第五十九章 豆芽菜【加更】

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娘子說要吃小菜,本是輕輕巧巧一件小事,程幕天卻犯了難,大冬天的,家裡除了幾根竹筍,再就是韭黃,後者娘子她不愛,前者上頓才吃過。小圓見他犯愁,極是不解:「就算冷天無甚可吃,拿豆子用熱水澆著,泡個豆芽菜總成罷?」

「甚麼是豆芽?」程幕天出言相問,廚娘也是一臉茫然。小圓見他們不知,忙道:「其實極簡單的,黃豆綠豆都使得,拿熱水泡出芽,用篩子裝了瀝乾水再用布蓋上,免得見了光,還要記得每日里拿溫水澆幾遍。咱們家都是鋪了煙道的,暖和得很,定能泡出來。」

就是拿熱水泡出芽後再反覆澆嘛,果然很簡單,廚娘一聽就明白,忙忙趕到廚下裝豆子燒水,不出幾日就端了一盤脆嫩的豆芽菜上來,一家人吃了都說好,小圓便命人多多泡製,分送給陳姨娘和親戚好友。

這飽食了一餐豆芽菜,心滿意足地躺在榻上翻看一本據稱是名醫所編的《衛生家寶產科備要》,只見上頭記著:「食兔肉令子缺唇,食雀肉令子盲,食羊肝令子多患,食鴨子令子倒行,食鱉肉令子項短,食驢肉令子過月,食乾薑蒜令胎不安。」

她拍著書頁大笑,叫程幕天過來看笑話:「二郎,我倒想曉得倒行是怎麼個行法,不如你抓只鴨子來與我吃?」

程幕天瞪了她一眼,「那可是名醫朱瑞章所編,句句珠璣,你懷著我的兒,要處處小心。」說著又拿了本朱熹編的《小學》來給她瞧:「你看這個,首章即是‘胎孕之教’,‘古者婦人妊子,寢不側,坐不邊,立不蹕,不食邪味。割不正不食,席不正不坐,目不視邪色,耳不聽,夜則令瞽誦詩道正事。如此,則生子形容端正,才過人矣’……」

他念得起勁,小圓聽得昏昏欲睡,忙打岔道:「不知我泡的那豆芽菜犯不犯禁忌?」她一句玩笑話,程幕天卻直跳起來朝廚房跑:「我得去瞧瞧。」引得一屋子丫頭婆子都捂嘴偷笑。小圓終於得了清靜,摸了摸有些發麻的耳朵,「我頭一回曉得二郎原來如此嘮叨。」

冬至節才過,豆芽菜就風靡了臨安東西南北,相熟的不相熟的全來討要,小圓懷著身孕的人,哪裡經得住這個折騰,忙忙地叫了陪嫁鋪子的大管事任五來,叫他拿個主意打發那些要菜的人。

任五猴精兒的一個人,站在地下眼珠子直打轉,少夫人哪裡是叫我拿主意,分明就是問我如何能摟錢,不過賺錢本就是他專長,便自懷裡掏出個訂好的單子遞過去,請小圓先瞧瞧。

小圓接過去一看,原來是蛋糕鋪子並棉花包鋪子的賬單,說是賬單,更像是「年終總結」,上頭不僅列了毛利純利收益開銷,還分月分年分季度將各種貨品賣出的數量記得清清楚楚,最後一頁還有他對來年產品的建議——哪些該多銷,哪些該停產,講得頭頭是道。

她邊看邊點頭,指著最後的「產品建議」問任五:「那你說說,這個豆芽菜是該銷還是該停產?」

任五笑道:「少夫人說笑了,停產作甚麼,有錢還能不賺?不過單賣豆芽利太薄,再說這東西做起來簡單,人人都能學了去,倒是咱們山上的莊子,藏著大買賣,等過幾日田二下山,我同他一道來與少夫人說。」

山上的莊子出產哪幾樣事物小圓都知曉,除了高粱、竹筍、羊肉和野味再無其它,這些東西早就運下山開始賣了,哪裡還有甚麼大商機?她的好奇心被勾了起來,偏任五是個嘴嚴的,就是不肯提早告訴她,急得她在家上火,日日拿著程幕天出氣。

程幕天起先是摸不著頭腦,待得知曉了原委,又直覺得好笑,這忍著笑陪她罵完任五,摸著她肚子道:「人人都道做了娘就沉穩起來,偏你沒懷前比誰都穩,有了孕反倒像個小兒……」他一席話未講完,眼見得娘子的眉毛豎了起來,忙轉口道:「莫氣,莫氣,講個喜事與你聽,你還記不記得前幾日採梅來咱家借郎中?」

小圓懷著孕,記性有些不大好,偏著頭想了半日,隱約記起採梅好像是來過的,因只是借郎中,她就沒大在意。程幕天輕輕敲了敲她的頭,嘲笑道:「果然變笨了,趙家世代行醫,你就不奇怪她為何還要到咱們家來借郎中?」小圓不以為然:「所謂醫者不自醫,這有甚麼奇怪。」

程幕天搖頭:「趙郎中得了病,卻死活不讓人把脈,她無法才來我們家借人呢。」小圓興致寡然:「與我講這些作甚,我再不管他們的事,任他得甚麼病都與我無關。」

「你不是最在意幾個陪嫁丫頭的麼,如今她守了寡,你不想著給她再尋人家?」程幕天左右看看無人,將她抱進懷裡。

小圓這才動容:「趙郎中死了?到底是甚麼病?」程幕天突然想起趙郎中的那種病是不好啟口的,立時紅了臉,抓起手邊的《小學》:「你懷著孕,耳不能聽。」小圓氣極,抓起書丟得老遠,「你比任五還壞。」忽見程幕天一臉尷尬,立時明白過來,湊到他耳邊:「可是得了髒病?他納的梅行首是勾欄裡出來的,帶出那種病來也不足為奇,不過那種病雖厲害,但也不至於送命罷?」

程幕天忙用手遮住她肚子,方道:「怕人知曉,一直拖著不敢醫治,不送命才怪。我不過見你煩悶,講來叫你高興高興,快些莫再提了,別汙了我兒子的耳朵。」

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