馬小綠件袁本初這麼自信，也就不再擔心了，和袁本初有一句沒一句的聊著天，時間過得還比較快的。
牧場正式進入了軌道，只等母牛的泌乳期到達，這段時間，袁本初開始著手於，兩側山地應該種植些什麼，不管怎麼說，這些土地爺有幾十畝啊！為了最大程度利用這片土地，袁本初是不會浪費土地的。
突然袁本初想到了最近吃過的火龍果！龍城方面並不是出產地，但是還是比較適合種植的，並且在桂西省也有大量的火龍果種植基地，因此在這個地方火龍果的銷量都比較穩定，也很受眾人的認可。
選擇火龍果也只是一時興起，反正放在哪也是浪費，合理利用土地資源才是王道啊！而且如果火龍果的效力不是很好的話，完全可以轉向種植其他的果樹。
火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，因此佔地面積不是很大。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。當光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱「吉祥果」。
袁本初想著種火龍果，也是看到了其中的寓意，兩片火龍騰飛，預示著牧場的生意紅紅火火！值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龍果可適應各種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好，為使其種植後生長旺盛，必須多施消毒殺菌發酵的人畜禽糞有機肥，苗期施鈣鎂磷肥和複合肥，用量根據植株大小而定。
從現代科學研究分析成果表明，火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應的科學研究亦在全球範圍內迅猛發展起來。
果肉火龍果吃法與西瓜類似；果肉內含數千至1萬多粒芝麻狀種子，將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁，種子打碎後香味溢位，異常美味可口。根據個人口味，除了打成果汁飲用味道可口甜美，做冰淇淋或果凍更是風味絕佳。果肉釀製成的水果酒香味芬芳。
有些消費者普遍存在著一個誤區，以為紅色的就是進口的，白色的就是國產的，這實際上是超市在誤導消費者。紅皮紅肉的火龍果事實上在粵東也可以出產，水果商人根本就不會捨近求遠取貨，而超市為了抬高紅肉火龍果的價錢，就會誤導消費者以為紅肉火龍果就是外國進口的，其實根本不是這麼回事。而且白肉的火龍果一樣可以是東南亞生產的，黃皮的火龍果珠江三角也有少量栽培，但產量極低價格昂貴，市場上很難見到。沒有哪種火龍果可以完全說是進口的，其中的商業欺詐，我想消費者還是能夠辨得清楚的。
至於用火龍果突起的皮來分辨是否國產，這個方法也是不科學的，首先不同品種之間是存在差異的，再者，越接近赤道的地方，由於氣候比較炎熱，水量，光照越充足，所以火龍果的「瓣」也就會長得越多，這是由於氣候決定的。打個比方說，兩塊火龍果田是靠在一起的，不過在兩個國家的境內，他們生產出來的火龍果應該是質量一致的。
火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。
火龍果的好處是因為火龍果是一種無汙染的綠色熱帶水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維，火龍果是孕婦和胎兒一種很好的水果。火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
火龍果是仙人掌科植物，原產地在中美洲，有很高的經濟價值。它集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫藥」為一體，稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統的祭典上，火龍果是必備的一種「神聖之果」。火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。由於工業廢水、廢棄物處理回收未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬汙染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排洩系統排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳。
袁本初一想到火龍果有這麼多好處，一時間有些意動，只是龍城這會有火龍果樹苗？在這裡幹想也沒什麼用，袁本初故此打了一個電話給方錚詢問下火龍果樹苗等事宜。
「方站長啊，我是小袁，想問問你，你們那有火龍果樹苗嗎？」不管怎麼說方錚都是畜牧推廣站的站長，與林業局應該有聯絡的。
「我幫你問問，種植這種經濟作物，國家都有補助的，也不知道能爭取到不。」
「沒事，能找到就行了，錢方面沒問題的。」袁本初的腰板還是很直的，賬上還有九百來萬，不在乎這些小錢，火龍果樹苗再貴，也不會超過十萬的關卡。
有熟人就是好辦事，不久袁本初就得到了一個肯定的訊息，龍城的林業局方面有火龍果樹苗購進的渠道，但是不符合國家林業覆蓋率範疇，畢竟火龍果樹屬於仙人掌系，本身就沒多少葉子。
花費了十萬左右，買了一批火龍果樹苗，全部種到了牧場兩側的群山之上，這片土地開放出來，兩側的林木就被砍伐了，因此袁本初並沒有再去整理土地，還讓本來光禿禿的山脊，多了一絲生機。
以後肯定不只是種植火龍果，袁本初打算考察好了，有了一個明確的方位，種些枝葉繁茂的果樹。這一點並不著急，袁本初完成了這些後，決定要去拜訪下桂西範圍的乳牛企業，商談下合作事宜。