天不亮，小鐵蛋便掀開被子跳下床了。

「阿姐阿姐快起來呀！天亮了天亮了！」

「阿孃別睡了！你今天要帶我上京城的！」

「阿姐！」

「阿孃！」

他兩間屋子跑來跑去，聒噪得俞婉簡直沒脾氣。

俞婉洗漱後先去雞舍收了雞蛋。

一日三枚雞蛋，除去小鐵蛋每日一個，餘下都攢著了。攢了不少，若是能進入明日的大比，這些雞蛋都將派上用場。

不是她吹，她家的雞蛋還真比市面上賣的好吃。

姜氏少有起這麼早的，去老宅吃早飯時，眼皮子都還是閉著的。

俞松蔫壞地往她碗裡夾了一片生薑。

大伯一筷子敲上兒子腦袋！

俞婉把生薑夾出來，給她娘換了一塊剔好的魚肉。

姜氏迷迷糊糊地把魚肉吃掉了。

一直到早飯吃飯，姜氏都沒醒。

秦爺的馬車到了，不等秦爺招呼，姜氏便拎著小鐵蛋，坐上馬車呼呼大睡了。

「那、那姑娘是誰？」秦爺有點呆呆的。

「姑娘？」俞婉說道，「那是我阿孃。」

「啊……」秦爺目瞪口呆，那麼年輕的女人，已經是兩個孩子的娘了啊……她確實梳著婦人的髮髻沒錯，可怎麼看都太年輕貌美了。

俞婉威脅道：「別動歪心思，豆腐可以賣給你，我娘不行。」

「咳！」秦爺嗆到了，「瞎想什麼呢？秦某已經有家室了。」

俞婉與姜氏、小鐵蛋一車，幾個大老爺們兒一車，風風火火地上京了。

得知姜氏與小鐵蛋是上京遊玩的，秦爺無比熱心地安排了車伕與長隨帶他們在京城轉悠，俞松自然也去了。

俞婉與大伯、俞峰進入長安街的天香樓。

經歷昨日三輪大比後，百名大廚已去過半，只有不到三十人進入了今日的「決鬥」。

昨日的老大廚們已經不在了，前來品嚐菜餚的是幾位宮廷的御廚。

又是二皇子，又是宮廷御廚，看來，天香樓為挽回被燕九朝打掉的顏面，真真是下了血本，就不知他們家的廚子是否真能笑到最後了。

後排的廂房中，秦爺腳步匆匆地進了屋，他的神色有些凝重：「一場惡戰吶……」

「怎麼說？」俞婉問。

秦爺頭疼道：「三進一，最終只有一個人能進入明日的大比。」

「為什麼只有一個？往年不都是三個嗎？」俞峰問，他昨日向崔掌櫃詢問不少大比的常識。

秦爺嘆道：「要不怎麼說是一場惡戰呢？」

規矩是人定的，主辦方要這麼幹，秦爺也沒轍，秦爺本想著，以俞家人的實力，擠進前三還是沒多大問題，可眼下不是三不三的了，是必須拿到第一，否則根本沒資格與鮑神廚對決。

秦爺又道：「近的杜娘子與尤大廚不提，昨日被調去另一組的劉大廚，廚藝也不容小覷。」

另外還有幾匹黑馬，個個兒都不是省油的燈。

秦爺拍拍俞峰的肩膀：「盡人事，聽天命吧！」

這不是客套話，是秦爺真的怕了！

對俞家人的廚藝頗為自信的秦爺，在昨日也見證了別人的廚藝後，忽然有些不確定了，正所謂山外有山，人外有人，俞家人厲害，但或許並不是絕無僅有的厲害。

他們被帶去了露天的場地，數十個臨時搭建的灶臺被擺在一起，各式各樣的食材羅列在走道兩旁。俞婉明顯察覺到可以任意排程的食材種類不如昨日豐富了。這意味著他們的選擇將大大受限，一個弄不好，缺了必要的食材，呈現出來的味道也將大打折扣。

