倒水:將壺內的水倒出至茶杯中。
置茶:這是比較講究的置茶方式,將一茶漏斗放在壺口處,然後用茶匙撥茶入壺。
注水:將燒開的水注入壺中,至泡沫溢位壺口。
倒茶:
1.先提壺沿茶杯逆行轉圈,用意在於颳去壺底的水滴,俗稱「關公巡城。注意磨壺時的方向,右手執壺時,歡迎喝茶時要逆時針方向磨,送客時則往順時針方向磨,如是左手提壺,則反之。
2.將壺中的茶倒入公道杯,可使茶湯均勻。另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶,當將要倒完時,把剩下的茶湯分別點入各杯中,俗稱「韓信點兵」。注意倒茶時不能一次倒滿一杯,至七分滿處為好。
分茶:將茶中的茶湯倒入茶杯中,以七分滿為宜。
奉茶:自由取飲,或由專人奉上。
取渣:用渣匙將壺中茶渣清出。
以備後用:客人離去後,洗杯,洗壺以備下次用。
在沖泡茶的方面,更是有一首歌完全的講述了沖茶的八道技巧,這首歌就是揚眉的《禪茶沖泡八道歌》。
百鶴沐浴瑤池晴,觀音入宮韶樂寧,
懸壺高衝飛白瀑,春風拂面揚帆輕;
關公巡城眾將立,韓信點兵餘數清,
鑑賞湯色聽暮鼓,品啜甘霖縱平生。
。。。。。。
開水才剛剛衝入茶壺中,一個淡雅的清香頓時緩緩飄起,讓人心情寧靜。
看著從雲嵐手中緩緩倒出的淡綠色茶水,聞著茶香,除了雲影和吳池等少數不喝茶的人外,其他人都被這股茶香吸引了,連外面的競拍也不管不顧,來到茶几面前,滿是期待的看著,等待一會兒的好茶。
等茶水倒好後,雲嵐率先端起一杯七分滿的茶到王焱面前,讓王焱喝。
王焱拿起茶杯,聞了聞茶香,香而不濃,水綠而不深,聞了一下更是讓人心曠神怡,修為弱點的人都可以憑藉這一杯用靈液沖泡而成的茶提升實力!這種茶,在末世前是無法喝到的。
仰起頭,一口將茶水飲盡。
感覺著體內一股輕微的暖流流過,王焱頓時感覺全身舒坦,心情也變寧靜了很多。
看著雲嵐那一臉期待的模樣,王焱微微一笑,道:「雲嵐,你的手藝越來越好了。」
雲嵐聽到王焱的誇獎,臉上頓時露出笑容,將剩餘的茶杯端到其他人面前道:「來,大家一起喝吧!」
其他人聽到雲嵐的話,頓時食指大動,輕輕拿起茶杯細細品嚐。
在王焱享受的時候,他們就聞到茶杯中的香氣,感覺到自己體內的能量有了細微的增長。並且,在看到王焱享受的表情,其他人早就眼饞了。只是雲嵐沒有開口,他們也不好意思直接拿起來喝,畢竟這樣是對主人的不敬。
現在,雲嵐終於開口讓大家喝茶,他們自然不會拒絕,顧不得太多,連忙拿起茶杯細細品嚐。
(其他人的風俗怎麼樣孤翼不知道,但在孤翼這邊的風俗是:主人衝第一杯茶必須端到客人面前,之後則不用這麼麻煩,客人會自己拿)。
輕輕聞了聞,他們就感覺自己急躁的心情安定了很多,就連死力難以壓制的殺氣也溫和了很多,這讓死力驚歎‘華夏茶道’的神奇,心中決定以後一定多喝茶,還要學會泡茶。
喝了一口,感覺著體內一股暖流流過,自己的實力有了顯赫的增長,心性也有了一絲增長,所有人心中頓時一喜,更加用心體會了。
這茶畢竟是用靈液沖泡而成的,對於王焱這種體內能量多得非人,實力也強大到不可思議的人來說,這茶最多也就是給王焱帶來暖流,心情平靜罷了。
對於王焱的實力沒有增長,但對於其他人可就不同了,他們都能感覺到自己體內能量的增加。