葉春好連忙抬手向他做了個下壓的手勢，不許他起立：「廚藝不好，我做著試試看吧。」
葉春好在人生的前二十年中，都是在家做大小姐的，故而是十指不沾陽春水，並無煎炒烹炸的本領。不過她也會做一兩樣菜餚，興致好的時候，偶爾出手做一次，只當是玩。鯽魚這東西，她只會紅燒，因為她的小弟弟愛吃紅燒鯽魚。
張宅的廚房，因為難得使用，所以倒很潔淨，廚具也俱全。葉春好挽起袖子，找了一條毛巾圍在腰間充當圍裙，一邊慢條斯理的料理那魚，一邊和張嘉田說閒話——張嘉田是被家裡的僕人攙過來的，此刻正坐在灶臺旁的椅子上。葉春好勸他道：「二哥，你就回屋子裡去吧，我不是嫌你礙事，是你這身衣服待會兒被油煙一燻，就有氣味了。」
張嘉田笑道：「沒事兒，一身衣服能值幾個錢，燻臭了就送去洗，洗不乾淨的話，再做一身也沒什麼。」
葉春好低頭拾掇著魚鱗，心中很不以為然，覺得張嘉田有暴發戶氣——一身西裝的價值，當然是有限的，可是沒有這樣對待東西的道理。按照老話講，這是不惜福的表現。
張嘉田笑嘻嘻的看著她，看不出她的心思，只看得見她的容顏。她低著頭忙碌，顯出了清秀眉眼和筆直鼻樑，面孔不施脂粉，清白老實，反倒無懈可擊。
煎好魚添上湯，她把鍋蓋蓋了上，自己搖頭遺憾：「我真是馬虎了，就只帶了一條魚來，忘了你這裡不開伙，不會有那些佐料。這條魚的滋味，怕是不會好。」
張嘉田笑道：「現在都聞著香味了，怎麼可能不好？春好，真是沒想到，你一個大小姐，還有這個手藝。」
「我早不是什麼大小姐了。」
張嘉田略一思索，隨即嘆了一聲：「春好，你的毛病，就是太要強了。你看你現在，雖說也有一份差事，能夠按月拿錢，可俗話說得好，錢難掙、屎難吃。你一個大姑娘家，天天的要做事，難道不辛苦嗎？況且大帥身邊的人，都是人精，那個林子楓，一看就不是省油的燈，你跟他做同事，容易就怪了。」
葉春好聽了他這一番妙論，就覺得這人實在是欠缺文化，好話都讓他說得不好聽了。掀開鍋蓋看了看火候，她蓋上鐵鍋，低頭答道：「若說難，別人也是一樣的難，別人能受，我就能受。況且現在我也不覺得難，天天有事做，反倒覺得精神充實。」
張嘉田大規模的嘆氣：「唉！！！你那不是長久之計。」
葉春好揭開鍋蓋又看了看，心想就你是長久之計。我這女人天生比你這男人低一頭，除了嫁給你之外，幹什麼都不是長久之計。
這時張嘉田又發了話：「哎？這不挺香嗎？是不是已經熟了？」
葉春好把鍋蓋蓋了上：「再等等，把湯收一收再出鍋。」
葉春好燒了一條紅燒鯽魚，燜了一鍋米飯，門口有個賣黃瓜的吆喝著經過，她走出去買了幾根黃瓜切了切，撒些鹹鹽拌做了一盤。
她憑著一己之力，倒也辦得有葷有素，加之米是好米，煮出米飯來，也是熱騰騰的有香氣。張嘉田扶著僕人回了正房堂屋，兩人圍著一張圓桌對坐了，這一頓飯便算是提了前的晚飯。
張嘉田吃了一筷子魚，大呼小叫的喊好，又道：「館子裡的飯菜，吃上一天兩天還覺得不錯，吃久了就不行了，要說好，還是自家的飯菜好。」
葉春好笑道：「好吃不好吃，我不敢說，不過肯定是比外頭的東西乾淨。」
張嘉田扒了一大口飯：「要是天天都能吃上這麼一頓，就好了。」
葉春好說道：「二哥，你這家裡若是有一位二嫂，別說這個，比這個好十倍的飯菜，你也隨時吃得到呀！」
張嘉田立刻嚥下了口中的米飯：「你不是不答應我嗎？」
葉春好臉一紅：「天下只有我一個姑娘嗎？」
張嘉田搖了搖頭：「找別人？可別人我都沒看上，我總不能閉著眼睛硬娶一個回來吧！真是娶回來一個了，回頭越看越彆扭，那我怎麼辦？也離個婚去？還是捏著鼻子湊合著過？」
「我也不是讓你立刻就去找……」
「別說了，我這個人，是寧嘗仙桃一口、不吃爛杏一筐。這要是糊里糊塗娶了個不稱心的老婆，我得憋屈一輩子。往後就是再討十個姨太太，我那股憋屈勁兒也散不盡。」
葉春好很少和他掏心窩子的深談，今天剛打算誠心誠意的勸他幾句好話，結果好話尚未出口，便被他的一串大實話頂了回去。
夾了一塊黃瓜慢慢咀嚼了，她尋思半晌，才又道：「那你也得主動的去找呀，你多出去交際交際，才有機會交到女性的朋友，否則——」
張嘉田打斷了她的話：「那你給我介紹一個？」
葉春好又被頂了個啞口無言——她一個要守獨身的大姑娘，哪能幹那保媒拉縴的事情？
連黃瓜帶氣一起嚥進肚子裡，她決定不再多說了。