俞峰蹙了蹙眉：「這一屆的大比怎的與以往如此不同？」

俞婉淡定地說道：「總要推陳出新的，何況大家一起，並不針對哪一個，形勢對誰都不利，要吃虧一起吃虧。」

這倒也是，俞峰釋然了。

依舊是三輪，每一輪都抽籤決定對手。

俞婉沒料到的是，他們第一輪便遭遇了秦爺口中忌憚不已的劉大廚。

「怎麼偏偏是他呀？」俞峰的臉色凝重了幾分。

「大哥知道他？」俞婉不解地問。

大伯在悉心地磨刀，俞峰對俞婉小聲道：「他與我爹在一家天香樓共過事，我爹說他廚藝很好。」

大伯表面是個和和氣氣之人，然而在廚藝上嚴苛到令人髮指，能被他稱一聲好的，那就不是一般的好了。

何況三年過去，他日日苦練廚藝，想來更突飛猛進了，不然秦爺不會特地提到他。

「我對大伯有信心。」俞婉信誓旦旦地說。

俞峰還要開口反駁什麼，俞婉拽了拽他袖子：「你看，杜娘子與尤大廚對上了。」

杜娘子雖以個人名義參比，可到底出自天香樓，兩位天香樓的大廚廝殺，真是一齣精彩絕倫的大戲。

顏如玉也來了，她是來給杜娘子捧場的，當然也是來看俞婉輸得一敗塗地的，今日品評菜餚的是宮廷御廚，二皇子總不至於笨到去與宮裡的人徇私舞弊，不怕傳回皇帝耳朵裡，毀了自己多年苦心經營的形象？

顏如玉推開軒窗，居高臨下地看著在灶臺前忙活的俞婉。

一個高高在上，一個低入塵埃。

俞婉全身心地投入大比，他們這一輪的食材萬萬沒料到居然是海參與牡蠣。

俞婉從小就不愛吃海參，牡蠣她倒是喜歡，但如果沒有能去腥的東西，與海參一起也將是一場噩夢。

俞家人集體沉默了，第一道菜就如此刁鑽，過分了啊……

……

「夫人，咱們這條街叫長安街，是京城最大的街！」離開天香樓後，長隨小六子領著姜氏母子在大街上轉悠。

馬車走得不快，小六子步行，不時向姜氏介紹沿途的風景。

俞松鐵青著臉坐在車伕身旁，雙手插入袖子，標準的農民揣。

姜氏好奇地打量著絡繹不絕的街道。

小鐵蛋趴到窗前，探出一顆腦袋來：「哇哇哇！好大的街呀！」

一看就是小土包子進城，瞅啥都新鮮。但小鐵蛋完美地繼承了姜氏與俞邵青的容貌，漂亮極了，土裡土氣的話打他嘴裡說出來也讓人覺著可愛極了。

小六子笑著指了指一個空置的高臺：「看見那個臺子沒？每月初一十五都戲班子唱大戲。」

「啊。」小鐵蛋失望，今天既不是初一，也不是十五啊……

「糖葫蘆——糖葫蘆喂——糖葫蘆——」

走街串巷的小販扯著嘹亮的嗓子嚷嚷開了。

「吸溜」小鐵蛋吸了吸口水。

小六子笑了，讓馬車停下，將那小販叫了過來。

小販的草木棒子上不僅插著糖葫蘆，還有糖橘子與糖蜜棗，每一串都紅亮亮的，直叫人垂涎欲滴。

「怎麼賣的？」小六子問。

小販道：「糖葫蘆十文，糖橘子十一文，糖蜜棗十二文。」

雞蛋才一文錢一個呢，一串糖葫蘆就吃掉他好多天的蛋了！

小鐵蛋糾結地繞了繞手指。

「要吃哪個？」小六子問。

姜氏道：「我帶了錢，阿婉說了，不能花你們的銀子，不能拿你們一針一線。」

小六子笑道：「沒事的，秦爺說，他做東，讓我把夫人與兩位小公子招待好了，夫人也嚐嚐吧。」

「這怎麼好意思？」姜氏羞澀地說。