第176章 山珍火鍋

老藥子的新家就在胖子家西院,新抹的泥牆,屋裡的土炕已經扒過,牆也糊上報紙,早就給預備好了。

大夥七手八腳,很快就把東西倒騰完了,胖子看著櫃蓋上的一溜藥瓶子、藥罐子,樂呵呵地說:「藥子叔,以後要是有個頭疼腦熱啥的,就到你這給弄弄。」

「哈哈,那是沒說的,不過,咱們盼點好事,不能盼著長病啊。」藥子嬸對這個新家也比較滿意,所以對這個胖頭胖腦的傢伙也挺喜歡。

胖子摸摸後腦勺,心裡這才想起一件事:好像來這一年多了,還真沒生過病,連小感冒都沒一回,真是怪了啊?

「走吧,都上我家吃飯去。」李隊長開始張羅。

「上我家吧,我那作料啥的都預備好了,就是沒羊肉,對了,還有那個大銅盆也得用。」胖子因為發誓要讓大夥過年的時候吃上火鍋,所以把木炭、芝麻醬各種調料買好了。

眾人出了屋,就看到在李隊長家門口,有一幫狗轉悠,再一看,地上擺著個案子,王三炮正在那剔肉呢。

「一聽說吃都來勁啦,瞧瞧這速度!」胖子心中大悅,頓生知己之感。

這羊不太大,淨肉能出十五六斤,給左鄰右舍、老親少友送點,吃一頓也就沒了。因為是小羊,所以肉質細嫩,粉嘟嘟的,看著就有食慾。

車老闆子再次施展絕技,肉片切得飛薄,真如紙片一般。胖子早就回家準備,當院裡用磚頭搭個臨時的小灶,裡面放上黑乎乎的木炭,上面坐著金光閃閃的大銅盆,那盆子比胖子的身板子還粗,估計二十個人一起吃都沒問題。

胖子到屋裡轉悠一圈,鍋裡煮上兩隻山雞,不為吃肉,就為了要這個湯,喝著鮮量。又拎著一大條子五花肉出來。家養的山羊基本沒啥肥的,所以要弄點五花三層的豬肉,先下點油水。

出來一看,奇奇正站在當院望天呢:「胖叔叔,你看燕子開會呢!」

胖子一瞧,只見前面的大樹上面落滿了燕子,靠山屯所有的小燕似乎都聚攏在此。

「我估計它們是要到南方去了。」胖子抓抓腦袋說。

「燕燕要走啦——」奇奇抽抽著小臉,有點要哭的架勢。這時候,幾隻小燕子飛過來,奇奇一張手,就都落到她的胳膊上。

雖然在胖子眼中,燕子都是一個樣,但是奇奇能認出來,這幾隻就是他家房簷底下的那一家子,於是小眼淚兒終於掉下來。

那幾只小燕子羽毛已豐,尾巴也長得像剪刀,應該能夠經受幾千里風雨的洗禮。它們轉著黑眼珠,用精緻的小嘴在奇奇衣服上輕輕啄幾下,然後振翅高飛。

「來年一定要回來啊——」奇奇使勁揮舞著小手,一大群燕子在靠山屯盤旋幾圈,最後化成一個個小黑點,消失不見。

胖子咂咂嘴,摸著奇奇的小腦瓜:「奇奇要想開啊,沒有今日分離之苦,哪有來年相見之歡?天下沒有不散的宴席——那啥,你把這塊肉給三炮爺爺送去,咱們一會就要擺宴席了。」

眾人在院子裡團團圍坐,此刻日薄西山,秋風送爽,微有涼意,正好適合吃火鍋。

「老站長咋還沒回來?」鍋裡的湯汁已經開始冒氣,除了胖子弄的作料之外,老藥子還從家裡挑選了幾味草藥,放到裡面。

胖子除了認識紅色的小圓粒是枸杞子之外,其餘的一概不識。不過這並不影響他的思維:以後真要是辦起農家樂旅遊,藥子叔的這個手藝也能派上用場,記得劉老根裡面不是有個「藥匣子」,他那個二五眼都能做藥膳,更何況老藥子呢?

正琢磨著呢,只見老革命從大門外溜達回來,胳膊上挎著一土籃子蘑菇,後面跟著仨毛猴,一個個東倒西歪,跟喝醉了似的,走道都直散腳。

「哈哈,同志們辛苦了!」胖子樂呵呵地迎上去,這些日子,老革命領著幾個小夥子上林子採松子,主力就是毛毛它們哥仨。

大毛二毛雖然沒幹過採松塔這活,但是有毛毛做榜樣,學得也特別快,三位猴同志在樹上連躥帶蹦一整天,累得都打晃了,所以胖子連忙上去慰問。

大概是因為太累了,老哥仨也沒喊「為人民服務」,而是直接奔到鍋邊,擠到一條板凳上,抄起一個盤子端著。

藥子嬸笑得前仰後合:「胖子,你們家的猴子也上桌子啊。」

胖子瞟了奇奇一眼:「都是小丫頭給慣得,不過這兩天就破例,天天上樹採松塔,也挺辛苦。」

「下肉啊,鍋都開啦。」李隊長等著急了,這湯汁一滾,香氣就散發出來,雖然胖子以前沒少吃火鍋,但是卻還真沒聞到這個味。

想想也是,那家火鍋店能用山雞熬的湯汁啊,再說,還有老藥子弄的藥料子呢。