第1062章 ‘新鮮’

重生日本當廚神 千迴轉 第1頁,共2頁

呼吸很輕微,但確實存在。

夏羽注意到了。

一真老和尚也注意到了。

將嘴裡的拉麵,咀嚼著,吞嚥下去,老和尚神色放得鄭重,雙掌合十,對面前的一碗拉麵,恭恭敬敬地表示感謝。

「枯木逢春……」

旋即老和尚眼神莫名盯看著少年。

夏羽笑了笑,「更嚴格說,是老樹開花。」

「老樹?」

那一絲呼吸,如風中燭火,劇烈搖曳了一下,顯然對‘老樹開花’的說辭充滿了好奇。

「它」大抵是對這碗‘侘寂拉麵’滿意的。

夏羽有這個自信。

雖然嚴格說,真正的‘侘寂拉麵’,其實是清湯拉麵,也就是那種沒有任何配菜,面配湯,連點綴的蔥花都沒有。

但說白了,‘侘寂’不就是這樣麼?

捨去外在,直溯本源!

換句話,拉麵的形式,包括湯、面、菜,一切都不重要。

「‘老樹’,就是這碗麵啊。」

夏羽嘴角綻開一抹清爽的笑容。

「什麼都沒變,對吧?」

「與當初中華街向著整個島國擴散開來的‘龍面’,並沒有區別,對吧?」

他對著空氣問。

自問自答。

一真老和尚目光閃爍,沒有開口打擾。

至於衫本夏樹、青木宗太,臉上寫著一種「靜」,他們和夏羽、老和尚以及「它」,彷彿處於不同的位面世界。

「沒有、區別?」

小聲的呢喃,眉清目秀的小僧侶,體態逐漸的真實。

「但我為什麼,吃到了‘新鮮’?」

「年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。」

「面,還是那碗麵,只是啊,我不是過去的廚師,我在這個新世代,所以你吃到我做的面,當然跟過去,不同了。」夏羽說。

「是這樣嗎……廚師不同了,換人了,味道也會變的嗎……」

夏羽微微一笑,「不管食義,不管怎樣的美食意境,都以‘人’為根本啊。不僅僅是烹調的雙手,手法。我的思想,我的特色,都‘熔於一爐’,賦予食物了。」

「所以,你吃到的,是新鮮的。」

「這就是,這個世代的‘侘寂拉麵’,你可滿意?」

小僧侶沉思良久,緩緩的抬頭,一直沒多少表情流露的清秀面孔,漸漸泛起陽光燦爛的笑容。

「原來如此……」

「原來是這樣啊!」

「這就是你的‘侘寂’,人,就是你侘寂最為質樸的本源!」

小僧侶握起了筷子,吃肉,吃麵,喝湯。

咀嚼著,他輕閉眼睛,臉孔充滿了一股釋然之色。

執念沒有了。

原來他一直執著的‘侘寂’,新鮮之味,一直藏在時間的洪流中。

‘拉麵’,或者說麵食,永遠不會老去。

就算食譜變老,人和廚師,一代代在變,相同的一碗麵,味道終究會變得不同。即便用的都是同一些材料。

這就是夏羽賦予拉麵的「意」——

時間、生命!

更深刻說,是永遠的變化,是永不消散的新鮮!

「師兄……」

聞聲,一真老和尚看向案几。

小僧侶正在消失,他盤在榻榻米上的雙腿,寸寸破碎。

「我知道了,‘龍面’傳播開受大家喜愛的原因。」無比真摯和純真的笑容,寫在小僧侶稚嫩的面孔上,「原來‘它’永遠是新鮮的,變化的。我看到了這種料理的生命力,所以我也就安心了……」

一真住持雙掌合十,微微低著頭。

他表情流露著恍惚。

彷彿又回到世紀之初,中華街一家名為‘吉井麵館’的拉麵店外,少年看著失望離去的客人們,非常不甘心的說了一句:

「我會讓這一碗麵,永遠保持‘新鮮’的!」

「客人們將永遠對龍面保持熱情!不會感到厭煩!」

叮。

系統的提示。

夏羽挺驚訝看著視網膜上的一條提示資訊,‘龍級必殺’,這就成了?

「……已創作未命名的必殺拉麵食譜。」

「宿主請命名。」

糾結一個多月了,夜不能寐,不就是在等系統這麼一條提示麼,可是,夏羽發現自己根本不高興,這是鬧哪樣啊喂。