比賽結束後，導演組公佈比賽結構，又問作為常駐嘉賓的黛文婷：「那你們平時是怎麼運水的呢？」
黛文婷笑著從後廚裡推出來一個小推車，可以拖著走也可以拉著走那種。
看到這樣的道具出現，兩組嘉賓的表情一起凝滯，又給節目組貢獻了無數表情包素材。
到了第二天，節目組準備的題目是——給孩子們準備午餐。
題目要求是在沒有任何人的幫助下，每一組嘉賓必須組隊準備好八十七個孩子第二天的午餐，每一組準備五十個人的份兒，可以是任何主食，品種不限，唯一的要求是，必須達到在校的支教老師平時做的那種水準。
這些嘉賓在接到題目後就問過了張校長，得知支教老師很少下廚，平時午餐都是校長夫人準備的後，齊齊鬆了口氣。
不經常下廚就表示廚藝平平，也沒做過多少次大鍋飯，雖然數量多了點，無非就是揉五十個饅頭，或者下五十碗麵條的事情。
「好了，到了兩組選擇‘範例’的時候，在場有幾位老師，分別是杜老師、江老師、蘇老師和黛……」
「我們選這位老師！」
楚淺桑白這組迫不及待地指著在旁邊笑著看戲的秦朗，「我們選這位秦老師！」
「啊？」
導演組和製片人的表情齊齊僵住。
「我們也選這位秦老師！」
易強和苗妙妙也跟著「搶人」。
由於秦朗不想孩子們和太多村民知道他是「大老闆」的孩子，這次跟著節目組來，只有寥寥幾個人知道他的身份，但他也沒想瞞太久，因為隨著後續錄製的開展，一旦「秦閣」的廚師班進駐這裡，他的身份隨時會暴露。
可秦朗怎麼也沒想到，他一個隱姓埋名的吃瓜群眾，竟然也有被人「點名」的一天。
「他不……」
導演組剛準備說他不是支教老師，就見秦朗悄悄對他眨了眨眼。
啥？金主爸爸要親自下場？
想到秦朗的真實身份，以及家裡是幹什麼的，導演組的幾個策劃人眼睛一亮。
這不是觀眾最喜聞樂見的「翻（打）車（臉）」情節嗎？金主爸爸這是在送話題度和收視率啊！
於是乎，在眾多「知情人士」同情的表情下，兩組嘉賓惴惴不安地進行了石頭剪子布來「搶人」，最後由楚淺桑白組獲得了和秦朗同組的機會。
易強和苗妙妙只得看來看去，最後選了江昭輝做同組。
等到了「學習做飯」環節，沒啥廚藝、只有一身力氣的江昭輝選擇了做饅頭，和他同組的「小鮮肉」易強與「小花」苗妙妙身殘志堅，重複了昨天賣力氣的人生，揉五十人份的麵糰揉到懷疑人生。
隔壁組的楚淺和桑白聽到競爭組在做什麼時，幸災樂禍地哈哈大笑，對著秦朗說：
「秦老師，我們廚藝不行，就來個簡單的吧。」
「行，我們就來做個簡單的吧。」
秦朗點點頭。
兩個嘉賓剛剛露出輕鬆的笑容，就聽到秦朗繼續說：
「那就做個蔥油千層餅吧。」
wtf？
兩人的笑容漸漸消失在臉上。
「千層餅比較簡單，先燙熟麵粉，然後加上雞蛋和鹽，和成比餃子面微軟的麵糰，捏起來比較軟但不粘手，蓋上保鮮膜醒四十分鐘，中間揉上兩次，揉到麵糰光滑……」
秦朗一邊說，一邊輕車熟路的從案上拿起麵粉和雞蛋，有板有眼的開始教了起來。
「等等等等，你在說什麼？」
大明星楚淺已經懵了。
為什麼他每個字都聽懂了，又每個字都聽不懂？
「捏，捏什麼？什麼叫比較軟但是不粘手？」
