「哦。」
廚師的效率很高,短短十幾分鍾,四菜一湯已經做好,‘女’孩一道道送上來,海米油菜湯,魚香茄子、鐵板牛‘肉’、辣椒炒‘雞’‘肉’、醬豆‘雞’蛋,四月的布魯克林氣溫最高也就十幾度,晚上還有些清冷,幾個菜冒著熱騰騰的煙氣。
賀東的目光盯著那道醬豆‘雞’蛋,‘色’澤鮮明,焦黃的‘雞’蛋炒的比較碎,黃豆看上去一定是自己捂的,根根晶瑩剔透的粉條,還有盤底的些許紅油,這些紅油是用辣椒爆炒出來備用的,香而微辣,令人食‘欲’大振。
當即賀東迫不及待的品嚐了一下,味道香濃可口,‘雞’蛋的香味和醬豆的鹹融合的很好,那種特有的發酵味道到了嘴裡逐漸變的香濃,簡單的菜餚炒出了賀東心目中的味道,這令他感覺有些驚‘豔’,這道菜和母親炒的簡直是一模一樣。
這令賀東對廚師好奇起來,每個廚師都有自己的味道,同樣一種菜,就算是同一個師父傳授,兩個徒弟做出來,也有細微的不同,這跟火候、手法、調味料的多少有很大的關係。
同一種菜,不同的人很難炒出相同的味道,賀東在外面吃了不少的醬豆‘雞’蛋,最和母親相似的,就是這一道了。
接連,賀東又品嚐了幾下,小崔和司世豪都看出了賀東的怪異,兩人也不說話,賀東朝餐館的‘女’服務員喊了一聲,‘女’孩抱著選單走了過來,「我能否見見這道菜的廚師?」
‘女’孩一愣,在賀東臉上多盯了幾眼,平靜的面孔上有了一絲細微的震驚,這種震驚來源於內心忽然有了重大發現,「不好意思啊先生,這個需要經過廚師的同意,現在……已經九點半了,他要下班了。」
賀東眼神閃過一絲奇異,「好,麻煩你通知一下,沒別的意思,我只是覺得這道菜很好,我想向他學習一下。」
「好吧。」‘女’孩正要下去。
小崔忽然道:「妹子,等等。」
‘女’孩看著小崔一笑,「妹子?你比我大嗎?」
小崔上下打量這個‘女’孩,「啥意思?你看上去最多也就二十歲左右,要不我喊你姐姐?」
‘女’孩搖頭一笑,「我不知道你故意還是真的這麼認為,我已經是兩個孩子的母親了,大的都七歲多了。」
包括賀東在內,三人猛地咋舌,不是‘女’孩自己說,真的難以看出如此美麗苗條的‘女’孩,竟然已經是兩個孩子的母親了,仔細端詳,賀東才發現她眉角有細微的魚尾紋,那一抹淡然的眼神少了年輕人該有的活躍,多了一份沉澱。
「姐姐,抱歉啊。」小崔拿出瓦希德的照片,「你見沒見過這個人?」
‘女’孩搖搖頭,「抱歉,我沒見過。」當即轉身朝後廚走去,她一路走到後面,廚房的面積不大,有個滿臉鬍鬚,身材發胖,禿頭的漢子正坐在那裡‘抽’煙。
「威森,外面有個人,就是那個點了醬豆‘雞’蛋的人,我發現,發現一個問題,他和八年前的你,長的很像。」
禿頭‘肥’胖漢子一愣,從躺椅上站起來,慢慢走到廚房‘門’口,推開‘門’的一絲縫隙往外看去,在他這個位置只能看見賀東的側面,縱然如此,他依舊滿臉的震撼,帶著黑‘色’手套的右手吧嗒一下,指縫間的香菸掉在地上。
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