第1315章 沁園春

這沒什麼好意外的,紅星廠招待所大廚的手藝很多人都知道,李懷德以前可沒少請客,現在全成了廣告。

聽說紅星廠把這邊關停的酒樓收購了,改造收拾過後開始做府菜的生意。

沒的說,只要是品嚐過錢師傅的手藝,就沒有一個不想再來的。

此時四九城裡的飯館經營情況怎樣,大傢伙都是心明鏡的。

再考慮到紅星廠招待所的服務品質,來這裡吃飯一定不會窩心。

三家飯館試運營一週了,剛開始有李懷德的宣傳,又有紅星廣播的廣告,基本上從一開始的爆滿狀態就沒停下來過。

所有的包房餐桌几乎都需要打電話預約才行,除非你想在大廳裡吃飯。

這真是讓京城餐飲界開了眼了,除了掛牌子的那幾家,哪個單位的生意有這麼好。

開眼是一定的,沉默也是有的。

餐飲行業這麼不值錢的嘛,叫一個煉鋼軋鋼的企業進來攪和食,還真就成了氣候。

這還真是應了那句話,擊敗你的可能不是同行,跨界也有不講理的。

周自強也從窗子往外看了看,樓下停車場快要停滿了,這京城的消費能力是真的高。

他不知道,【沁園春】、【漁家傲】、【浪淘沙】三個餐飲品牌砸下來,在京城餐飲界引起了多大的反響。

用從國外學習到的星級賓館服務品質來做餐飲服務,大膽選用那些出身有問題,能力出眾的廚師來這裡工作,加上紅星廠特有的管理模式。

完全沒有意外,這三個牌子都火了。

想吃什麼自己找,海鮮、川菜和府菜。

不敢說八大菜系樣樣俱全,可也突出了一個特色,這四九城有能耐的,哪不是吃飯啊。

從這裡用餐結束走出去的顧客都會想到一個詞,那便是享受。

享受優秀的服務,享受美味的菜餚,享受新奇的環境體驗。

沒的說,今天這包廂也就是李學武才能訂得到,一般人來了都不成。

等了20多分鐘,李學武的車這才出現在了樓下,周自強見到後便主動下樓迎他。

周小白見了,也只好跟著一起。

她同李學武之間自然是不用這般客氣和刻意的,不過有周自強在,她得有所表示。

「怎麼沒上樓啊?」

李學武從門廳裡進來,看著大廳裡烏泱泱的人,笑著招呼了他們。

周小白看了周自強一眼,嘴角扯了扯沒有說什麼。

「剛在樓上歇了一會,看您才下來的。」

周自強客氣著應道:「您太客氣了,還帶我來這麼豪華的地方吃飯。」

「別客氣,都是自己人。」

李學武拍了拍他的胳膊,帶著他們往樓上走,同時也給看過來的秦淮茹比劃了個手勢。

菜是早就訂好的,人來了就可以上菜,這便是電話訂包廂的意義。

「臨時有事耽誤了,不好意思啊。」李學武進了包廂,擺手示意了兩人坐下,「這幾天玩的怎麼樣,有沒有看完景點啊?」

「玩的很好,謝謝東家。」周自強很會做人了,這會兒謝了李學武,又示意了周小白的方向道:「麻煩小白同志了,辛苦她這麼多天。」

「甭客氣了——」周小白站起身給兩人倒了茶水,笑著說道:「武哥剛剛都說了,自己人嘛。」

她屬實應該不瞭解這個自己人是什麼意思,或者說她理解中的自己人是另外一種意思。

這話聽的周自強直咧嘴角。

招待所秦所長說自己也就算了,這位怎麼也這麼說?難道她也是關係戶?

「是這麼個道理,不要客氣。」李學武笑著點點頭,認同了周小白的話,「你來京城,我也沒太多時間陪你,這頓是我給你送行的。」

「東家,您——」大強子有些感動地看著他,訥訥不知道該說什麼是好。

李學武卻是擺了擺手,示意了周小白問道:「聽說還去生態工業區轉了?感覺怎麼樣?」

後面這句卻是問的周自強。

周自強咧嘴一笑,憨厚地說道:「我哪裡看的出什麼,就是覺得足夠震撼。」

「呵呵呵,一年一個樣。」李學武輕笑著說道:「你等明年再來,恐怕又是一種感受。」

「我爭取每年都來。」周自強看著服務員端菜進來,心裡暗自驚訝,這邊都不用點菜的嗎?

傳統府菜本來就沒有選單子,全憑上門的廚師手藝,行就是行,不行就是不行。

一桌菜端上來,保準你吃的好,吃得飽。

人家有店面的廚子還能憑藉店裡的綜合實力找補自己能力上的缺失,府菜廚子怎麼找補?

