「有襯兒沒有？」老猶太急切地問。
「硬邦邦的，」逮不著答道，一邊掏出兩隻皮夾子：一隻是綠的，另一隻是紅的。
「好像還應當重一些，」老猶太把皮夾裡面仔細看過後說，「不過做得很精巧、很漂亮。奧立弗，他的手藝不錯吧？」
「是的，先生，很不錯，」奧立弗說。
恰利·貝茨先生聽了笑得前仰後合，這使奧立弗大惑不解，因為他看不出眼前發生的事情有任何可笑之處。
「那末，你弄到了什麼，我的乖乖？」費根轉而問恰利·貝茨。
「抹嘴兒，」貝茨哥兒回答，同時掏出四條手帕。
「呣，」老猶太把它們仔細看了一番，「不錯，東西很好。不過，恰利，你的記號做得不好，得用針挑去sup/sup。我們來教奧立弗幹這活。好嗎，奧立弗，嗯？哈哈！」
「只要你吩咐，先生，」奧立弗說。
「我的乖乖，你願不願意像恰利·貝茨那樣一下子就能做出幾條手絹兒來？」老猶太問。
「非常願意，只要你肯教我，先生，」奧立弗答道。
貝茨哥兒從這句答話中發現了不知什麼異乎尋常的妙趣，所以又爆發出一陣大笑；這一陣笑同他正在喝的咖啡中途相遇，把咖啡嗆進氣管去了，險些兒使他因窒息而夭折。
「他實在嫩得可笑！」恰利順過氣來以後說，聊以向在座各位為自己舉止失禮解嘲。
逮不著沒有搭茬兒，只是把奧立弗的頭髮往下扒到他的眼睛前邊，說他不久會懂事的。這時老先生髮現奧立弗臉紅了，便把話題一轉，問早晨在刑場上看熱鬧的人多不多。這使奧立弗更覺奇怪。聽那兩個少年的回答，他們倆都去了。他們怎麼來得及幹那麼多的活，奧立弗自然感到驚訝。
早餐已畢，收拾停當，快樂的老先生和兩個少年做了一場非常有趣而又不尋常的遊戲。他們是這樣玩的：快樂的老先生把鼻菸盒放在一隻褲袋裡，皮夾子放在另一隻褲袋裡，掛錶放在背心口袋裡，錶鏈繞在脖子上，一枚水鑽別針別在襯衫上，他把上衣的鈕釦都扣得緊緊的，再把眼鏡盒和手帕放在上衣口袋裡，帶著一根手杖在屋子裡匆匆走來走去，擺出一副任何時候都可以看到在街上走的老紳士的神態。他時而在壁爐前逗留，時而在門口稍停，表示他正全神貫注於櫥窗裡陳列的商品。在這同時，他經常四顧張望，提防扒手，還輪番地拍著身上所有的口袋，看丟了什麼東西沒有；他的表演是如此滑稽而又逼真，笑得奧立弗臉上淌下了眼淚。在這段時間內，兩個少年始終緊緊尾隨著老猶太，每當他轉身時就非常矯捷地避開他的視線，所以不可能盯住他們的一舉一動。後來，不知逮不著踩了他的腳尖呢，還是無意間踹了他的靴子，恰利·貝茨乘勢從後面撞了他一下。就在這一眨眼的工夫，他們以快得出奇的動作從他那裡拿走了鼻菸盒、皮夾子、帶鏈子的掛錶、襯衫別針、手帕、連眼鏡盒也拿走。倘若老先生感覺到有手伸進他的任何一隻口袋，他就喊出手在哪一隻口袋裡，那時遊戲就得從頭做起。
如上的把戲反覆玩了好多遍，這時有兩位小姐來拜訪兩位小紳士，一位叫蓓特，一位叫南茜。她倆都長著非常濃密的頭髮，在腦後不太齊整地向上捲起，鞋襪也頗不潔淨。她們也許說不上漂亮，但臉色相當紅潤，看來都很結實、健康。見她們的舉止灑脫大方，奧立弗心想，這一定是兩位好姑娘。事實當然是這樣。
這幾位客人逗留很久。鑑於一位小姐抱怨她凍得體內冰冷，酒便拿了出來，於是談話變得非常活潑而有教益。最後，恰利·貝茨表示現在是遛蹄的時候了。奧立弗猜想這一定是法國話「出去走走」的意思，因為緊接著，逮不著、恰利和兩位小姐一起離去，臨行之前由老猶太親切地給了他們零花的錢。
「怎麼樣，我的乖乖？」費根問。「這樣的生活挺可愛，可不是嗎？他們要去玩一整天。」
「他們的工作都做完了嗎，先生？」奧立弗問。
「是的，」老猶太說，「除非他們在外面意外地發現什麼工作，那時他們一定不會放過機會的，我的乖乖，你可以放心。你就把他們當作你的榜樣，我的乖乖。照他們的榜樣做吧，」老猶太一邊說，一邊用煤鏟在壁爐上敲敲，使他的話聽起來更有分量，「他們叫你怎麼幹，你就怎麼幹。什麼事情都要聽從他們的指導，尤其要聽逮不著的，我的乖乖。他將來會成為一個大人物，也能夠把你造就成大人物，只要你學他的樣。瞧，我的手絹兒不是露出在口袋外面嗎，我的乖乖？」老猶太突然停下來問。
「是的，先生，」奧立弗說。
「你試試看，能不能把它抽出來不讓我發覺，就像今兒早上我們玩把戲時你看到他們乾的那樣。」
奧立弗一隻手把口袋底往上託，另一隻手輕輕地把手帕從袋裡抽出來，他看到逮不著就是這樣乾的。
「拿走了嗎？」老猶太問。
「在這裡了，先生，」奧立弗說著，把手帕拿在手裡給他看。
「你是個聰明的孩子，我的乖乖，」這位愛開玩笑的老先生在奧立弗的頭上輕輕拍幾下表示讚許。「我還沒見過這樣機靈的孩子。這一個先令給你。照這樣下去，你一定能成為當代最了不起的人物。現在你過來，我教你怎樣挑去手絹上的記號。」
奧立弗弄不懂，做遊戲扒老先生的口袋跟他能否成為大人物有什麼相干。但是，考慮到老猶太既然年紀比他大得多，想必對這些事情更清楚，奧立弗就乖乖地跟著他走到桌子旁邊，不久便專心致志埋頭於這一新的作業。
【註釋】
扒來的手帕往往繡有原主的標記，除去這些標記是為了便於銷贓。費根欺騙奧立弗，詭稱貝茨沒有把記號做好。
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