後記八十四·居然帶回了南瓜和番茄

「當地土著在割下橡膠汁之後,一般會放進陶罐裡燒煮,然後靜待其冷卻凝固。在還未完全凝固的時候,就塗抹在腳上做成靴子,也有塗抹在身上防蚊蟲的。」

「在燒煮橡膠汁的時候,他們會加入一種葡萄汁液(其實是果實為葡萄狀的蕁麻科植物)。」

「這種橡膠球又不一樣,他們通過玩球來確定人牲。獲勝者會被殺死,用來獻祭給神靈。為了讓球變得耐用,他們還會新增另一種東西,就是掐斷紅薯藤冒出的白色汁液。」

謝衍對橡膠硫化一無所知,當然不知道土著們在幹什麼。

加入蕁麻科植物的汁液,其實是通過甲酸來促進橡膠凝固。

加入紅薯藤的白色汁液,則是通過黏液蛋白來讓橡膠硫化,並增加橡膠的抗氧化性。但其硫化效果有限,還容易導致橡膠發黴。

朱世鎔猜測道:「那種美州葡萄汁液,還有紅薯藤汁液,恐怕是跟橡膠起了什麼化學反應。植物汁液成分複雜,我們很難找到是哪種物質起作用。」

曾忭指著另一個箱子問:「這裡面又是什麼橡膠?」

曾九遊說道:「是我讓土著收集橡膠汁液,直接燒煮過後凝固的。什麼也沒加,凝固得很慢。在低緯度航行的時候,全是軟塌塌的一坨。到了洛陽天氣變冷,它們又變得更硬更脆。」

「弄到的橡膠只有這些嗎?」謝衍問道。

曾九遊說道:「我帶回了兩百株橡膠樹苗,在海上死了幾十株,剩下的趕緊種在呂宋。還帶回上千顆橡膠種子已經交給了農學家們。至於橡膠,則只有這些。」

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謝衍說道:「實驗材料太少,我們不能分開搞。就算分開做實驗,也要分配好各自的實驗內容。」

魯處仁說:「一起搞吧,橡膠太少不夠分。」

「明年還能帶一些橡膠回來。」曾九遊說道。

謝衍和四位化學家開始討論,其實聽到「硫化」二字,就已經指明實驗方向。

他們很快確認了幾種實驗方法,比如把硫磺和橡膠放在一起蒸燻,比如把橡膠切碎了和硫磺拌在一起加熱等等。

在實驗室裡不難。

但如果要投諸工業使用,則還有更多問題需要解決。

比如蟻酸(甲酸),早已被化學家們發現,蒸餾大量螞蟻就能獲得。但包括謝衍在內,都不會想到用蟻酸來促進橡膠汁液凝固。

不加蟻酸也行,那就需要更高的溫度、更久的時間,大大降低橡膠生產的效率。

老會長說道:「硫化實驗就在皇城裡做,我會給你們安排幾個助手。需要什麼,儘管跟我講。」

「是!」

謝衍和四位化學家拱手領命,然後通過討論寫下所需器材。

今天肯定不行,什麼都沒準備好。

眾人離開文華殿偏廳時,謝衍跑去追上曾九遊:「曾將軍,這次除了橡膠,還從美州帶回了什麼植物?」

曾九遊說:「一種瓜,有圓的,有長的。小者如拳頭,大者如腦袋。成熟之前是墨綠色,成熟以後變成黃色。」

「能畫下來嗎?」謝衍說道。

曾九遊蹲下,用指甲在石板上粗略畫出形狀。

謝衍盯著觀察一陣,越看越像南瓜。

曾九遊又說:「瑪雅人也種玉米,但他們的玉米,沒有大明的產量高。」

謝衍好奇道:「大明的玉米,不是從美州帶回來的?」

曾九遊說:「玉米和紅薯,皆為太祖皇帝取自海外島嶼。」

謝衍沉默,頗為無語。

曾九遊繼續說道:「還有一種水果,沒成熟時是綠色的,成熟了變成紅色。我去見瑪雅王的時候,他們就用這種水果招待我。酸甜可口,頗為多汁。」

「這種水果長在樹上?」謝衍問道。

曾九遊搖頭:「植株不高,外形……嗯,有點像茄子苗。也不是很像,反正就那個意思。」

謝衍心中歡喜,這恐怕就是番茄啊。

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謝衍又問:「那個瑪雅使者姓可可,是不是也是源自某種食物?」

曾九遊笑道:「確實有種叫可可的東西。平常只有貴族才能吃,又或者賜給立下戰功之人。瑪雅人祭祀占卜的時候,也會服用此物。但苦得很,不怎好吃,偏偏土著還當成寶貝。」

「沒帶一些回來?」謝衍問道。

曾九遊說:「這般難吃又不能果腹的東西,帶回來也沒什麼用。瑪雅王招待我的時候,就讓我吃可可,苦得差點當場吐出來。」

「既然如此,當初為何又帶回辣椒和菸草呢?」謝衍問道。

曾九遊說:「當時有人學著土著捲菸吸食,據稱被嗆得流淚,但多吸幾口就習慣了。累了犯困的時候,菸草可以提神。至於辣椒,當佐料很好吃的,尤其是遠洋航行的時候。」

謝衍說道:「下次能帶回一些可可種子嗎?」

曾九遊說:「那就只能等後年了,今年的船隊已經出發。」

謝衍想了想:「我能否去見見瑪雅使者?」

「這個得問鴻臚寺。」曾九遊道。

(本章完)

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