有錢人
連蔓兒的眼睛頓時亮了。
「爹,哥,你倆趕快去把人給請進來。」連蔓兒忙回頭對連守信和五郎道,「別跟他們說咱們賣饅頭,讓他們買包子。」
其實連蔓兒多慮了,這樣的客人是不會吃他們那個頂飽的三和麵的饅頭的。
連守信和五郎跑出去,將三個人迎了進來,請到一張桌子旁坐下。
「新開的鋪子?都有啥吃的?」依舊是那個大嗓門。
連蔓兒轉了轉眼珠,用手指戳了戳旁邊站著的小七。
「好像是上次在雜貨鋪遇到的人。」連蔓兒道。大嗓門的男人是他們上次替周氏打醬油,在斜對面的雜貨鋪看見過,那時候他就買了很多,似乎還嫌雜貨鋪的好少。
「嗯,我也想起來了。」小七點頭。
「剛出鍋的灌湯肉包,兩文錢一個,保管好吃,還有大骨蘿蔔湯,一文錢一碗。」連守信在向客人介紹鋪子裡的吃食。
「這小地方有啥好吃的。」一個長臉的男人有些懶洋洋地道
「剛才就該在鎮上吃了。」另一個矮墩墩的胖子道。
看來這幾個是走到這裡餓了,心血來cháo,想嚐嚐小鋪子裡的。
「就是吃個熱乎,不想再往鎮上跑了。掌櫃的,先上幾個包子,一人再來碗湯,要是好吃,大爺有賞。」大嗓門的男人道。
連守信和五郎走回灶間來,連蔓兒已經準備好了兩盤共十個包子,並三大碗大骨湯,還有一碟用香油拌的醬黃瓜,一碟酸辣豆芽菜,一碟油炸花生米。
連守信愣了一下。
「鹹菜是送的,豆芽菜一文錢,花生米兩文錢。」連蔓兒簡單地道。這是早上單獨給王幼恆預備的,還有些,正好給這三個客人送去,也能多賺幾文錢。她看得出,這三個人,是捨得花錢的。
連守信和五郎用大托盤將都端了出去,連蔓兒有些緊張,走到門口,掀開簾子的一角往外面張望著。
「還挺有眼力勁兒的。」大嗓門的男人看見連守信還端了幾碟乾淨的小菜出來,似乎很滿意。
「這包子還不」這是長臉的男人咬了一口包子後說的話。
「是嗎,我也嚐嚐。」另一個男人也去夾包子。
連蔓兒鬆了一口氣,剛才被打擊到的自信緩緩迴歸了。
「蔓兒,再來兩盤包子。」五郎端著空空的托盤走進灶間,對連蔓兒道。
還真能吃啊,連蔓兒幾乎笑了出來,開店的不怕大肚漢,客人越能吃越好。
連蔓兒快手快腳地又撿出十個包子,遞給五郎端了出去。
…………
連記早點鋪子關門的時候,已經接近晌午了。一家人簡單地收拾了一下,就都聚到休息的小間裡,盤點今天的收入。
因為開業第一天,他們準備的並不是太多。三和麵的饅頭準備了八十個,灌湯包五十個。
三和麵的饅頭賣掉了六十個,灌湯包賣掉了四十個。其中那三個男人吃了二十個,還打包了十個,後來又來了兩個客人,買了十個。那三個男人臨走的時候還說會繼續來吃,讓給留著包子。
饅頭和包子都有剩,現在這個天氣,是可以留到,繼續再賣。可連蔓兒沒這個打算,新出鍋的和隔夜的,味道還是不一樣的。她寧願虧些錢,也絕不願意汙了口碑。
饅頭和包子,他們會吃掉。
骨頭湯和稀飯比預想的賣的好,尤其是骨頭湯,賣了整整三大鍋,稀飯也賣了一鍋。
連蔓兒數著木匣子裡的銅錢,數出一百文錢,就交給張氏,用線串起來。錢匣子裡一共是二百零六文錢。
「去掉米麵、大骨頭、蘿蔔、肉,柴禾的錢,還有今天的租錢,」連蔓兒仔細計算著成本,臉上露出了一點驚訝的表情。「今天咱們掙了九十六文錢」
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是由】.!!!
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