「而飄，搭配十翼大鳥的肉，諸位品嚐一瞬間，恐怕就像是長了羽翼，到天空遨遊一圈回來了吧？」他說，觀察幾位評審面部表情，心中卻咯噔一下。

從評審長奴良氏開始，五位評審，在嚐了一塊雞排、幾口米飯後，就選擇放下筷子。

沒有預想中的大快朵頤，見此，秋山弘眉眼顫了顫，他身旁的神原正人，亦低低嘆了口氣，朝評審席問道：「不足之處在哪？」

「天空遼闊，的確可營造大度之感。」

奴良氏頓一頓，「但是，我只看到了麟廚師「飄」的美食意境，特廚的印記卻沒看到，這是協力作品，意境營造更需攜手完成。」

「而且……」

「料理品質未達‘麟級一星’！」

神原正人震了震，目露無奈。

特廚的印記？這種廚心層面的東西，要想和麟廚的食義放在同一道料理中，簡直痴人說夢。

單純的廚心印記肯定不行。

「太飄了！」第四位自稱‘煙羅’的黑髮女評審，漠然地說，「你們貿然用這種奇珍百花蜜釀熬製照燒醬汁，有點胡來了。禁忌食材不是那麼易於駕馭並用它來營造美食意境的，如果是普通一些的幻想蜂蜜，結果會更好。」

她說完，奴良氏對古川慎一郎點頭示意。

「那麼，請打分！」

嘀。

賽館上空的計分板，頓時彈出數字：

「15分，16分，16分，15分，18分！」

「恭喜！兩位主廚作品最終得分是80分！」

80分！

這是一個堪堪達到良好線的分數，秋山弘、神原正人嘆氣，對此遺憾，但沒多少不甘心。

「是我在特廚這一塊失分太多。」神原檢討。

「我提議用奇蹟庭院的奇珍百花蜜釀，但還是太匆忙了……」秋山弘拍他肩，主動攬下第二輪遭到淘汰這口鍋。

沒錯，得知分數時，兩人就知道晉升決賽無望。

奴良氏叫住秋山弘：「好好努力，奇珍百花蜜釀用來熬製照燒醬汁，是非常不錯的創意。如果駕馭度更高一些，這道「照燒雞排飯」就是真正的麟級菜品！」

秋山弘恭敬地道謝。

觀眾們看這支組合下臺退場，轟的一聲炸鍋。

尤其是東瀛的觀眾，捂頭難以相信。

秋山弘、神原正人算是東瀛界家喻戶曉的名廚，而正因為了解，在民眾眼中強大的廚師卻早早遭到淘汰，那心理打擊是巨大的。

「秋山閣下、神原部長……居然才80分！」

「我的天！」

竊竊私語聲持續了起碼10分鐘。

夏羽、金田瞬在交流。

「你看出他們的菜品缺陷在哪嗎？」金田瞬拋來一個話題。

「食義無缺，關鍵在對食材的駕馭！」夏羽目中浮現思索、領悟之色，以前，他對麟級菜品概念很模糊，就如當初他對特廚菜品那般，腦袋是空白的。

可如今，這張空白的紙上，已漸漸有了心路文字。

「對，駕馭！」

「特級要說駕馭，考核關鍵在‘駕馭’，麟級也沒那麼玄乎，關鍵亦在駕馭！」金田瞬道，「畢竟，領悟食義，並不意味著可以駕馭千千萬萬的食材了。」

鐺！

這時候，又一聲鐘鳴。

2個小時的烹調環節，宣告結束。