秦爺是嘗過俞家的腐乳的，不過那是配著剛炸出鍋的臭豆腐，鹹鹹的，涼涼的，臭味犀利，口感嫩滑，就不知炒菜如何？不會太臭了麼？

臭豆腐本身就是臭的，配上腐乳也沒什麼，可別的食材……

秦爺清了清嗓子：「咳！你們確定不換點什麼別的嗎？我聽說杜娘子帶的是玫瑰滷。」

玫瑰滷是將新鮮玫瑰花瓣搗成泥，與白糖一道漬出來的醬，上面淋了一層蜂蜜，口感甜膩，唇齒間花香四溢，是一種十分高檔的食材。

「不換。」俞家人異口同聲地說。

「……」好吧，你們高興就好。

這是今日最後一輪比試了，勝出的人將有幸與鮑神廚一較高下，贏不贏那是後話了，單是能與鮑神廚站在一個「擂臺」上，就足夠讓人名聲大噪了。

威遠客棧與醉仙居都是橫空殺出來的黑馬，沒人看好他們，全都猜測他們只有給杜娘子做墊腳石的份兒。

「誰說的！」白棠也來了，走出廂房，對聚攏在走廊評頭論足的客人們一通怒吼，「知道醉仙居的大廚是誰嗎？是被天香樓剽竊了手藝的俞師傅！天香樓的五道招牌菜就是他做出來的！什麼給人做墊腳石啊？杜娘子給他做墊腳石還差不多！」

一個青年客人跳出來道：「哪兒來的無知丫頭！杜娘子可是鮑神廚的親傳弟子！他能與杜娘子相提並論嗎？何況我聽說了，招牌菜的點子是他出的沒錯，可真正把點子做出來、做到十全十美的是楊大廚，不是楊大廚，誰知道他呀？」

「你……你……你顛三倒四！滿口胡言！」白棠氣得都要炸了，一群什麼人啊？俞師傅還沾一個竊賊的光了？

「小姐，少說兩句。」崔掌櫃勸道。

白棠氣呼呼地道：「我少說什麼呀？是我先是非不分的嗎？這群人一個個的都沒腦子！」

「誰沒腦子了？你這丫頭會不會說話呀？」又一個客人開口了。

白棠惹了眾怒，崔掌櫃見狀不妙，忙把自家小姐勸回了廂房。

崔掌櫃語重心長道：「哎呀，小姐，你何苦與他們一般見識？是騾子是馬拉出來溜溜就是，說到底，還不得看大比的結果嘛。」

「我知道啊！可我氣啊！」白棠說著，推開軒窗，將腦袋伸出去，往上瞅了瞅，別以為她不知道，顏如玉就在她樓上，顏如玉一直盯著俞家人的動靜，當她不曉得顏如玉是在等著俞家人的笑話嗎？

