第五章 盯梢

心知這酒樓肯定是貴字當頭的,但在見識如此考究的排場後,我心裡仍有些打鼓了。

趕緊把荷包拿出,一五一十的點數,這樣一看之下,自己也不由大吃一驚,,在我這樣刻意低調的操弄下,我也贏了四十餘兩銀子。短短半個時辰,獲利近十倍之數。

難怪,那些賭徒會如此痴迷此道,這賭,的確是個可以讓人一夜暴富,一夕貧如洗…

把銀子收好,如吃了粒定心丸,尋思著還得找個錢莊把碎銀況成銀票,否則,太過扎眼。當然,前提是要擺脫樓下的兩尾巴。

外面傳來均勻的腳步,簾子被掀開,門口閃現店小二討好的笑臉,他一手掀簾,另一手穩穩託著一大盤,裡而幾盤香氣四溢的飯菜正熱騰騰冒著熱氣…

單看他這一手四平八穩的托盤功夫,便知對方是在這店裡也算個老手。

看著店小二乾淨利落的擺盤佈菜,幾句場面話客套話後,毫不拖泥帶水的退下。我抽空瞄了眼樓下,呵呵…樓下那漢子兩盤菜已快見底,那酒,想必不多了吧…

而我這裡,菜剛上桌,呵呵,我的時間,可還多的是…不急…

心情大好,夾箸菜放嘴裡細品,倒有些失望,倒不是說這裡的菜不好,只是,有種預期與現實的差距而產生的失落。雖然一般一食客覺得也不錯了,但對於我這個來自有五千年食之精粹,又受過五星級大酒店薰陶的的末來靈魂,仍是不能滿足的…

看著店小二滿是期待的眼,我倒也不忍心太過打擊他了,畢竟,在這樣的時代,食之一道,並未形成專業派系,能有這樣的水準,已然不錯…

自己是不是可以在以後考慮開個飯店什麼的,這念頭不是想過,憑自己的水準,也不是不可能的是,可這個時代的廚房,該怎麼說呢?跟二十一世紀有專業天燃氣管道、齊備排油煙裝置的乾淨衛生的廚房環境,簡直沒法相提。

在那段廚房做工的日子,整日煙熏火燎,灰塵滿面的罪我還受得不夠多嗎?所以現在不過偶爾下廚,若真開飯館,自己親自操刀,那不是活受罪啊?也因此,這個計劃就此擱淺,成為我眾多失敗設想中一個…

算了,我來此的目的也不是為吃,就這麼在雅座裡慢慢耗吧。

那店小二也知趣,能被帶上二樓雅間的自是大金主,肯定不會冒冒失失的催促的。

可樓下的二位,就沒那麼好運道了。

雖說兩人刻意在盤中留了點菜,半杯殘酒。沒話找話的聊不不停。可四周的店小二當然會看出這兩位不知安的什麼心,想賴著不走。這樣想來。小二的臉色已是不太好看。

當然,作為這樣一個老店,明著趕客是不可能的事,但,作同樣作為一家老店,自有一套對付這類客人的豐富經驗。

此刻日下當午,本就是用餐時刻,以樓外樓名氣之響,自是客似雲來,樓上雅座座無虛席也就算了,樓下嘛,人少的桌上,自然要擠擠,拼席了。

只見那倆位被從相對而坐,挪到相臨而坐,最後,竟被擠到一條長凳並排而論壇,那兩盤幾乎見底的菜,與兩杯酒,也一併擠到一角之處。而餘座位上則安排了三個散客,擺上了七碗八碟的豐盛菜色,與兩人的寒酸食物交相輝應。

偏那個店小二臉上不帶半分異色,一臉恭謙歉意,一口一個對不對,一口一個打撓了,讓那兩漢子一腔怒火無處發,更添尷尬。

鬧事,敢開這樣的酒館的人,在京城內若無一定勢力,還能存活至今嗎?想都別想!兩人終於在同桌之人輕視鄙視的目光下,匆匆結賬走人…

當然,那倆人不可能走遠的,只在門外排徊,那臉色,咳…不提也罷…