」

她單手叉腰，說道：「你如果不下水，永遠別想學會衝浪。」

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