秦朝,沛縣。
呂家廚房。
炊煙裊裊,叮叮噹噹如音樂般有節奏的聲響傳出,伴有陣陣撩人的清香,直將人的饞蟲都勾了起來。
廚房之內,李嬸聚精會神,目不轉睛地盯著呂素的動作。
廚房之外,四名侍女與遠處的奴僕則喉頭聳動,目光總是情不自禁看往廚房方向。
「二小姐人美心地又善良,哪家公子娶了她可就有福氣了。」
公鴨嗓奴僕吸了下正想往下滴落的口水道。
看公鴨嗓奴僕那樣羨慕的神情,公牛嗓奴僕嘆氣道:「唉,反正不會是我們,能吃到二小姐的菜我就心滿意足了。」
「是啊,二小姐現在也不小了,要是她嫁了出去,我們的好日子就沒了。」
尖銳嗓奴僕的話得到了在場所有奴僕的認可。
在他們心中,二小姐呂素就是這世界上最完美的女子。
麻子臉奴僕仰慕道:「我當了奴僕這麼多年,從來沒見過二小姐這麼好的人!」
「是啊,二小姐教李嬸炒菜,每次都會有很多剩餘,其實就是二小姐用心良苦,借教學的名義也炒了我們的菜!」
「就是就是,說是練手之作,可哪有人練手練四五次的!」
「對對,侍女還說二小姐追求完美才一道菜做了幾次。這些都是藉口,實際上就是二小姐體恤我們這些下人。」
說著說著,數名男奴僕眼中泛起了淚花。
說不定這時呂素叫他們上刀山下火海,他們估計眉頭都不會皺一下就去做。
廚房之中。
正認真教導李嬸炒菜的呂素自是不知道外面奴僕的想法。
「在炒菜中,把握火候很重要,不同的菜餚,原料也不盡相同,有老、有嫩、有硬、有軟,而火候運用,則要根據原料質地來確定……」
剛說完,呂素看時機已到,便將一份八寶肥鴨起了鍋。
色澤醬黃,濃郁的香氣更是直鑽入鼻內,令李嬸等人不禁蠢蠢欲動。
呂素拿起筷子夾了一塊鴨腿肉後,細嚼慢嚥。
隨後,呂素放下筷子道:「李嬸,小翠,你們試試看。」
李嬸和小翠就等這一句話了,只見她倆快速拿起筷子,夾了一大塊肉入口。
「唔唔唔,好次好次!」
小翠笑得雙眼眯成月牙形,一邊咀嚼一邊連連點頭,臉上滿是心滿意足的笑意。
李嬸夾得快,但吃得慢,因為她要好好品嚐。
「二小姐,太美味了!」
嚥下後,李嬸笑容滿臉,豎起大拇指讚道。
呂素搖了搖頭,道:「還不夠完美,李嬸你來試試,我再想想還有哪方面不足。」
見李嬸按部就班開始做菜後,呂素一轉頭,又道:「小翠,這道菜分下去吧。」
小翠點點頭,一副早已猜到是這樣的神情。
她手腳利索,三兩下便將只是少了三塊肉的八寶肥鴨裝入了食盒,端了出去。
唉,小姐她又來了。
每次自己做的第一遍都說不夠完美,然後讓李嬸做一遍。
說是讓李嬸學以致用,其實李嬸做的更不完美。
這時,小姐便點評一番,說出哪裡存在不足,哪裡火候差了。
然後小姐開始做第二遍,結果也會說不完美。
如此重複。
一直到第三遍,小姐才會說下一次應該可以了。
小翠一邊走一邊暗想,在她看來,小姐做的菜每次都很完美,根本吃不出有什麼差別。
「小翠姑娘,你來了!」公鴨嗓驚喜道。
「是呀,我來了!這次你們有口福,這可是新菜哦!」小翠笑嘻嘻道。