餘二三聽到盈利情況,笑了笑道:「這才第一天,沒事。」
隨後餘二三把自己今天想到的解決辦法告訴了丁安國,並且吩咐他連夜要趕做出來。
這一天,餘二三的六道御面雖然並不火爆,但是也不算太差。
而李承平則是笑的合不攏嘴了。十五臺電腦,從開業到夜晚十點,就沒停過,就算十點以後,依舊有六七臺電腦開著。可以算得上是十分火爆了。
麵館現在生意不太好有兩個原因,一個就是價格太貴,第二個就是大家都在觀望,宣傳單的效果還是非常大的,大家第一天之所以沒來,就是為了等來過的人帶回訊息,才會考慮要不要過來。
所以第二天早上六道御面一開門,就有人來了。這人進門就看到門口貼上了一張海報,上面寫著一段很大的文字,意思大概就是,六道御面很貴是有原因的,因為製作工藝全是純手工,所以很麻煩,這才導致成本增加,然後就是寫希望大家理解之類的話。
不得不說,這個海報確實博得了大多數人的同情,認為六道御面的價格貴也是合理的。認同的同時也肯定有不認同的,不過現在的人還沒有經過網路噴子的薰陶,所以就算不認同,也不會做出什麼過激的行為。
不過有一說一,六道御面的口感確實不錯,比一般的麵館都要好,這也得到了很多人的認同。所以經過昨天來吃過的人回去一宣傳,那些早就被宣傳單洗腦的人全都出動了。加上面館貼出一張昨天建議回覆,大家對這麼麵館的認同度更高了。
「老闆,來兩碗麵。」
現在這種聲音隨時能夠聽到,因為剛開業,餘二三沒有把丁安國做的面給推出去,主要是丁安國那種做面實在是太慢了。現在只是請的兩位老師傅做的面,麵湯是由丁安國親手調變的。
餘二三看著上座率達到七成,決定明天開始推出丁安國做的特色面,名字就叫「第一面」,為六道御面第一道面。
第二天的收入明顯比昨天高出了兩成,現在看來這生意已經很紅火了。但是依舊沒達到餘二三的理想狀態,他想要的是要把這家麵館做成全國連鎖。
第三天一大早,六道御面門口掛起一張大的海報,上面印著一張圖,一張大碗麵的圖,並且配上文字說明,說六道御面今天會推出第一道御面,名字叫「第一面」。「第一面」清朝皇帝專屬味道,有強腎健體的作用。
實際上很簡單,就是在丁安國調配的湯汁裡面加上一定的補藥,像什麼枸杞紅棗之類的。
一些人看到這張海報,進門問道:「老闆,你這什麼第一面,跟前兩天的面有什麼區別?是不是還有第二第三面?」
丁安國站出來,回答道:「前兩天做的都是家常面,湯料是秘製的。今天推出的面可是當年皇帝吃的,所以這秘製的湯料裡面可是加了不少的料,味道也明顯不一樣,價格也會稍稍貴那麼一點。另外我們叫六道御面,肯定還有其他面,只不過其他的還沒推出,大家可以隨時關注我們門前的海報。」
這名問話的顧客聽完以後,直接喊道:「第一面來一份,我要好好嚐嚐,味道到底怎麼樣,要是不好吃,可別說我翻臉不認人。」
京城裡面似乎根本不缺有錢人,就這麼一會,已經有了五六個人點了第一面。
實際上這面也就比前兩天買的貴了一塊錢,要四塊一碗。但是現在的消費水平,四塊已經很貴了,肉才幾塊呢?