目前的生產能力不足，今兒要做百多兩百斤豬油得好好努力一把，陳晚榮天才一亮就醒過來了。坐起身正準備穿衣服，卻聞到空氣中瀰漫著一股誘人的油香味，很是奇怪，用鼻子一嗅油香味躥入鼻管，沒錯還是豬油。
這一來陳晚榮更加好奇了，心想油香味是從哪裡傳來的呢？正疑問間，聽見輕微的滋滋聲響成一片，這種滋滋聲陳晚榮是再熟悉不過了，那是煉豬油的聲音。小時候家裡窮，吃不起肉，嘴饞的時候就去守灶臺，趁母親不注意的時候把滋鍋的油渣抓起來就跑，躲到沒人的地方去美美的品嚐一番。
那快感比吃了十大塊紅燒肉還要美！這事陳晚榮一輩子也不會忘記，煉豬油的聲音陳晚榮閉著眼睛也能辨別出來，絕對不會出錯。
一想到煉豬油，陳晚榮在額頭上一拍，叫聲糟糕，手忙腳亂的把衣服往身上穿。陳晚榮心急之下顧不得其他，提著褲子，趿著鞋子，衣衫不整就衝了出去，直奔灶間。
一頭扎進灶間，只見陳王氏用鍋鏟按住油渣使勁煉油。她一邊煉油一邊樂呵呵的道：「老頭子，晚榮比你顧家，買這麼多的油都不曉得要吃到甚時間呢。吃到來年也吃不完呢。這豬油煉好了用罈子裝起來，封好了還能放個年把兩年，甚時間得去鎮上買幾個罈子回來。」
陳老實坐在灶前一邊往灶洞裡放柴禾，一邊吃著油渣，好象饞貓吃著鮮魚般快活，嘴角沾滿了豬油，油膩膩的，在火光遇映照下閃閃發光。
灶臺上有一個大簍子，裝了多半簍油渣，怕不有幾十斤，陳老實站起身，從簍子裡抓了一把油渣，自顧自的吃起來，很是享受，不時嘀咕一句：「又香又脆，等你煉完了，把油渣炒一盤，再喝上幾杯。」
「大清早的，你喝甚酒呢？」陳王氏有點不高興。
陳老實才不當一回事：「又不是我一個人喝，你也喝幾杯。這輩子第一次有這麼多油渣，不喝幾杯行麼？」
灶臺後面有一個大木桶，熱氣上騰，陳晚榮湊上去一瞧，只見大半桶豬油還在翻著油花兒，細碎的油渣漂浮在上面。
豬油是做香皂的原料，沒想到卻給他們煉了當食用油，陳晚榮無論如何是想不到，既覺好笑又有些笑不出來，愣了愣這才道：「娘，不要煉了。」
陳老實兩夫婦太過專注於煉油，沒有發現陳晚榮進來，直到陳晚榮說話這才發現，笑容一下子出現在臉上，樂不可支。陳老實嚼著油渣，指著簍子：「晚榮，快來嚐嚐，可鮮呢，又香又脆，好吃！」
油渣的味道陳晚榮小時候不知道品嚐過多少回，剛出鍋的油渣又香又脆，入口輕輕一咬就化了，好象酥餅一樣，吃起來特有味。更有一樁奇特處，就是剛起鍋的油渣溫度很高，放進嘴裡可以聽到滋滋的響聲，舌頭給燙得生疼也顧不了。
見了陳老實那副陶醉模樣，陳晚榮想起小時候偷吃油渣的趣事，不禁莞爾。現在不是笑的時候，又不能笑，只得一本正經的道：「爹，娘，豬油我買回來做香皂的，不用煉。」
昨天回來陳晚榮就說這是用來做香皂的，二老不信豬油能做香皂，是以兩夫婦昨晚一商量，決心今天起個絕早，把豬油給煉了，然後找些東西裝起來慢慢吃，今年吃不完來年再吃。
陳晚榮這話不容置疑，陳老實夫婦不得不信，一下子愣住了。陳王氏不由得發慌了：「那可怎麼辦？都煉了一半了呢！這下完了！」
陳老實臉一下子拉下來了，很沒好氣的道：「都是你出的主意。你甚麼好主意不出，盡出這等餿主意！」
這事是陳王氏的主張，陳王氏自覺理虧，有些底氣不足的頂撞起來：「那你別吃。把油渣當飯吃，還好意思說我。」
火yao味十足，眼看著就要起爭執，陳晚榮忙岔開他們道：「娘，煉就煉了吧，煉了也能做香皂，反而省事些。只是，這要費很多柴禾、功夫，不划算。」
只要能用比什麼都重要，柴禾、功夫二老倒不在乎，長舒一口氣，互相瞪一眼。陳老實忙著退火，陳晚榮把鍋裡的油渣打量一眼，才煉了一半，道：「爹，別退，把這鍋煉完。」陳老實又把退了的柴禾放進灶洞。陳王氏接著煉油。