「吸……」
和上次來時一樣,光是靠近這酴釄館,數股好聞的酒香氣就會飄出來,而且這些酒香完全沒有混在一起,就像是排著隊鑽入江北然的鼻子一般。
「阿哲!快出來!快出來!有好事跟你說!趕緊的好酒好菜備上!」
來到這酴釄館,陸陽羽的確是沒把自己當外人,還未他進門,就扯開嗓子吼道。
「聽到了,這就來。」
隨著二樓傳出一道有些陰柔的聲音,只見那裝飾著酒葫蘆圖案的窗戶「砰」的一下開啟,一位綠衣青衫的男子飄然落下,穩穩的落在了陸陽羽面前。
「啪!」的一聲,男子開啟一把畫有桃花的摺扇遮住半張臉笑道:「陸兄,下次讓小廝來通報便好,又何必辛勞你自己來喊。」
說完他的視線轉向了江北然,點點頭道:「原來是江兄弟,有禮了。」
「見過伏館長。」江北然朝著伏哲晗拱手道。
第一日來這玲瓏坊時,江北然就已經與這位坐鎮靈酒館的館長,這伏哲晗給人的第一印象便是陰柔之美,長相介於男女之間,說他是帥哥也行,說他是美女也行。
再加上說起話來酥酥軟軟,用江北然的話來形容就是。
gaygay的。
這時一旁的陸陽羽開口道:「你們已經見過了是吧?那就好說了,趕緊搞些好酒來,放心,這回保準不讓你吃虧,這小子可有好寶貝。」
伏哲晗放下摺扇,朝著江北然露齒一笑,問道:「看來江兄弟今日來是有指教?」
「指教不敢言,該說是陸館主領著我來見見世面才是。」
「江兄弟客氣了,我這小地方有……」
「嗨呀!好了好了,你倆就別文縐縐的了,趕緊帶我們去你那酒坊,有好寶貝給你看。」
陸陽羽說完伸出雙手攬住兩人的肩膀往前走去。
跟著陸陽羽邁起極大的步子向前疾走,江北然差點就要忘了這位是個瞎子。
反正瞎子該有的小心謹慎這位是一點都沒。
很快,三人便來到了一處酒坊前,陸陽羽鬆開手對江北然說道:「怎麼樣,這裡的工具夠不夠你展示你那蒸餾之法?」
江北然打量了一眼酒坊內部一眼,點頭道:「足以。」
聽到「蒸餾」二字,伏哲晗露出了一抹好奇的神色。
「江兄弟,不知這蒸餾之法是何意?」
「其實就是提煉釀酒原料中的高濃度酒液,這個提煉方法就叫做蒸餾。」
「高濃度酒液……」
伏哲晗聽完若有所思的點了點頭,接著便微笑道:「既然能讓這陸兄饞成這樣,那看來江兄弟這裡應該有成品?」
江北然自然是聽懂了伏哲晗的意思,立即從乾坤戒中拿出一罈齊雲清露酒道:「獻醜了。」
「多謝江兄弟。」
朝著江北然點點頭,伏哲晗將酒罈接了過來。
掀開封蓋,伏哲晗先是聞了一口。
「嗯~」伏哲晗一雙桃花眼立馬迸出精光,「果然與眾不同。」
一旁的陸陽羽聽完笑道:「喝一口你才知道什麼叫真正的不同。」
「那我就不客氣了。」伏哲晗說完先是朝著江北然點點頭,然後直接捧起酒罈往嘴裡灌。
怎麼說呢,同樣是對壇吹,陸陽羽展現出來的就是豪邁,可這伏哲晗明明舉著一個比他臉還大的酒罈在喝,卻讓人覺得無論是他的舉止還是表情都十分優雅。
‘大概這就是氣質吧。’
嚐了兩大口,伏哲晗放下酒罈舒服的呼了口氣,拿出一塊錦帕擦了擦嘴,伏哲晗開口道:「難怪江兄弟來時會由府主親自領著,果然是有著過人的本領,哲晗佩服。」
「伏館主謬讚了。」江北然拱手道。
將酒罈拿起重新聞了一聞,伏哲晗問道:「這酒之所以如此香醇醉人,恐怕與陸兄剛才所說的蒸餾之法脫不開關係吧?」
「正是。」江北然說完走進了酒坊,「伏館主可否介意我借你這的酒器一使?」
「請便。」伏哲晗微笑點頭。
「那我就不客氣了。」
一頓擺弄後,江北然製作出了一口巨大的蒸餾鍋。
「怪怪,要搞這麼大一口鍋來蒸啊?」陸陽羽圍著蒸餾鍋走了一圈感慨道。
‘你他孃的到底是不是瞎子啊!?’
看著陸陽羽一副在打量這口鍋的樣子,江北然實在難以想象這是瞎子擺出來的表情。
沒有繼續去關注陸陽羽,江北然看向伏哲晗說道:「伏館主,這……」
伏哲晗聽完笑道:「既然江兄弟對我們如此不藏私,那叫館主就太生分了,不如就如同陸兄一般叫我阿哲吧。」
‘嘶……’
聽著伏哲晗軟糯的語氣,江北然越發覺得他這個阿哲的哲有些怪怪的。
撓了撓手背上出現的雞皮疙瘩,江北然拱手道:「伏館長是長輩,晚輩可不敢如此僭越,還是叫館長吧。」
就在伏哲晗還想說些什麼時,繞著蒸餾鍋走了一圈的陸陽羽走回來說道:「你這準備算是做好了?」
江北然立即點頭道:「差不多了。」
「那就開始啊!我肚子裡這酒蟲都快爬出來了。」
「大哥莫急,既然是要教,自然就得教個明白,與二位說清這蒸餾之法的原理。」
「哈哈哈,果然是好兄弟!」陸陽羽高興的拍了一下江北然的肩膀,「雖然你小子在陣法上遮遮掩掩的,但在這釀酒之法交待的倒是痛快,倒也算沒虧了我,來來來,好好與哥哥說說,這裡面到底是個什麼名堂。」
點點頭,江北然看向伏哲晗說道:「伏館主精通釀酒之道,應該明白哪些原料最適合用來發酵。」
「江兄弟這是在考我了?」伏哲晗露齒一笑,回答道:「那自然是米麵與果物,兩者皆容易發酵。」
「沒錯。」江北然點點頭,「其實發酵的重點有兩個,一是原材內藏著大量糖分,二是有著大量容易轉化為糖的澱粉。」