十五過後，衙門開印，便又是一番新的忙碌。

在這期間，蔣家所有人都吊著一口氣，卻發現崔蒲根本什麼都沒對他們做。吃春酒時碰上了，他也只是衝他們微微一笑，和氣得很，彷彿之前什麼都沒有發生過。

蔣二郎聽說後便冷笑道：「我早說了，這個人根本沒那麼可怕！而且咱們家前前後後一共捐了兩千貫，這錢可不是打水漂的。咱們蔣家在天長縣的實力他知道得一清二楚，偶爾動一動咱們家可以，但這麼接二連三的下手，他也得掂量掂量！」

「你少廢話！好好給我讀書去，以後這種事情不許再插手！」蔣老爺厲聲呵斥道。

蔣二郎撇撇嘴，很不高興的走了。

等時間進到二月，揚州早暖和了起來。柳枝抽綠，花朵競相綻放，暖棚裡也不用再燒東西供暖了。

經過兩個月的生長，地面上的甘薯莖葉已然是鬱鬱蔥蔥，十分的可喜。在正月招待客人時，慕皎皎還曾叫紅豆摘了上頭細嫩的莖葉炒了一盤菜送給客人吃，深獲客人喜歡。

而現在，莖葉漸漸老了，便說明下頭的甘薯開始長成了。

到了二月上旬，吳先生小心的挖開一角，便果然挖出來兩根有大拇指粗細的甘薯。慕皎皎命人將其中一根削了皮切成小丁，另一根則放進火堆裡烤熟了剝了皮，一樣切成小丁，分給大家食用。

明明眼前一人就只有一小口、幾乎都不夠塞牙縫的量，但大家的神情卻異樣的肅穆，拿著筷子的手也不禁微微發抖。彷彿擺在眼前的不是什麼食物，而是世上最珍貴的珠寶一般。

崔蒲率先夾了一塊生的入口，咬一口脆生生的，立時便有一股甘甜的味道鑽入喉嚨深處，令他連連點頭：「好吃！和蓮藕一樣，又脆又香！」

再夾起烤熟的那一塊，小心的放入口中，他立馬雙眼圓睜：「好香好香，好甜好甜！這烤熟的比生的吃起來還香甜了十倍不止！大家趕緊試試看！」

有他領頭，莊先生、吳先生、許先生，乃至魏莊王十七郎也便都將跟前的吃食送入口中。

這香甜卻又帶著幾分異樣的口感贏得了大家一致的讚許。

尤其是吳先生，他一向精於水利，對於稼穡方面也有所涉獵。這一生一熟兩口食物入口，他立馬雙眼放光，趕緊放下筷子站了起來：「這東西是真好！味道香甜，而且裡頭的東西也和咱們現在食用的小麥稻穀差不多。若是確如夫人所言可以長到兩個拳頭那麼大的話，的確可以用來果腹！而且一株苗就能結出四五個這麼大的，這產量可是比稻穀高多了！縣尊，咱們這個東西真的種對了！」

崔蒲這些日子何嘗不是心中忐忑不安？

直到聽到吳先生這話，他才算是放下心來。連忙便點頭道：「這樣說的話，那麼等再過些時日，等暖棚裡的甘薯長成了，咱們就可以再重新育種，然後找真正的田地種下去了！」

「沒錯！」吳先生趕緊點頭，「對了縣尊，屬下有一個摯友，對稼穡之事十分著迷，在種植各種作物上的經驗也比屬下豐富多了。年前屬下給他去信說了關於縣尊您決心培育甘薯一事，他對此很感興趣，已經來過十多封信詢問進展了。屬下以為，不如咱們乾脆也將他請來，讓他也幫咱們出出主意，您覺得可好？」

「好啊！本縣手下本就缺這類人才，吳先生身邊若是有人推薦，本縣自是求之不得！」崔蒲想也不想就點頭。

「那屬下這就去給他寫信！若是有他在，這事必定事半功倍！」吳先生忙道。

「既然是給本縣蒐羅人才，那豈有本縣不出面的道理？為表對他的敬重，本縣也給他修書一封，親自請他一回吧！」崔蒲想想道。

「縣尊您要是肯出面，那麼此事就是板上釘釘的了！」吳先生激動的道。

「是嗎？照你這麼說，那本縣這封信還是寫定了！」崔蒲笑道。

吳先生所言不差。

崔蒲一封信過去，那人果然立馬回信答應了邀請，並表示接到信的時候就已經開始收拾行裝，快馬加鞭的往天長縣趕來。

崔蒲立時也開始著手開始尋找適合種植甘薯的地方。

而在這件事情上，他碰了許多釘子。