「真搞不懂，豪門少奶奶不當，跑來和我們這些人爭搶，這不是明擺著不給我們活路？」
「你別說了，小心她聽到。」
「聽到又怎麼樣？你不知道這次比賽贊助方，最大的就是鼎烽集團，這不是明擺著冠軍歸屬，難怪前幾次比賽人家那麼快，說不定早就知道題目！」
……
身後憤恨的聲音雖然壓低，但酈唯音耳目靈敏，聽得一清二楚。
是她太單純了嗎？
在來之前，她從來沒有想到，因為她身份的暴露，會引起這樣的猜疑。
比賽的最大讚助商是鼎烽集團？酈唯音到現在才知道。
酈唯音沒有理會她，而是靜等比賽的開始。
今天這一輪比賽竟然是命題：煮乾絲。
這是一道淮揚名菜，酈唯音看到題目的時候就知道，這道菜隱含的考點是刀工。
乾絲也就是白豆乾切絲，這是非常考驗廚師的刀工，如果幹絲不均勻，最後整道菜都會顯得不美觀是其次，最重要的是影響口感和味道。
酈唯音沒有先動豆乾，而是先熬上了高湯，其實這份高湯最好是雞肉和豬肉燉上八個小時。
但是比賽時間限制，酈唯音根本不可能燉最原汁原味的高湯，她只能選擇個快速的湯。
燉湯也是個需要耐心的事情，燉的過程中免不了有浮沫，這些都是肉內的雜質，要耐心將之全部撇去。
酈唯音等到把湯裡的浮沫撇乾淨了，才轉小火慢慢燉，然後開始處理白豆乾。
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