桑白倒是很認真的在看，但是她的眼睛把每道步驟都看懂了，可是手沒學會，此刻手指正在和麵粉打架，露出自我嫌惡的表情。
剩下來的半天時間，兩位嘉賓完美的詮釋了什麼叫「笨手笨腳」，什麼叫「不食人間煙火」，摔了的面盆，簌簌落下的麵粉，幹了加水溼了加面的經歷，都讓他們這一組深刻地意識到——他們又搞砸了。
隔壁還在吭哧吭哧揉麵團，但聽說麵糰揉完醒完面，剩下只要切好再上蒸屜就行。
而他們這邊……
秦朗正在熟練的調變植物油、加花椒提味、加芝麻末增香做油酥，並示意兩個嘉賓照做。
五十人份的油酥，分量還不能錯，楚淺和桑白開始懷疑人生。
等到秦朗開始拿麵糰揉劑子、擀薄面片時，「不能太厚也不能太薄」的要求讓兩位嘉賓想給這位「大神」跪下了。
「大概兩毫米左右，厚了層次不分明，薄了包上油酥後容易爛掉。」
偏偏秦朗還是一副笑眯眯地表情，就像是孩子玩橡皮泥那樣輕鬆地擀出一張張大小合適、厚薄均勻的麵皮。
全程，兩位嘉賓的內心都是這樣的：
「我艹，他開始抹油酥了！怎麼還有一道？」
「我艹艹艹，怎麼麵皮還要疊羅漢？」
「我艹，艹不出了，怎麼還要疊這麼多層？」
「啥？油酥皮面還要立起來？還要捲起來？還要邊卷邊抻？這叫簡單的？你特麼逗我？」
「啥？都做好了還要壓面片再轉？什麼叫防止油酥外漏？這是怕我們腦漿子外漏吧？」
於是等隔壁組大饅頭都開始上鍋蒸的時，這一組還在玩「疊羅漢」。
等隔壁組大饅頭都上桌了，這一桌還在「疊羅漢」。
這一期的「pk」，桑白楚淺組不出意外的輸了，不但千層餅到最後都沒做出來，後來秦朗還笑眯眯地替他們做完了五十人份的千層餅，並且上鍋油煎了，出口兩面金黃入口酥脆的千層餅得到了所有人的稱讚，只有桑白和楚淺因為任務懲罰，累了老半天一口都沒吃到。
「我不服，他是故意涮我們吧？這也叫來個簡單的？」
桑白喪氣地投訴。
「真是最簡單的。」
蘇麗一邊啃著酥油千層餅，一邊含糊不清地說，「我們平時吃的比這個好多了，他平時都做土豆餅、醬香餅、盤絲餅，嘶……」
不能再說了，再說口水流下來了。
「呵呵，材料稀缺，只能隨便做做。」
秦朗一邊笑眯眯地收拾著灶臺，一邊謙虛著。
服了，真他麼服！
這老師是廚師改行下鄉支教吧？哪根筋沒搭好跑來憶苦思甜？
兩期都被襯托成渣，委屈地不行的楚淺在事後接受節目組提問時說出了選秦朗的原因。
「女的肯定不能選啊，女的都很會做飯，來個難的做不了丟臉；男的也不能選太笨手笨腳的，做出來太容易的顯得我們贏的簡單，那個秦老師一看就白面書生沒幹過活的樣子，但是看體型是個喜歡吃東西的，做的東西應該不會太難吃。所以我們才選的他。」
楚淺一臉後悔。
「誰知道撞到‘大神’了！」
節目組看他太可憐，私底下偷偷地提醒他。
「那老師姓什麼？」
「姓秦啊！」
「我們的節目車上印著什麼？」
「‘秦閣’的廣告畫啊……啊！」
楚淺一拍大腿。
「難道？！」
導演笑而不語。
楚淺夢遊一般走出廚房，抱著門口的大樹無語凝噎。
我靠！
我挑什麼人不好，挑到廚師世家的公子來個「簡單點的」！
廚師世家的公子就算了，還特麼挑到金主爸爸頭上了！
繼續拍下去會不會被穿小鞋啊？線上等，急急急！