第230章各自的手機
「味道怎麼樣?」
忙完午餐,張文濤把醃製好的大蝦用竹籤從尾部穿上去,為了出餐時候的美觀,每隻蝦都串成一條直線。
然後放入預熱好的烤箱,200度高溫只需要十分鐘。
脆嫩香滑的義大利風味大蝦就做好了。
這道菜非常的簡單,迷迭香的氣味融入到蝦肉中,很好的中和了海鮮醬過於濃厚的口感。不過對於這個菜,因為製作簡單又方便,並不能作為主菜。
只能當作頭盤配合著其他的料理一起搭配。
「就是蝦的味道。」謝亮嘗過之後說道。
石天冬拿起一支,吃完後微皺著眉頭:「一般,用心的話還是能感覺出來它跟活蝦的區別,作為頭盤的來搭配的話,倒是已經可以了。」
張文濤聽完倆人話,認真的點了頭,拿起一支也嚐了一下。
等吃完嚥下了肚子,他閉上眼睛又仔細的回味的了一下口腔中存留的味道,說道:「撒一點檸檬,跟玫瑰鹽試一下。」
謝亮聽到後,馬上拿來了這兩樣東西。
檸檬是剛切好的檸檬角,每一個殘留在上面的果核都被小心的剔除,張文濤先是稍微撒上了一點玫瑰鹽,然後才擠了一下手中的檸檬。
這次,他沒有再讓謝亮嘗,而是跟石天冬一人一支。
因為剛才謝亮的話,讓他覺得好像在哪裡聽過,那個聲音很熟悉。
「不就是茶味麼…」
聽到剛才謝亮嘴上說的那句話,他就想問問大蝦不是蝦肉的味道還能是什麼?你當是做分子菜呢。
這次石天冬吃過之後,感覺比之前的味道好上許多,卻還是建議道:「我覺得檸檬可以用,但檸檬皮怎麼樣,這樣更美觀一些。」
「可以。」
說完,倆人又拿出兩支試了一下後,感覺味道跟外觀都達到了想要的結果後,就讓謝亮把剩下烤好的蝦按照最後定下來的方式做一遍,然後拿到外面讓所有人試吃一下。
忙完了這檔子小事,張文濤也覺得肚子有些餓了,打好飯的他先將自己的飯盆放在了熟悉的位子上後,又去了更衣室掏出手機。
給許紅豆發去了微信。
許紅豆也很快回復了簡訊,還發來了一個笑嘻嘻的表情。
因為張文濤寄的火腿,用的是最快的那種快遞,hz離sh又很近,許紅豆的姐姐許紅米,一早在自己的公司正上著班的時候。
就收到這一條20公斤左右的金華火腿。
還打來了電話,好好地‘感謝’了一番,她覺得再讓自己的妹妹在大理這個地方待下去,以後自己的公司轉行賣農夫產品都行了。
電話掛後,看著火腿上‘金華’的標誌,她又有些奇怪。
雲南明明有火腿,前幾天她跟自己的母親通電話的時候,還聽對方提起過收到了隆慶火腿這件事情。
可怎麼到了自己,就變成了金華火腿了。
於是她又仔細的看了一眼快遞單,是從hz機場寄過來的…難道妹妹是去hz玩了沒跟自己說?
她越想越有些不放心。
妹妹辭職這事說謊話也就算了,閨蜜去世後太傷心,這個妹妹又重感情工作又勞累。
找個地方休息休息,能理解。
但不會這麼多年因為把自己都專注在事業上,現在認識了一個長期在國外的廚師,被迷了心智吧。
還是要替自己的父母去看看。
省的這個讓人操心的妹妹,讓人家給騙了。
想到了什麼,許紅米又把目光放在了手機上,皺著眉頭暗自的琢磨了起來。
…
孫小薇的餐廳裡。
跟許紅豆聊了一會,吃完飯,剛放下勺子。
石天冬忽然一臉認真的說道:「你變了。」「額…」