與肖夫人合作之時，她原本不打算賣味精的了。但後來想想不賣味精，那些酒樓必抵擋不住那些權貴的壓力。不要到時為了這味精，把肖夫人原來好好的生意鬧垮了。所以思來想去，這味精還得賣。現在她有佟家夫婦為她制味精，這東西簡單，一個月能出產幾百瓶，所以決定還是把這生意做下去。不過這售價便得定得高高的，這樣既能堵那些權貴的貪慾，又能以最小的資本賺更大的錢。再說，這樣做並沒有觸犯肖夫人的利益，反之，還能提升酒樓的知名度，是一舉幾得的好事。肖夫人應該也不會有什麼意見。
「如此多謝姑娘」魏掌櫃大喜。江凌這樣做，不光為酒樓解決了個大難題，還等於送錢給他們花。這岳陽有錢人可不少，更捨得把錢花在吃喝上。如果賣得好，一個月賺上十幾貫錢的外快也是極容易的事。這可真是天上掉餡餅的大好事，不由得他不心花怒放。
想到這裡，他趕緊表決心：「姑娘請放心，姑娘只要每月派人將味精送來，再結一結帳，這岳陽的生意不勞姑娘費半點心，小人必能將事情替姑娘辦得妥妥當當的。」
這話的意思，就十分明白了。這酒樓原是肖夫人獨資的，那倒沒什麼。可以後算是肖家與江凌合夥，這其中就有許多道道可說。有魏掌櫃在這兒，至少肖家不會做假帳。
這也正是江凌想要達到的目的
江凌覺得，如果自己純粹賣味精，只要炒作得當，十貫錢一瓶應該還是沒問題的。一個月十瓶，投入酒樓裡的錢可就是一百貫。雖然跟肖夫人前期的投入沒法比，可架不住長年累月。到頭來她的投入可就比肖夫人的要多很多。現在是肖夫人幫著她，再過一年，一年再往後，可就算是她幫肖夫人了。所以並不存在她靠肖夫人賺錢的問題。既如此，那麼這個酒樓的帳目可就得算清楚了。
可現在，她對酒樓是兩眼一抹黑。酒樓裡的掌櫃是肖夫人的，她雖然可以派一個人來管帳，但不如把掌櫃的心也收了。現在肖夫人還健在，存著報恩的心思，暫且不會在帳上做文章。但時間長了呢？肖子宇娶了媳婦換了當家主母了呢？這事可就懸乎了。當然，到時候她可以將味精一收，抽出自己的股份來。但隔壁鄰居，因為這事鬧得關係不好，住起來也不高興不是？所以，不如防患於未然，將禍端掐死在萌芽之中。
而現在，這出售味精直接就將她與各酒樓的掌櫃綁在了一條船上。利益驅動下，這些掌櫃的心慢慢就會偏向她，這對於她遙控這些生意，至關重要。
再說，如果那天肖夫人說要把生意交給她打理的話是真的，那麼收伏這些掌櫃的心，就更重要了。
「姑娘，那這味精的數量……」魏掌櫃眼巴巴地看著江凌。
「除了那十瓶之外，我給你每月再送三十瓶。」江凌道。
「三十瓶？」魏掌櫃眼裡微微有些失望，遂笑道，「姑娘，如果小人賣得好，您這數量能不能再多一點？」
「數量不變，你只在價格上想辦法就是。」江凌道。見魏掌櫃還有不甘，便又把她那套「飢餓策略」給魏掌櫃灌輸了一通。
「想不到，姑娘年紀輕輕，又是個閨閣小姐，做買賣竟然比我們這些人都厲害。小人佩服」魏掌櫃聽得兩眼冒光，看向江凌的目光全是由衷地敬服。
「行了，就這麼辦吧。以後有什麼，你可派人到零陵陸大人府上找我。」江凌站了起來，對入畫道，「你去叫一下呂姑娘。」說完，自己也跟著走了出去。其實此時天氣已不早了，逛街已是不可能，喚上呂玉珠，江凌便準備打道回府。她還想親自下廚給陸文遠做一兩道菜呢。
走到外面，卻正遇上呂玉珠出來，後面還跟著李睿與呂策兩人。
「二位公子也準備回去了？」江凌笑道，避讓著讓他們走在前面。
李睿卻不說話，只對她微一點頭，便走了過去。
倒是呂策答道：「天色不早了，你們也回去吧。」說完又看了江凌一眼，「沒想到，像陸姑娘這樣的人，還會做買賣。」
江凌笑了一下，沒有作聲。古代生意人地位地下，像李睿和呂策這樣整日吟詩作詞的公子哥，對這東西是最不屑的。對他們來說，聽得銅錢響，那都是要皺眉的，更不必說做生意了，那絕對是俗中又俗之中人。呂策這話，含著嘲諷。她不跟這些迂腐的書生一般見識。
果然，上了馬車，呂玉珠就瞅著江凌，咬了半天嘴唇，一副為難的樣子。江凌見她實在糾結，主動問：「呂姑娘，有何話，就說吧。」
呂玉珠吞吞吐吐道：「李……李公子託我對您說，說……您這麼清雅的一個閨閣女子，寫詩作畫最是應當，至於那些阿堵物，還是少去碰的好。」
「啊？」江凌愣了一下，「撲哧」一聲笑了起來，對呂玉珠搖搖頭道：「如果你再遇見他，替我轉告於他：陸江凌不如李公子好運氣，一生下來就可以不用為吃穿發愁。陸江凌要是不談阿堵物，那便無飯可吃，無衣可穿，無屋可住，無車可行。」
呂玉珠瞅著江凌，滿臉不樂意地應了一聲。
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