第四章 瓊林笙琶 3.聞喜宴

司宮令 米蘭Lady 第2頁,共2頁

蒖蒖隨即趕往後廚。沿途路過貢院水景,有馨香隨風拂面,蒖蒖步履稍緩,舉目望去,但見彼時池中風荷正舉,葉面碧圓,亭亭清絕。

回去見到馮婧,蒖蒖告訴她皇城司已按秦司膳吩咐有所部署,會追究蓮花玉巵失竊一事,而當務之急是尋找可替代玉巵的酒器和重備望果。

馮婧面露難色:「酒器還有不少,但皆是銀器。如此盛宴,太子所用器皿不能與臣僚相同……望果雕刻煞費工時,專供太子的又與別人不同,更為精細,就這兩盞酒的工夫,眼見是來不及重雕了。」

蒖蒖想起適才所見的碧綠荷葉,心中漸漸有了個主意,對馮婧道:「酒器我有法子,我去準備。只是望果別無良策,還請掌膳多想想,找出替代物。」

馮婧斟酌須臾,道:「或者,我可以做一看盤代替望果。」

看盤也是僅供宴席陳設觀賞所用,由食物擺盤而成。鳳仙聞言,上前道:「我負責的點心已備好,若馮掌膳需要協助,我可以幫手。」

數位旁觀的女官及內人也都紛紛表態,願意協助馮婧做看盤。馮婧謝過她們,說出所需食材,眾人立即分頭籌備。蒖蒖見狀鬆了口氣,當即出門往荷塘,按自己計劃行事。

馮婧取一銀盤置於冰匣之上,在其中滴酥為山,用香芹、韭葉及柳芽布好青翠山景,山間用蜜滴出澗水溪流,再取泡發過的百合,撿大小合適者,一瓣瓣攢成幾朵辛夷花狀,用楊梅汁染花瓣外側,使花朵呈粉紫漸變色,一如辛夷。花朵固定在果樹細枝上,插入銀盤山間,恰似辛夷花樹。插花樹時有幾片花瓣被碰落,墜於澗水邊,馮婧正欲拈起,但圍觀眾人皆覺此景自然,有落紅逐水的意趣,馮婧便將其保留,未作改動。

看盤做好,庭中賜花儀式已畢,正值須換桌上杯盤酒盞之時。賓客桌上已收拾妥當,望花已換,將呈上望果。原定為太子奉上望果的內人向馮婧請示。馮婧凝神思索,終於下定決心,道:「我來。」

馮婧將看盤舉至齊眉的高度,緩移蓮步,徐徐進入精義閣,在太子的注視下,低身施禮,跪著把看盤安置於他案上,膝行退後幾步,又再舉手加額,再次行了大禮。

看盤景觀立體,太子下方兩側臣僚均能看見。探花傅俊奕是個二十多歲的年輕人,仔細觀察這看盤,嘖嘖稱奇,與身側不遠處的趙懷玉竊竊私語:「天家氣象果然與眾不同,這看盤栩栩如生,重現了山間芙蓉花開的景象。」

趙懷玉微微含笑,輕聲道:「看盤所塑的,似乎是辛夷花。」

「何以見得?」傅俊奕道,「看這顏色,很像芙蓉。」

趙懷玉道:「這看盤景觀,倒像是根據王維《輞川集》中《辛夷塢》詩意所造。」

「不錯,是辛夷花。」一旁端坐的狀元蕭鋌聽見他們議論,也忍不住插言,背誦出《辛夷塢》詩句,「木末芙蓉花,山中發紅萼。澗戶寂無人,紛紛開且落。」

他們說話聲音很輕,但換盞其間樂曲暫歇,閣中安靜,所以他們私語聲也能傳入太子及馮婧耳中。太子聞言,靜靜地向他們望去。那三位立即噤聲,太子卻淡淡一笑,以加入討論的姿態說:「是辛夷花。」

傅俊奕如獲鼓勵,也欲在太子面前多加表現,遂興致勃勃地順著話題說:「仔細看來,此景的確符合《辛夷塢》詩意。當年王維好友裴迪也曾作詩相和。」

他很快背誦出裴迪的詩:「綠堤春草合,王孫自留玩。況有辛夷花,色與芙蓉亂。」

太子尤縈笑意,只是凝視看盤的眼有些憂思恍惚。少頃,他抬目對馮婧略一笑,溫言道:「此景甚美。掌膳辛苦了。」

馮婧低身致謝,儘量低首,不讓自己目光被他捕捉,旋即告退。

太子點點頭,輕輕對她說了聲:「多保重。」

看盤置好,接下來便要換酒盞了。蒖蒖於此時入閣中,施禮後徐徐靠近太子桌案,將備好的酒盞安置於案上。

除太子外,其餘人等均睜大雙目,盯著蒖蒖奉上的「酒盞」,訝異不已。

那酒盞非金非玉,而是一柄新鮮荷葉,被安放於一個紫檀硯格上,葉心下沉,荷葉被硯格託著,外沿朝內聚,呈漏斗狀,而葉莖被彎曲如象鼻般,鬆鬆地打了個結,末端向上,斜斜地伸向太子。

蒖蒖提起酒注子,朝葉心斟酒,酒液如清露一般沿著荷葉外沿滾入葉心,聚於其中,清澈澄淨。

蒖蒖旋即拈起硯格旁的一枚雪白銀簪,戳破葉心,讓酒液流入中空的葉莖中。然後退後,朝太子再施一禮,開始解說此酒器典故:「這酒器,名為‘碧筒杯’。傳說魏人鄭愨……鄭愨曾於三伏之際,率賓僚避暑於……於……使君林……」

碧筒杯的典故,蒖蒖是在林泓手札中看來,但從未與人講述過。此番形勢所迫,臨時決定用荷葉代蓮花玉巵供太子使用,那就必須說明典故,以博太子諒解。只是此刻手札不在身邊,蒖蒖又不曾逐字逐句背過,因此細節不盡清楚,且又有些緊張,話便說得結結巴巴,不時停頓。

「魏正始年間,齊州刺史鄭愨,於三伏之際,率賓僚避暑於歷城北使君林。」太子忽然接過她的話,從容不迫地代她說了下去,「彼時,鄭愨取蓮葉置硯格上,盛酒三升,以簪刺葉,令與柄通,屈莖如象鼻,可吸酒液。」說到此處,他略作停頓,舉目看著正在聆聽他所言的左右臣僚,又微笑道,「近日暑氣漸盛,所以我效仿鄭愨雅事,命尚食內人以荷葉代酒盞盛酒。美酒經荷花葉莖浸潤,更覺清香,且可解暑。正如古人所言:‘酒味雜蓮氣,香冷勝於水。’」