君君不吝於用最崇高的詞彙讚美溫琅。

胖胖女伴護笑起來，「感謝上帝，你的女神終於來了。」

溫琅這才知道，君君因為獨在異鄉，一個又人比較隨性，導致飲食不當，引發妊娠綜合症，血壓血脂血糖統統升高，已有先兆子癇。

溫琅當時不曉得是罵君君一頓好，還是上去狠狠抱住她，最後只是放下行李，問明瞭廚房位置，先去考察自己的工作環境。

廚房是典型的北歐風格佈置，十分簡潔明快，烤箱洗碗機消毒櫃微波爐一應俱全。拉開巨大冰箱，裡頭裝滿了果汁牛奶各色點心，就是不見任何生鮮蔬菜。

溫琅不由得長聲嘆息，果然是懶散的肉食性動物。

溫琅當即走出廚房，向君君詢問市場的所在。

君君的鄰居，救了君君一命的男子適時過來探訪女鄰居，見了溫琅，點頭微笑，聽說溫琅要去市場，十分有紳士風度，「我正要去市場，需要什麼，列張單子給我，我去替你們帶回來。溫小姐初來乍到，等熟悉了路況再去好了。」

等那操一口南音的男子走了，胖伴護用她帶有濃重口音的英語對君君說，「康絲坦絲，歐內追求你，連你朋友都討好。」

「他有紳士風度而已。」君君摸一摸自己隆起的肚皮，「對了，安娜，替我帶琅琅到樓上她的房間，看她喜歡不喜歡房間的佈置。」

溫琅沒有拒絕，她確實有些累了。

君君的房子在運河邊上，是一幢外牆塗成暖黃色的狹長四層小樓，臨河一面的窗臺上都放著木槽，裡頭種滿了鮮花。每天開啟窗，撲面而來的是帶著水汽的清新空氣與淡淡清馨的花香，沁人心脾。

溫琅一走進房間，立刻就喜歡上了這裡。

君君把最上層尖頂下的房間給了溫琅，整整一層，推開窗可以俯瞰下頭船來船往的運河，及目遠眺，能望見西教堂色彩鮮豔奪目的頂端的大鐘，整個人的視野豁然開朗。

君君把床放在正對屋頂天窗的位置，白天陽光從上頭灑下來，將潔白的床單映得泛著白色光暈，彷彿天光降臨。而到了晚上，荷蘭光害汙染極低的夜空，群星璀璨，熠熠生輝，讓人平生我欲乘風而去的衝動。

溫琅想，難怪君君這麼活潑的人物，卻能在阿姆斯特丹一住三年。

確實美麗得叫人心醉神迷。

如果她只得一人，毫無牽掛，她也願意長住下來，再不回去。

可惜不，不不不！

她牽掛太多。

倒過時差，又由同樣自中國來的歐內陪著熟悉了環境，溫琅開始了閻家廚娘的生活。

每天早晨六點起床，洗漱完畢，換上外出衣服，騎上那種阿姆斯特丹街頭隨處可見的腳踏車，車龍頭前裝著一個藤編的籃子，悠閒地騎車前往唐人街的市場，購買一天所需要的新鮮食材，然後回家，準備早餐。

等早餐準備得七七八八了，君君也起來了，三個女人會得坐在一起吃早餐。

早餐之後，君君例行由伴護陪伴，出門散步三十分鐘，而溫琅則獨自外出，尋找當地有特色的館子，品嚐美味。

到阿姆斯特丹不過一旬，溫琅已經嘗過許多道地荷蘭美食，今天打算嘗試西菜中做，改良其中一道。

溫琅取了腳踏車，將手中的紙袋放在藤藍裡，上車，慢慢往回騎。

一路上溫琅總覺得有人跟在自己身後，可是每每回頭，卻又不見有人，不由心中生疑，想起看過的歐洲電影中陰暗憂鬱的連環殺人狂，忍不住打的激靈，趕緊騎得快些。

回到家門口，將腳踏車往門口運河邊的欄杆上一靠，拿起紙袋小兔子般跑回屋裡去。

屋子裡，君君和伴護還未起，整幢房子還靜悄悄的。

溫琅豎起耳朵聽了聽，門外沒有跟上來的腳步聲，輕輕拍了拍胸口，哎呀嚇死忒了，踩踩。

溫琅放下心來，提著紙袋進了廚房，將水果蔬菜放進冰箱去，一條新鮮鯡青魚留了出來。

鯡青魚在荷蘭，簡直如同熱狗在美國，是隨處可見的街頭排擋似的美食。溫琅好幾次看見有客人在排擋邊上，接過小販已經去皮去骨，只餘尾巴處一點點皮的，巴掌寬，幼兒手臂那樣長一條鯡青魚，眼也不眨一下大口大口吃下去，十分驚人。

溫琅自己試過一次，那鯡青魚已用鹽和醋薄薄醃過，並沒有濃厚的海魚腥味兒，吃到嘴裡，極鮮極甜極嫩滑，肥美多汁，叫人回味再三。

可惜溫琅食量尋常，不似左右幾個大漢，眨眼能吃十多二十條，叫人歎為觀止。

君君聽裡她的講述，哭著喊著要吃。

可惜伊是孕婦，不能吃生食。

溫琅苦思冥想兩天，想出辦法來，既滿足了君君的口腹之慾，又不使她冒著吃生食的危險。

溫琅開啟廚房裡的數碼收音機，調到中國-之聲頻道，一邊收聽熟悉的聲音，一邊開始學排擋老闆，將買來的新鮮鯡青魚剝皮剔骨，只留下兩排粉嫩魚肉，抹了鹽泡在白葡萄酒醋中薄醃片刻。然後取出來，片成薄薄的片，在裡頭捲上洋蔥末和醃黃瓜，擱在熱橄欖油裡煎至兩面金黃，取出來用吸油紙吸去上頭多餘的油，放在全麥麵包片上，排成一派，配一杯溫熱脫脂牛奶，已經是一頓營養豐富又美味的早餐。

早新聞節目已經臨近尾聲，溫琅拿著鏟子，利用多餘的橄欖油炸饅頭片，一邊哼起歌來，我願為你做做飯，我願為你洗洗碗……

胖伴護忽然推門進來，對她說，「琅琅，有人找。」