一站式購物的理念很好理解,但是要完美的做到卻很難,鄭宏宇經常與各個超市打交道,也瞭解許多。他認同道:「現在的超市越來越大,品種越來越豐富,就是朝著一站式購物這個理念發展的,只是好像很少人能總結出來。
不過,想要實現一站式購物,也不容易。首先,這樣的超市不能太小,起碼要走幾千平米甚至上萬平米的規模才行,投資不小。
其次,穩定貨源很重要。超市開起來了,卻沒有足夠豐富而穩定的貨源,就不會留住顧客。
還有,超市的貨物配送很重要,最好要有自己的配送中心。然而,配送中心需要足夠規模的超市數量作為支撐,不然會嚴重虧損的。
最後,超市講究規模效應本來毛利率就低,就不得不依靠規模來攤薄成本。這一行競爭也殘酷,你要有準備。
總之,想要做好超市,很不容易,也很複雜,不然我們鄭氏食品都已經去做了。」
原來開超市這麼麻煩啊,鄭夢琪也算是長見識了,無意間看了看翁美鈴的表情,好像一點都不擔心羅辰星開超市的事情。
「鄭叔叔,你說的這些我明白。」羅辰星表現得很自信,說道:「對一家連鎖大型超市來說,貨源豐富穩定,物廉價美,高品質的服務,先進的管理理念,完善的物流配送系統都很關鍵。只要把這些關鍵點做好了,就不怕做不起來,您說是不是?」
「呵呵……看來你小子是胸有成竹啊,我倒是說得有些多餘了。」鄭宏宇對羅辰星越來越欣賞了。他看了一下翁美鈴,心裡嘆道:看來女兒和他是有緣無份啊。
雖然羅辰星現在只有十五歲,但他的成熟和才華是有目共睹的,鄭宏宇相信,羅辰星對感情方面也不會草率。
不過,鄭家和羅家的關係還是值得維護的,鄭宏宇問道:「既然你已經有了規劃,有沒有想好第一家超市開在哪裡?我建議還是在九龍城,這裡畢竟是香崗人口最多,經濟最繁榮的地方,至於具體在什麼地方。還需要考察。」
「鄭叔叔說得是,我也是打算將第一家超市開在九龍城,不過還沒決定。這不,我還沒對市場進行深入瞭解,不能草率決定。」羅辰星說道。
之後,兩人又就細節談論一個小時,快到中午了,他們才分開。
中午羅辰星和翁美玲找了一家中餐館,但是翁美鈴卻悶悶不樂的。
「美玲姐,怎麼了,還在吃乾醋啊?我說的是真的,我和夢琪就是兄妹關係,一直把她當妹妹。」
羅辰星沒想到翁美鈴吃起醋來也是沒完沒了的。
「哼,你把她當妹妹,人家可是把你當情哥哥的。夢琪,還叫得那麼親切。」翁美鈴心裡就是難受,沒好臉色,問道:「你是不是和她在黃山上一起看日出日落啊?」
「那都是以前的事情,那時我和妹妹還有大哥一起去看望爺爺奶奶,剛好在黃山遇到了她和鄭叔叔,之後一起去黃山玩了一次而已。」羅辰星委屈無奈啊,不想在這事情上糾結,轉移話題問道:「累不累,下午還和我去考察市場嗎,要不我送你回去休息,你明天還要拍戲。對了,後面幾天我要在香崗各地考察,就不能去劇組看你了。」
「你是嫌棄我了,要趕我走?」翁美鈴有些無理取鬧,心裡難過,眼淚汪汪,賭氣道:「好啊,你去找你的夢琪小媳婦吧,她比我年輕比我漂亮,她還是你的青梅竹馬!」
羅辰星懵了,沒想到鄭夢琪對翁美鈴刺激如此大,之前不是還好好的嘛,怎麼突然就爆發了?
「好了,我錯了。真的,我心裡只有你!下午我也不去考察市場了,就陪你好好散散心,你去那裡我都陪著你。」羅辰星看著翁美鈴傷心的樣子,心疼不已。
聽羅辰星這麼一說,翁美鈴心情好了許多,擦了擦眼淚,委屈巴巴的說道:「這可是你說的啊,可不許反悔!」
「絕不反悔,下午我就陪你,你高興去哪裡我們就去哪裡!」羅辰星認真的點著頭。
然而,翁美鈴下午還是陪著羅辰星去考察市場,這樣羅辰星意外而又感動。
第二天,翁美鈴跟著劇組回到大嶼山繼續拍戲。羅辰星拉著剛回香崗的米文東,繼續考察香崗的超市零售市場。
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