第253章 日子

青竹夢 綠蟻紫檀 第1頁,共2頁

京城的冬天冷的極快,入了十二月,寒風凜冽,冰冷透骨,連呵出的氣都是白的。連著幾日都是陰天,陰沉沉的天氣就像一張密實的厚網,沒頭沒臉罩下來,堵的人心裡煩悶不堪。

「看來這天是要下雪了。」

阮媽媽縮著脖子進了屋,連打了兩個哆嗦才緩了過來,人一上年紀就特別容易畏寒。

雨竹正擺弄著幾個其貌不揚的梨子,這時節,梨也極金貴,所呈上來的都是用特殊法子儲存下來的,一般百姓根本吃不起。

「下雪也好,不然總是陰著也叫人難受。」雨竹笑著放下手裡的梨子,拿出兩個擺在桌上,指了指盤子,吩咐道:「拿下去削了皮。」

華箬聽了卻不動,滿是鼓勵的看著身後跟著的一個丫鬟。

那丫鬟穿著一件蜜合色的掐花對襟長襖,五官秀致,臉上滿是嚴肅,見華箬望她,趕緊拿著端著盛梨的盤子下去了。

華箬忙福了福身,也跟著去了耳房。

「您瞧,師傅是師傅,徒弟是徒弟,還真像是那麼一回事兒呢。」阮媽媽看著兩人消失的方向,抿嘴笑道,「玉邊看起來還是很能幹的,就是年紀輕輕的,老是板著臉做什麼。」

最近新提了幾個二等的丫鬟上來,讓華箬她們幾個帶在身邊慢慢教著,主子的習慣和喜好瑣碎又古怪,要做到心中有數,甚至滾瓜爛熟,可不是一時半會就能辦到的。

要想能在她們嫁出去後能立刻頂上來,不提前學著可不行。

雨竹伸手撐著下巴,玉瑩瑩的一張臉上染了幾分惆悵,「做得再好,剛開始肯定也習慣不了。」

到底跟了她這麼多年呢……

「……太太今兒要做什麼?」阮媽媽可不信雨竹這是要吃梨,她看著旁邊擺著的甑、銀罐子、黑陶鍋、小火爐還有大大小小裝著粉末的小瓷碟,疑惑出聲。

「阮媽媽。你就瞧著吧。」眼見玉邊已經端著碟子進來了,雨竹便神秘兮兮止住了話頭。

削好的梨白生生的,擺在深色的冰裂蓮瓣纏絲盤子裡,如同精緻的雪球一般。雨竹看了看,滿意的點了點頭,材料合格!

除了留下的兩隻外,其餘的都取了果肉,細細研磨成汁。盛在吉窯黑釉水雲紋鷓鴣斑碗裡,清新的果香芬芳四溢,沁人心脾。接著再從一個圓碟子裡倒了一兩沉香末兒,滲入梨汁調勻,一齊倒入甑內的銀罐子中,最後在陶鍋中倒水。隔水開蒸。

「太太,這要蒸多久啊?」阮媽媽這會兒也知道雨竹是要自己試著做香了,看了一會兒,見雨竹還沒有收火的意思,遂問道:「這法子是您自己琢磨出來的還是照著方子做的?」

要是自己琢磨的,那多半是不得成形了。

雨竹眼睛緊緊盯著火候,一眨也不眨,瞅空回道:「以前看的一本香譜,材料好尋。步驟也不難,我尋思著當心點就能做出來。」

忽然臉上一喜,用力將陶鍋從火上移開,梨汁已經快要收幹,顏色呈現難看的黃灰色。雨竹看了看,忽有些疑惑,書上好像不是這麼說的。

算了,都做到了一半,總不好半途而廢吧。

伸手又從碟子中捏了一小撮檀香末兒出來。混合進去。使之呈現出一種無法流動的液態,然後又填進剩下的。挖了核心的兩個梨中,上鍋再蒸。

又折騰了一盞茶的功夫,那梨子才算蒸透,削去梨子皮,梨子肉連同其中的香末一起研碎、和勻,再叫丫鬟拿下去熏製。

甩了甩有些痠疼的胳膊,雨竹忍不住微笑,終於大功告成了。

「等燻好了,就對半分,一半留在屋裡自用,另一半用紙包好了,嗯……不要太寒磣,再尋個雕鏤繁複的黃花梨匣子裝了,讓蔡保康家的給我跑一趟腿,給譚家大奶奶送去。就說是我自己調的,讓她試試味兒好不好,聞慣了花露、薔薇水,也試試我這梨香……」

頓了頓又道:「有什麼話要傳的也讓她記清楚了回來。」

華箬就答應著屈膝出去了。

雨竹輕輕嘆了口氣,這如清也真是,這麼久一點訊息也沒傳來,倒叫人擔心的緊。

「太太,二少爺來了。」

小丫鬟在門口打起簾子,接著,乳孃鄭氏就抱著一個裹得嚴嚴實實的小襁褓進來了。

雨竹笑著接過孩子,看著他黑亮亮的眼睛,逗他:「這會兒睡醒來精神了。」

接著解了外面的小被子,將晞哥兒擱在了床上,鬆快了手腳,很快白胖胖的小娃娃就手舞足蹈起來。

雨竹想了想,壞笑著將晞哥兒翻了過來。衣裳本來就穿的多,更兼趴著手腳不靈活,可憐的晞哥兒就像是個笨拙的還在姍姍學步的小烏龜,十分喜感。

「哈——」雨竹忍不住抱住肚子笑起來,阮媽媽聽得動靜看過來,無奈地搖搖頭,倒也沒有多說什麼,這麼大的孩子本來就應該多趴趴,對身子好處很多。

晞哥兒聽得母親的笑聲,像是知道自己被嘲笑了似地,手腳劃得更起勁了,可是還是翻不過來。那可愛又可憐的模樣倒是又逗笑了某個無良孃親。

「這是在做什麼呢。」程巽勳從外頭進來,老遠就聽到雨竹輕快愉悅的笑聲,他的聲音裡便也浸染了笑意。

不過在見到屋裡的這一幕之後,他可笑不出來了。

伸手輕鬆將兒子抱了起來,細細打量。

小小的人兒眼裡還含著淚水,清透澄澈,盛著滿滿委屈,趴在父親肩頭,很是依賴的模樣。

程巽勳看著晞哥兒白玉一般的小手不知什麼時候,已經緊緊牽住了自己的領口,眼神就柔軟了下來。

「胡鬧。」他訓著雨竹,「還像個小孩子似地,比晞兒還小不成。」

晞哥兒也配合的轉過頭,瞪著烏溜溜的眼睛看著雨竹,不知是控訴還是表示無辜。

雨竹鬱悶的低了頭,趁著程巽勳不注意,衝小傢伙扮了個鬼臉。小東西,這麼小就會找靠山了!

呔!待你老孃以後慢慢教導你如何孝順孃親……