府菜,廚子到您府上給您做菜,一次不行,就沒有下次了。

所以沁園春的廚子都是老錢自己找的關係,一個個看著不咋地,但一亮傢伙,一亮手藝,那真是閃瞎了那些幫廚的狗眼。

個頂個的拿出來都能單打獨鬥撐起一方檯面,李懷德這一次可是下了血本。

乍聽說招待所要在城裡做飯店,他便眼睛一亮,這面子不就支到城裡去了嘛。

誰要來館子裡吃飯,不得唸叨唸叨,這是李懷德管理的產業啊。

就像最近飛的很繁忙的那臺公務機一樣,紅星鋼鐵集團的招牌算是打出去了。

李學武的支援無非是管理和意見上的,真得到了老李的支援,秦淮茹才算是甩開了拳腳。

你想吧,盤下這麼大面積的酒樓,就算是市裡的閒置產業,那也費不少啊。

這世上還真沒有錢的不是。

李學武沒有看選單,更沒有挑好的要,只給這邊吩咐準備一桌三個人的分量就成。

秦淮茹也是湊巧趕上了,最近她忙的腳不沾地,白天要忙招待所本部的事務,晚上還要來三處飯店轉一轉。

辛苦,確實很辛苦。

魯迅曾經說過,錢難賺,屎難吃,真就是這麼回事。

看著圓桌上擺著的六個菜,無論是樣式,還是色香味,那真是讓周自強開了眼了。

沒吃過,甭說沒吃過,見都沒見過。

有了貿易管理中心,有了山上的肉食和蔬菜合作基地,這招待所的食材可不缺。

不能說盡是好玩意兒吧,可供應錢師傅一展身手還是沒有問題的。

「錢師傅多暫退休?」

趁著秦淮茹端了最後一道菜進來的工夫,李學武回頭問了她一句。

「這我可說不好,得看李總監的意思啊。」她放下菜盤,笑著招呼周小白和周自強道:「趁熱吃啊,有什麼需要的儘管跟我說。」

她又撿了桌上的白酒瓶,給周自強和李學武的酒杯滿上了。

「錢師傅是咱們廠一頂一的大廚,今天便是他親自下廚的手藝,一般人可嘗不到。」

倒得了酒,秦淮茹放下酒瓶對李學武說道:「李總監說了,就算他按年齡退休,也得回來上班,這店裡可離不得他。」

「李總監更離不開他,呵呵。」李學武輕笑出聲,點頭道:「得了,我知道了,忙你的去吧。」

「那你們吃著啊,有事按呼叫鈴。」她指了指牆上的按鈕,這才出了門。

「這設計真巧妙。」周小白看了呼叫鈴一眼,微微搖頭感慨道:「就衝這服務,你們集團這仨飯店還不得把全城的飯館子擠兌黃攤子了啊。」

「哪有你說的那麼誇張。」

李學武好笑地看了她一眼,解釋道:「講服務,也要講技術,我們集團可就一個錢師傅。」

「那不一定,哪個廚子沒有徒弟啊。」周小白不信,看了李學武問道:「就只開這三家?」

「暫時應該就這三家,我沒過問。」李學武端起酒杯同大強子碰了一個,言說道:「往後應該會以這個品牌開分店吧,那是以後的事了。」

「就像你們現在做的工作一樣。」

他看著周自強講道:「只有手裡的工作做好了,做穩了,做紮實了,才能想後來的事。」

「謝謝東家指點,我懂了。」

周自強很謙虛,在李學武這裡他可不敢放肆,「回去後我一定好好學習您的話。」

「呵呵呵——」周小白捂著小嘴輕笑道:「沒想到你也會拍馬屁啊,哈哈哈——」

「去——」李學武看出了周自強的不好意思,好笑地訓斥道:「多大的姑娘了,一點正型都沒有。」

說完,他又看向周自強講道:「甭搭理她,人情世故,都是這麼鍛鍊過來的,我不也一樣,遇著領導也得拍馬屁。」

「怯——」周小白才不信,皺了皺鼻子,捏著勺子吃起了海鮮蒸蛋。

她也是個小吃貨,跟著李學武沒少吃好東西,她自己也是捨得錢的。

人生一世,吃穿二字,多一個都不是自己的。

房子,車子,那不定是誰的呢。

這頓飯吃了有一個多小時,主要還是李學武主動要了兩瓶五星茅臺,同大強子一起分喝了。

這一次他是真喝,在自己人面前沒必要耍手段,也是為了籠絡一下人心。

周自強撇開張萬河給他賣命,這一年多以來,他在吉城做的屬實不錯。

即便西琳調整了他的工作,可依舊認幹,這就足夠了。

