主飲：李白等；主陪：杜甫；主賓：旁若無人；地點：長安酒肆

文人聚會，不可以無酒。但有一局文人酒會，可謂曠古絕今。這一局文人雅會，足堪媲美王羲之的蘭亭之會。蘭亭之會留下了書法史上的瑰寶《蘭亭集序》，而這一局，則留下了杜少陵的《飲中八仙歌》。

歷史上雖沒有這「飲中八仙」齊聚一堂的明確記載，但盛唐時各種文人酒會盛行一時，參與者甚眾。這飲中八仙，都是當時的名人，或同朝為官，或詩文相交，或意氣相投，醵飲的可能性極大。李白即是詩仙，又是酒仙。他大吹牛皮地說「天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。天地既愛酒，愛酒不愧天。」在這一次酒會中，與會的諸君沒有一個不是當時名重一時之士，陣容之豪華，空前絕後。杜甫用詩把他們那瀟灑快意的神仙酒局場面記錄下來並傳於後世。當然，這首詩也是酒國詩篇中的千古絕唱。

詩云：知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。汝陽三鬥始朝天，道逢麴車口流涎，恨不移封向酒泉。左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂聖稱避賢。宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前。蘇晉長齋繡佛前，醉中往往愛逃禪。李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自言臣是酒中仙。張旭三杯草聖傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如雲煙。焦遂五斗方卓然，高談雄辯驚四筵。

這是一幅神形兼備的酒徒眾生相：賀知章，號四明狂客，在眾酒徒中年齡最長，曾經解下日常佩戴的金龜印換酒。汝陽王李璡是玄宗子侄，寧可遷居到酒泉而不願列土封王。左丞相李適之痛飲如長鯨吸水，借酒避李林甫之禍。崔宗之是英俊少年，風流瀟灑，宛如玉樹。蘇晉雖然鼓吹自己悟道修禪，但一逢酒局便不能自持，千金買醉，忘乎所以。李白是詩中聖哲，酒中仙人，他堅信「古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名」，經常「花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人」。他還清高倨傲，「安能折腰摧眉事權貴」，傳說曾讓貴妃磨墨力士捧靴。張旭是一代草書聖手，借酒氣筆墨更為縱橫酣暢。焦遂才華橫溢，酒酣後談興飛揚，不可一世。

在杜甫筆下，這些人的音容笑貌如躍紙上。杜甫最崇拜李白，說「白也詩無敵」。兩人有一段深厚的交誼，杜甫的詩集中，紀念李白的詩寫得深摯動人。「李杜文章在，光焰萬丈長。」他們是中國三千年詩史上最耀眼的雙子星座。李白，最終因為飲酒過度，醉死於宣城（見《舊唐書》）。也有說月夜醉飲，泛舟江上，捉月而死。杜甫，潦倒漂泊，去世前寄居在衡陽一帶，與耒陽縣令飲燒酒過量，一夜而逝。這兩位天才詩人，是生前好友，因詩結緣，因醉而死的結局，也算是惺惺相惜又得其所哉。

西元七百四十五年的夏天。兩位詩人在山東兗州相別，李白詩云：「飛蓬各自遠，且盡手中杯」。這是一場醉別，儘管他們分別後還會同時在世十五年，但這是他們最後一次見面。