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神仙日子 石頭與水 第1頁,共2頁

界主紫陌遇到老黃羊來打官司,老黃羊那滿腔血淚,叫紫陌……決定親自去水仙峰走一趟。

紫陌到時候,知趣剛給大家張羅好午飯。因為知趣修為進三步,雙修數日直接結丹,心裡那個美,就甭提了。一顆心滿滿都是炫耀之情,知趣也不跟羅妖屋裡鬼混了,迫不及待出來跟孩子們顯擺他金丹修為。

小白照舊送了知趣一鍋神仙湯,知趣問誰誰都不吃,倒是黑豆兒想喝,小白不讓,於內心深處覺著,死黑豆兒平日裡就很會發騷,再不敢給他喝神仙湯呢。

知趣咕咚咕咚灌下一鍋神仙湯,小白強烈制止約束下,黑豆兒口水流了小白一膀子。小白氣,瞪了黑豆兒好幾回,才用術法消了衣衫上口水漬。

眼巴巴望著知趣爹喝光他家小白煮愛心神仙大補湯,黑豆兒嘎嘎嘎一頓嚎叫,對知趣爹說他好久沒吃東西了,叫知趣爹給他做吃。

知趣剛喝完神仙湯,其實並不餓,不過想一想,自他開始閉關修煉築基起,確已經許多天沒給孩子們做飯吃了。

於是,知趣決定,一定得做一頓頂級大餐。

小白、朱鶴、羅妖、林央、鳳鴛乃羽禽族,喜魚蝦;狐大狐二胡夫人為獸族,喜肉食;羅水仙偏素,莫非常什麼都吃。

於是,喜魚蝦去逮魚抓蝦;喜食獸去捕靈獸,知趣與莫非常到林央鳳鴛院子裡去摘靈蔬。

如今捕魚蝦都是鳳鴛事,不一時,鳳鴛就弄回來了大包魚蝦蟹,個個都是精神抖摟,鮮活十足。知趣開始收拾魚蝦,他修為一躍至金丹,對靈力理解勝往日。魚蝦經他之手料理過後,本身靈氣極少潰散,再伴隨著知趣巧手收拾,水仙峰漸漸飄起引人垂涎鮮香之味。

一鍋幹炸小酥魚,算是開胃小菜。

小白已經忍不住先撈了一盤子,與黑豆兒頭碰頭吃起來,一面吃,一面贊,「流氓趣,你手藝好了啊。」

林央與鳳鴛也未客氣,倒是朱鶴沒急著吃,反是知趣旁邊轉悠,幫著將玉盆裡小酥魚分放到玉色盤中,擺放至桌間。這種幹炸小穌魚,不論是做零食還是做小菜,都不錯。朱鶴幫著知趣忙活,覷個機會道,「師兄,你什麼時候有空,幫我做些小魚乾吧。魚我給師兄逮來。」

知趣想都沒想便應了,轉眸笑望朱鶴一眼,挑挑眉毛,「怪道今日來幫我忙呢,原來有事求我。」

朱鶴笑,「瞧師兄說,你要使喚我,我什麼時候不聽你呢。」

「不聽我也不要緊。」知趣晃晃腦袋,得意朝羅妖飛眼過去,一語戳中朱鶴死穴,「有我家妖妖呢。」

朱鶴。。。

知趣這裡香味兒一陣陣順著風飄散開去,一時,狐大狐二灰頭土臉跑回來了,跟知趣報告,「知趣叔叔,山上連一隻兔子都沒啦。倒是有野雞,你又不給我們吃。怎麼辦啊?」

小白捏了個小酥魚遞到黑豆兒嘴裡,「不可能,我早上才捉了兩頭黃羊給流氓趣做神仙大補湯呢。」

狐大狐二抖抖耳朵,化為半人形,篷松大尾巴身後甩來甩去,異口同聲道,「我們都找遍啦,再找就是人家神木門地盤啦!小白哥哥,我們從來不騙人!」

小白很有做哥哥風度,遞給他們半盤子小酥魚,說,「你們等著,我去瞧瞧。」

小白一閃便不見了,狐大狐二嘻嘻哈哈搶著小酥魚吃。

知趣以靈力為刀飛剖魚腹去魚鱗,然後一刀剁下魚頭,再對半劈開,切碎紫靈薑末,並靈酒、知趣自己做醬料,一起調勻,澆於魚頭之上。知趣用淡淡靈力包裹著魚頭,直到調料味道絲絲浸入魚骨,知趣方將魚頭放入蒸盤中,置於沸水蒸鍋內。

知趣再將另一魚頭以靈泉之水浸於玉鍋中,小火烹之。接著,熟練將兩條肥厚魚身剔刺去骨,用靈力刀背砸成肉泥,再加以靈穀粉、蔥薑蒜沫、配以靈酒與知趣秘製香料調入,待玉鍋裡水微開,將魚肉團成丸子滑入魚頭湯內。此時,還要注意玉鍋下火勢,要逐漸由小火至中火,直到魚丸緩緩浮於湯麵,加鹽嘗一下鹹淡,知趣再切入一些鮮筍白玉菇,微微一嘗,那滋味兒,真是絕了。

接著,知趣又取了兩條珍珠魚。珍珠魚與先時只取魚頭胖頭魚不同,胖頭魚因魚頭極大,魚腦豐富,故此,適合吃魚頭。珍珠魚卻是肉質鮮美,享譽整個修真界。尋常好一些三品珍珠魚,便需三顆中品靈石才能購得一條。

水仙峰以往盛產蘿蔔,自然不盛產珍珠魚。

這些珍珠魚還是朱鶴令龜小綠養池中,說來水仙峰這一家子,要數會過日子人,除了知趣,就是朱鶴龜小綠師徒了。

別看朱鶴平日裡話不多,存感也差些,但,朱鶴絕對是心裡有算計人。

當時,朱鶴等隨羅水仙與孔雀王分別後,羅水仙帶朱鶴幾人來到山雲界,以大部分\身家買下水仙峰。彼時,雖然靈石已去泰半,不過,幾人儲物袋裡並不缺吃,這些都是知趣早給他們預備下,妥妥夠他們吃用數年。

朱鶴存東西多,除了知趣給他一份食物,還有先時他央知趣做上千斤小魚乾、蝦乾、醉蟹等。

不過,居安思危。

朱鶴受知趣影響很深,他拿出自己私房靈石去鎮上買了許多魚苗、蝦、蟹養山中湖內,如今將將百年時間,魚蝦皆已生出靈性,味道是鮮美無比。故此,這一次大餐,朱鶴功居其首。

珍珠魚不必如何複雜做法,這種魚,甚至連魚鱗都沒有,只用去了內臟,澆以鮮汁清蒸即可。不過,清蒸亦要注意火侯,時候不夠,則魚不熟,肉中帶腥;若時候過了,則魚已老,肉鮮已去。

所以,這魚做法雖說簡單,卻又是極不簡單。

知趣不時,朱鶴饞了,自己偷偷烹過兩條,結果,那味道,掃興很。以後數載歲月,朱鶴寧可餓著,也不自己燒東西吃了。