「轉化?」伏哲晗好奇出聲,「何為轉化?」
江北然也沒打算藏著,給伏哲晗上了一堂生動的化學課後,讓伏哲晗明白了什麼叫做轉化法。
「原來如此,這便是一生萬物的意思嗎?」
江北然一愣,有些驚訝的點頭道:「伏館主倒是有慧根之人,如此理解也無錯。」
「我明白了,多謝江兄弟指教。」伏哲晗說完朝江北然施了一禮。
還了伏哲晗一禮,江北然笑道:「伏館長客氣了,那咱們接著往下說。」
「想要讓釀出來的酒醇香醉人,那麼其中的酒精佔比自然是最重要的,而酒精就要從這些富含糖分的原材裡去提煉,就像伏館主剛才所說的果物與米麵,而在這兩者之中,我最推薦兩種,一為高粱,二為甘蔗。」
江北然說完從乾坤戒中將它們拿了出來。
「甘……蔗?」伏館主接過江北然遞過來的黑又粗之物,打量一番後問道:「這是果物?」
「伏館長未見過此物?」
「確實不曾見過,讓江兄弟見笑了。」
‘看來這個世界還是存在地區特產的嘛。’
也只有在科技發達的二十一世紀,才能做到資源共享,只要有錢,任何一個國家的特產都能輕易買到。
而在這玄幻世界中,交通對於修煉者來說雖然很便利,但讓修煉者去倒騰這些凡俗之物肯定是太丟份了,所以很多人一輩子都沒吃過別國的特產。
這甘蔗是當年江北然讓駱聞舟去尋找土豆時他發現的,按照「只要晟國沒見過的都帶回來」這項叮囑,駱聞舟也把甘蔗帶回來交給了師父。
江北然拿到後先是很懷念的啃了兩根,接著就打起了用它來釀酒的主意。
解釋了一遍甘蔗的吃法和用法,等兩人認清了這原料之後江北然繼續上起了化學課。
例如酒精的沸點和水石不同的,所以必須要將原發酵液加熱至兩者沸點之間,這樣才可以從中蒸出並收集到酒精成分和香味物質。
接著再用江北然特製的蒸餾鍋將酒液,酒醪或酒醅一起加熱。
在加熱蒸餾時,由於酒液中各種物質的含量不同,而其中酒精是最容易揮發的。
所以在加熱過程中,酒液中的酒精濃度就會逐漸下降,而蒸汽中的酒精濃度就會急劇增加。
最後只要收集這些富含酒精的蒸汽,再將它們冷卻,就能得到完全透明的酒液。
上完課後經過一番忙碌,江北然的第一批酒液成功出鍋。
「吸~」
陸陽羽僅是聞了一口,竟就感覺到這酒液無比的辛辣濃烈!
「乖乖!這要是來上一口,怕是我也要趴桌子底下去啊。」
聞出酒液的辛辣之後,伏哲晗讚歎道:「江兄弟真是神乎其技,想不到還有如此取酒液之法,佩服至極,佩服至極,只是為何這鍋能提取中這白霧,哦不,蒸汽之中的酒液呢?還請江兄弟為我解惑。」
如今江北然也已經教了伏哲晗不少化學詞彙,所以解釋起來也比較輕鬆一些。
思考片刻,江北然回答道:「因為酒精變成氣體所需的溫度要比水更低,所以才能通過這蒸餾鍋來採集,至於原理……那就不是一時半刻可以解釋清的了。」
「多謝江兄弟指點。」說完伏哲晗又拿起那碗酒液觀察了片刻,「既然是釀造之法,能定有好壞之分,不知江兄弟你這蒸餾之法該如何評判酒液的好壞呢?」
「那自然是酒液中的雜質含量越少,純度就越高,釀出來的酒自然也就越香醇。」
「多謝江兄弟不吝賜教,我明白了。」
「哎哎哎!」這時一旁的陸陽羽喊了幾聲,「你這算頭酒吧?用來釀酒會不會別有一番風味?」
搖搖頭,江北然回答道:「自然是,不過這裡面的沉澱物和渾濁物還得先清一清才能用來釀。」
「那還不趕緊的?弄完釀一罈出來,這種美酒剛釀出來時肯定是……嘖嘖嘖。」陸陽羽說著用手用力抹了一把嘴巴。
「這可就得多花些時間了,還有就是……」江北然將酒液放到一旁,「這次前來我是想要討教陣法之術,可沒打算為釀酒耽擱太久。」
「嗨呀!你這人!剛誇你兩句好,就又不知道心疼哥哥了。」陸陽羽說完從乾坤戒中摸出了一本有些泛黃的冊子,「來,我用這跟你換酒總行了吧?這可是哥哥的壓箱底寶貝了,你要是嫌棄我也沒更好的了。」
「大哥太客氣了。」江北然一邊說一邊從陸陽羽手中把冊子接了過來,只見上面寫著四個大字。
《煙波釣叟》
將書翻開,江北然發現裡面記載的並不是陣法,而是天地靈脈的位置。
‘好東西!’
所謂陣法,其實就是藉助天地之力來達成自己的目的,所以哪裡能借到最多的天地之力,哪裡就是佈陣的最佳場所。
而這本《煙波釣叟》上記錄的正是這樣的地方。
看著江北然面無表情的翻了好幾頁,陸陽羽不滿道:「喂喂喂,這可是我家族秘傳,別跟我說這都入不了你的眼哈。」
「不,大哥這本確實稱得上奇書,我很喜歡。」
陸陽羽聽完瞬間滿意了,他還想著要是江北然再來一句「就這?」,自己就要代表先祖錘爆他的頭!
將《煙波釣叟》合上,江北然不禁感慨酒悶子為了酒真是啥都送的出,明明才見了一面,竟然就連這種家族秘寶都送出來了。
‘嗯,我就喜歡這種人。’
剛打算將《煙波釣叟》收進乾坤戒,就聽陸陽羽喊道:「哎!你這是幹嘛,都跟你說了這是我家族密保,你看看就得了,還打算帶回去啊?」
雖然已經吐槽過好幾次了,但江北然還是想噴一句。
「你丫的到底瞎不瞎啊?」
不過既然人家都這麼說了,江北然也就沒法再像以前那樣順勢收入戒中。
「那我可以臨摹一遍嗎?」江北然嘗試著問道。
「當然不行!你就在這看,看完了還我,要是沒記住那是你的事。」
「這大哥也太為難我了。」
「嘿,不為難你一下,以後我可沒寶貝再讓你給我釀酒了,趕緊看,記得住是你的本事,要是記不住,那以後再想看可是得給好處的。」
「行吧。」
江北然一臉無奈的搖搖頭,然後翻開書用精神力掃描「複製」了起來。