李學武這個人心思頗重,於麗最是瞭解他,這天下就沒有他完全信任的人。

吉城回收站,從現在來看,已然形成了三股勢力,西琳和葛林,十三太保,周自強和老班底。

李學武給西琳做主,並不一定完全信任她,必須有其他兩股繩牽扯著她,不讓她犯錯誤。

款待周自強,也是給他自信心,換他的衷心。一旦吉城有變,至少有人要說真話才行。

從飯店裡出來,李學武的臉色便有些發紅,他很長時間沒有喝酒了。

俱樂部的車已經回去了,李學武便讓兩人上了自己的汽車,送他們回俱樂部。

一路上坐在後座的兩人,李學武和周自強聊的比較多,是關於吉城的工作。

同樣的,還有關於冰城的攻略。

在這個時候,李學武不得不下場指揮,面授機宜了。

大強子的執行能力是很強的,李學武說給他的道理和手段他都聽懂了。

當然,開車的聶小光和副駕駛的周小白也聽懂了,可都裝作沒聽見。

周小白不用說,跟李學武的關係就差捅破最後那層窗戶紙了。

聶小光雖然話多一點,可不是漏話的人,這些日子鍛鍊下來,也成熟了許多。

汽車拐進俱樂部的大院,趙老四從門房裡出來,幫他們開啟了車門子。

當然是先李學武。等李學武出來的時候周自強已經從另一邊下車了。

「行不行,用不用我扶你?」

趙老四這幾天跟周自強也熟識了,笑著問道:「能自己走路嗎?」

「呵呵,沒問題。」周自強擺了擺手,道:「東家的酒是好酒,喝了心裡暖,腦袋不暈。」

「咦——」周小白嫌棄地扭過了頭,見李學武送了他往後院走,便也跟了上去。

「我是想來京城的,我弟弟寫信給我,讓我有機會來京城當面感謝東家,所以我來了。」

他確實喝多了,酒不醉人人自醉,不到一斤的白酒,話都多了。

從停車場到後院招待所這段路上,他說了很多感謝李學武的話,到門口眼淚也下來了。

周小白不太理解他的酒後失態,趙老四倒是十分地理解,這年月家裡有弟弟被安排當兵,不說周自強自己的情況,就說他那個家庭。

誰都知道,要是沒有李學武的幫忙,這輩子他們家都翻不過來身啊。

他們村建國以後就沒有當兵的,因為出身不太好,早前都有鬍子的基因。

周自強的弟弟周耀強是他們村裡的獨一份,第一個,你就說他啥心情吧。

要說李學武去吉城那一次是威壓,安排他弟弟當兵便是恩施,鐵骨錚錚的周自強早就服了。

所以在招待所的大廳裡,趙老四扶著他上樓,這眼淚和感慨還在。

李學武腦子有點暈,不過心裡是清醒的,看著對方上樓,這才要轉身往回走。

周小白卻不幹了,推了李學武便往一樓她的房間走,言說他走路有點歪,喝杯茶謝謝。

李學武缺她一杯茶啊?

可這小丫頭強扭著他的胳膊不撒手,李學武怕自己喝了酒沒有分寸傷了她,只能苦笑著被她推進了房間。

不是所有的招待所都只有頂樓才是最好的,俱樂部招待所一樓前面有一趟牆,從房間裡看十分的美觀。

周小白住店,那只有最好的,沒有最貴的。

進了房間,她便把李學武推倒在了床上,只說讓他躺下休息休息。

「不到一斤的白酒,哪有這麼玄乎。」李學武好笑著坐了起來,看著泡茶的周小白道:「甭麻煩了,我不渴,你早點休息吧,我得回去了。」

「不行——」周小白一聽他這麼說,茶也不泡了,像老鷹似的張開胳膊攔在了門口,「好不容易逮著你了,我能輕易放你走。」

「我這是進了土匪窩了嗎?」李學武好笑地看著她,道:「好好的,聽話,太晚了。」

「不行、不行。」周小白只是搖頭,見李學武有要走的意思,更是著急的一個箭步衝了上來,直接把李學武衝倒在了床上。

她就這麼鑽進了李學武的懷裡,使勁地拱著,好像著急吃奶的小豬。

趁著腦子還有一絲清醒,李學武撐著身體就要逃離現場,可胸前樹袋熊似的,周小白早就手腳並用,掛在了他的身上。

周小白卻是清醒的,抓了床頭的電話打給了門口保衛科,只言說讓李學武的司機先回去。

你要說具體是什麼感覺,她真有點說不出,確實是微醺,是初夢,是恍惚,或者是茫茫然?

(本章完)