大比尚未開始，不少人卻都已經上門向顏如玉與杜娘子道喜了。

顏如玉是有著自己的打算的，顏家名下的鋪面在顏家獲罪後悉數被充公，不過如今都陸陸續續地返還了，其中不乏客棧酒樓，若是杜娘子一舉奪魁，對她而言也是一樁美事。

「我先恭喜杜娘子了，事後記得擺上兩桌酒，給杜娘子慶賀啊！」

「一定一定。」顏如玉溫柔一笑說。

「杜娘子可有信心？」道賀的諸人離開後，顏如玉輕聲問向一旁的杜娘子。

杜娘子點頭道：「我勤學苦練，為的就是這一日，我一定會贏。」

顏如玉笑著問道：「以杜娘子的名聲，還這麼在意區區一場大比嗎？」

杜娘子說道：「我贏的不是別人，是我自己，我要向師父他老人家證明，我有資格繼承他的衣缽。」

鮑神廚的衣缽！

是的了，鮑神廚的兒子失蹤了，多年苦尋無果，他年事已高，有生之年怕是都不能父子團聚了，他的衣缽總得有人繼承，而作為他曾經最得意的弟子，杜娘子是不二人選。

顏如玉簡直要樂開花了，請個杜娘子回來，卻賺到鮑神廚的衣缽，她走的是什麼神仙好運？

杜娘子看了看自己的手：「師父一直對我的廚藝不夠滿意，但現在，我相信他會改變看法了。」

大比臨近，為表達自己對杜娘子的器重，顏如玉親自送杜娘子下樓，出大堂後門時，與前往比試場地的俞婉、俞峰碰了個正著。

比了兩日，兄妹二人都已認得杜娘子，至於顏如玉，這是舊識了，化成灰也認識。

杜娘子的手中抱著一個精緻的青花瓷器皿，想來裡頭裝的就是她的秘製醬料玫瑰滷了，連罈子都精緻得不像話，真是處處都透著上流人士的貴不可言。

與之一比，俞婉懷裡的瓦罐就顯得格外不上臺面了。

顏如玉忍住笑意，瞥了俞婉一眼：「俞姑娘備了什麼好食材？」

俞婉淡淡地說道：「告訴你也無妨，豆腐乳，吃過嗎？」

顏如玉自然沒吃過，可她敏感地注意到身旁的杜娘子，眉心微微蹙了一下。

難道說這豆腐什麼的，讓胸有成竹的杜娘子都心生忌憚了？

顏如玉記起了一件事，那是在魏老夫人的壽宴上，林媽媽將俞家人的臭豆腐擺在杜娘子桌上，杜娘子嘗過後，只說了五個字：「我做不出來。」

這世上，竟有杜娘子做不出來的菜。

恰巧此時，兩個夥計抬著桌子朝這邊走來，二人沒留意到門邊的俞婉。

俞婉邁步往外走。

「俞姑娘！」顏如玉叫住她。

「又幹什麼？」話音一落，夥計撞過來了，把俞婉懷中的罈子撞掉了，豆腐乳撒了一地，空氣裡即刻瀰漫起一股不可描述的臭味。

「對不住對不住！」夥計趕忙道歉，道到一半，忙捏住鼻子，「媽呀！啥東西這麼臭！」

周圍的人全被臭過來了。

吃過臭豆腐的人畢竟是少數，大多不認得腐乳是啥，一個個露出被噁心到的表情。

顏如玉用帕子擋住鼻尖，奚落地說道：「俞姑娘，你沒有食材就直說，告訴我，我替你備一份便是，何必拿臭掉的東西出來做菜？輸掉大比不要緊，吃壞御廚們的肚子就不對了。」

俞婉冷冷地看向她：「你故意的？」

「又不是我打翻的。」顏如玉一臉驚訝地說道。

「對不住！是我是我……嘔——」夥計趕忙道歉，卻被燻得連連乾嘔。

「冤有頭債有主，是夥計弄的，怎麼能怪罪人家呢？」

「是啊，太蠻不講理了。」

眾人紛紛指責起俞婉來，俞峰緊緊地皺起了眉頭。

「走吧。」杜娘子說道。

唯一沒被影響的人大概就是她了，因為她明白那是好東西，失去了它，俞家人必定成為她的手下敗將。

顏如玉衝俞婉得意一笑，挽著杜娘子的手離開了。

跨過門檻的一霎，俞婉不動聲色地伸出一隻腳來，一把絆倒了顏如玉。

沒人見到顏如玉是如何摔倒的，只知顏如玉挽著杜娘子，她一摔，情急之下將杜娘子也拽倒了。

杜娘子手中的青花瓷摔了個粉碎，清香的玫瑰滷流了滿地。

「玫瑰滷！」杜娘子尖叫。

顏如玉勃然變色，怨毒地轉過頭來，狠狠地瞪向俞婉。

俞婉攤手，將那句話還給了她：「又不是我打翻的。」