我派遣出了近100人的隊伍，包括大批土土和土魯的徒弟，廚房的優秀廚師，還有大元學校的優秀學生，帶上了剛加班生產出來的一批陶器，還有一批麻布成衣，數百斤碓好的粟米，數百斤海鹽，甚至數百張大元白紙。（看清楚了——不是數張百元大紙，呵呵！）
要不是秋收在即，我也想跟他們一起到新基地去看一下。
估計是看在我們送了他們皋陶族一口鳳鍋的份上，偃梁很高興地接納了我們的隊伍，並大方地在皋陶外隨手一劃，「指」了大約2000畝大小的一塊地，讓我們自主去建設我們的基地。
土魯的徒弟們一點也沒有浪費皋陶族的慷慨賜與，立即在這塊地上開始建設一道長4公里的籬笆牆，並用畜欄裡的200只羊，換來偃梁提供了大約200名強壯的族人支援大元基地的建設工作。
有了這批勞動力，一個微縮簡易版的「大元商貿城」在幾個月以後峻工。
大元商業在皋陶蓬勃發展起來。
而在此期間，我一直沒有時間去一趟，大元秋收的工作已經到來，這一年，農業生產的收穫相對狩獵產生了巨大的比較優勢。農業和畜牧業全面取代狩獵的時代已經現出曙光。
大元的2萬畝土地產出了近400萬斤粟米，以6000多人的食物需要來看，至少可以滿足兩年的食物需求。這讓我對「大元牌粟米系列酒」產生了強烈的期望。
大麻纖維也收穫了1萬多斤，另外還收穫了2000多斤大麻籽。可惜大麻衣服只適合在夏天使用，而棉花還遠沒有到達東亞，棉衣還出不來，不然，我就有信心在冬天再投入服裝業一把。
土土和土魯在秋收後也收入了近40萬斤原來各族所欠下的粟米，急著趕建倉庫，不然作坊都堆滿了粟米，木青則在堅持不下的情況下，勉強同意了將部分粟米放到神廟裡去。
為了消化這些糧食，我開始著手「大元米酒」的釀造。
相信歷史上那個首先「規模化」造酒的人跟我的處境有相似的地方，基本條件是就是糧食大量的過剩了！
第一件事是酵母的取得——酵母菌從原理上應該是在空氣裡到處都有，但沒有開展釀酒業前，密度有多大，我就不敢肯定了。
為了保險起見，在釀第一罈酒之前，我先找來在這個季節大量出產的各種野果，按種類分別堆在一起。按後世的經驗，長期放置的水果會產生酒味，那裡面的酵母菌密度應該是比較高的。
一個星期後，進入堆放水果的房間，居然還只有一股濃濃的果香味，看來沒有新增劑、沒有施化肥的綠色食品就是不容易腐爛。
十天以後，水果的後熟效應發揮到了極致，一股淡淡的酒香從果香中透出來。
十三天以後，從一堆縮小版的蘋果上，我聞到了最濃郁的酒香味。
制酵母的條件有了。
我找來一個陶壇，放入大半壇煮熟的粟米，倒入冷卻的開水，基本將粟米飯淹沒的樣子，將幾個酒味最濃的水果剁碎灑在面上，蓋上蓋子，再用黃泥封口，黃泥表面抹光，確保不透氣。
最後將這個罈子放在家裡離壁爐有50釐米左右的地方。
五天以後，開壇的時候到了。