連守信能主動這麼想著，張氏就覺得心裡面特別的舒坦。

「還有這扇子，咱鄉村人家，可沒誰用這個。」張氏看著那柄紙扇道。

連蔓兒就將扇子拿出來，開啟來瞧了瞧，上面是水墨山水。連蔓兒並不懂畫，只覺得用墨灑脫，結構大氣，想來不是好的，沈六也不會拿出來做禮物了。

「這扇子啊，咱留著，以後、肯定有用。」連蔓兒將扇子地放回禮匣中，說道。她心中有個打算，不過現在還沒有眉目，所以就沒說出來。

張氏就將禮匣收了起來，連蔓兒又將買的都給張氏看了。

「一共賣了二百四十文錢，我們一高興，就都給花了。」連蔓兒笑嘻嘻地道。

看到幾個孩子賺錢買的，張氏比看到那禮匣更加開心。

因為有買的包子，中午飯也不用做了，一家人一邊吃著包子，一邊。

「娘，今晚上咱吃熘肝尖和燉排骨唄。」連蔓兒就和張氏商量。

「好。」小七沒等張氏，就先忙不迭地點了頭。

「小饞鬼。」張氏摸了摸小七的頭，也點頭答應了，「晚上娘來做飯。」

「你母親做的熘肝尖最好吃。」連守信就道。

「那晚上，我就等著嘗孃的手藝了。」連蔓兒道。

「蔓兒，這韭菜我都給你放在這了。」這時候就聽連守禮在窗戶外面道。

「哎，了。」連蔓兒忙答應了一聲。

「啥韭菜？」張氏就問連蔓兒。

「我讓三伯把剷下來的韭菜都給咱。」連蔓兒道。

「那可不老少那，剛才你三伯孃還挑嫩的給我送來兩捆，夠咱吃的了。那些韭菜都老了。」張氏就道。

「娘，咱冬天不是要積酸菜嗎不跳字。連蔓兒就問。他們這裡冬天氣候寒冷，並沒有鮮菜吃，能吃的菜蔬只有白菜、土豆這些。連家種了許多的白菜，其中差不多有一半是打算積酸菜用的。

「是啊。」

「娘，那咱燉酸菜裡面不放韭菜花？」連蔓兒又問。

「韭菜花，啥韭菜花，蔓兒，你是說韭菜籽？」張氏不解道。

連蔓兒卻明白了，原來這裡並沒有做韭菜花的習慣。

韭菜花可是好，尤其和酸菜堪稱是絕配。另外，吃涮羊肉的蘸料裡，也是不可缺少韭菜花的。

「娘，這韭菜花是，是我聽沈謙說的。」連蔓兒只得這樣說，就將韭菜花是和張氏簡單地說的。「咱們先做一罐，娘你就明白了。」

做韭菜花要用的就是快過季，有些老了的韭菜，再就是用鹽，其他都不用。

「那些韭菜要是扔了，也怪可惜了。行，咱就做這個韭菜花。」

一家子都是勤快人，說幹就幹。

先要將韭菜挑一挑，將爛葉子和蟲子咬的比較厲害的葉子都摘掉，有小蟲的還要將小蟲抓出來。然後就是清洗，要洗的乾乾淨淨，略微晾乾了水分，再拿到菜板上，切成小段。然後，就是將切好的韭菜放進乾淨的瓷罐子裡，同時加入適量的粗鹽，用搗蒜用的搗子用力地搗，直到將粗鹽和韭菜搗成漿糊狀。

其實韭菜花，就是韭菜醬啊，連蔓兒恍然悟道。

娘幾個分工負責，連守信要負責供應水，連蔓兒和小七負責摘韭菜，連枝兒負責洗韭菜，張氏刀工好，她就負責切，然後搗韭菜就是連守信和五郎的事。趙氏和連葉兒見了，也幫忙。

「這韭菜可都老了，看這梃子，再留些天，韭菜籽都熟了。」趙氏就道。

「別看著梃子，要韭菜花夠味，就靠它了。」連蔓兒就道。

「老三，你。」周氏站在上房門口招呼道。

趙氏忙放下手裡的韭菜，跟周氏進了上房，連葉兒擔心趙氏，也跟了進去。

一會功夫，就聽見上房裡傳出周氏的怒罵聲。

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是由】.！！！

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