第二百零一章 分肉

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豬大腸裡面都是豬糞,還在冒著熱氣,也怪不得做慣了秀才娘子的古氏會嘔吐。連蔓兒忙走遠了一些。

也許是在縣城裡山珍海味地吃慣了,古氏之後,家裡的飯菜就吃不慣了。尤其是連家自從包了餑餑以來,早飯就一成不變,蒸餑餑加酸菜湯或者是白菜湯。湯裡當然沒有肉,最多放一勺葷油。連老爺子和周氏年紀大了,喜歡吃煮的爛爛的飯菜。菜湯就常常是煮的爛熟了,失去了菜的鮮味,而帶了些土腥氣。

古氏當然不愛吃。

今天早上,古氏又被周氏狠狠地訓斥了,結果到現第二百零一章分肉在還水米未進。也多虧了她胃裡是空的,要不然這嘔吐起來,可就夠看的了。

古氏彎腰乾嘔,周氏的臉sè就越發yin沉了。在她眼裡,古氏心眼多,古氏乾嘔,是假裝的,是不想幹活,是故意氣她。

「別在這門口害事吧啦地,把盆端後院去收拾。」周氏就指著古氏道。

「娘,我不行。你讓我幹別的活吧,幹啥都行。」古氏抬起頭,勉強向周氏陪笑,「娘,你,我不吃大腸,我聞不了這個味。」

「你不幹是想讓我幹?」這下週氏可抓住了古氏的把柄,立刻瞪起了眼,指著古氏的鼻子開始罵,「你不吃,你就不做,哎呦呦,大傢伙都聽聽,誰家的說過這樣的話。老大,你不是連家的,你是連家的祖宗啊。讓你幹活,這可委屈你了。就該把你放到祖宗板上,把你給供起來啊。我們老連家這是倒了八輩子的血黴,咋就娶了你這麼個忤逆不孝的」

院子裡殺豬的、幹活的都忙活著手裡的事,沒人往這邊看。連守仁和連繼祖沒有幹活,兩人聽著周氏在罵,都垂下頭。蔣氏帶第二百零一章分肉著連朵兒和妞妞一直在西屋裡,沒有出來。

周氏這次罵的非常狠,還是當著張屠夫這個外人,大門外還有連家殺豬,好事地來看的人。

周氏罵別的的時候,一般都是在屋裡。

連蔓兒意識到,周氏這是故意的,就是要打古氏的臉,將古氏踩到泥裡面去。

古氏被罵的滿臉通紅,往連守仁和連繼祖那邊看了看,連守仁和連繼祖都避開了她的目光。

「誰家殺豬沒腸子,往年老2、老三、老四,哪個沒洗過?你是大兒,你看看你,你哪有點當兒,當大嫂的樣,也有臉說不想洗。還說幹啥都行,你能幹啥,就讓你洗洗這個,你都不幹。你不幹就別幹,你躺著去吧,我來幹。」周氏高聲道。

周氏捲袖子,就要去洗大腸,古氏哪敢真讓周氏幹,那樣,她以後就是全村出名的不孝,沒法做人了。

「娘,我洗。我這就去洗。」古氏忙擦了擦眼淚,在盆子邊蹲了下來。

「臭烘烘的,別在門口弄,你上後院弄去。」周氏就道。

古氏這次沒有片刻的猶豫,端了木盆,就往後院去了。

周氏跟了。

清洗大腸的第一步,就是將裡面的豬糞都弄出去。古氏一邊淌眼淚,一邊乾嘔,一邊用手擠壓大腸,清除豬糞。

「兩隻手擼。」周氏站在門裡,一邊看古氏幹活,一邊下著指令。「弄乾淨了,再把腸子翻,拿秸稈刮。要刮的乾乾淨淨。你別在那轉眼珠子,想壞主意。要是有一點不乾淨,你就給我吃了。」

連蔓兒,要將大腸裡面清洗乾淨,有錢人家一般要用豆麵。豆麵也是糧食,一把豆麵在荒年能救一條人命。莊戶人家是不會用這種敗家的方法洗大腸的,她們都是用秸稈一點點地刮,要不把大腸刮破,又要將大腸清理乾淨,需要相當的細心。刮刮洗洗,反覆許多遍,才能將大腸清洗乾淨。做這些活的同時,還要忍受氣味。

周氏看著古氏一點點地颳著腸子,心想古氏不敢出啥么蛾子,就不再看著古氏,走,看著別的兒女幹活。

後院裡冷風森森,古氏一個受虐的在洗大腸,前院裡卻是一派陽光普照,歡聲笑語。

連老爺子在分派豬肉。

豬頭要留著祭神,多半片的豬肉要留著,給二郎娶辦酒席。剩下的豬肉,豬尾巴、豬蹄子、豬肝、豬心、豬肺、邊邊角角地骨頭、肉,再把大骨頭都剔出來,這是一會大傢伙要吃的,所以大骨頭上都帶著肥肥瘦瘦的肉。

然後,才是一家人過年要吃的肉。

「給老四家的肉,從後鞧上切。」連老爺子沒忘了當初要給連守信分肉的承諾。

「好咧。」負責切肉的張屠夫笑著答應,「連大叔,要切幾斤。」

莊戶人家過年,如果買肉,也就是四五斤,其中還要留出請客吃飯的肉,自家也就是大年那天吃上一頓。

「八斤,」連老爺子想了想,大聲道,「給老四切八斤肉,讓我幾個孫子足足地吃肉。」

小七歡呼。

周氏的臉呱嗒一下又落了下來,想了想,又恢復原狀,話也沒說。

「爹,用不了那麼多,給我四五斤就行了。」連守信就道。

「八斤,我說了算。」連老爺子道,「今年肉留的足,大傢伙都足足的吃肉。」

這話是說,不僅給連守信家的肉多,給大傢伙留著吃的肉也會比往年多。連家眾人的臉上都露出了笑模樣。