範騾子說：「幹工作幾十年了，我咋也沒想到會走到這一步，弄得人不人鬼不鬼的。如今，副縣不副縣的，我也不想了。只要你當我是個人……」
王華欣一拍胸脯，說：「兄弟，我把話撂在這兒。這個願，我是要還的。早早晚晚，我一定還。」說著，王華欣端起酒杯，「兄弟，碰了吧？」
範騾子也昂昂地說：「碰了！」
正在這時，一個小姐扭扭地把那盤菜送進來了。當她把菜放在桌上之後，細聲細氣地說：「先生，菜上齊了。」王華欣笑著說：「也不給介紹介紹？」那小姐低下頭，紅著臉小聲說：「黃花閨女。」王華欣故意重複說：「啥？」那小姐不好意思地笑了，說：「就是你要的‘那’麼。」王華欣說：「那是個啥？」那小姐卻笑著跑了。王華欣哈哈大笑說：「你看你看，還不好意思呢。」範騾子探頭看了看，只見擺上來的是一個燙金邊的雕花大瓷盤，盤子中央是一個蘿蔔刻成的小花窯兒，窯兒裡精精意意地放著四個紅棗，盤子周圍擺了一圈絳黃色的東西，似乾菜又不像乾菜……範騾子心裡想，不就是棗嘛？
待那女孩關上門之後，王華欣卻介紹說：「這可是一道主菜，也是他們這裡最貴的一道菜，這道菜的名字就叫‘黃花閨女’。」接著，王華欣笑了笑，又說：「要說腐敗，這道菜才算沾了點腐敗的氣。騾子，我今天特意點了這道菜，就是為了讓你嚐嚐鮮。如今不是講究‘食文化’麼。這道菜，可以說是‘食文化’的典範。你看，周圍這一圈，你知道那是啥？那是黃花菜，而且是淮陽產的黃花菜，普天下，只有淮陽的黃花菜是七個瓣的，其餘地方的黃花菜都是六個瓣的。你看中間這個窯，這是蘿蔔刻成的雕花窯兒，你看那形狀，究竟像什麼？哈哈，我就不細說了。你再看那窯兒裡，泡的是四個紅棗。這菜貴就貴在這四個紅棗上了，這四個紅棗叫做‘陰棗’。怎麼炮製的，人家不讓說，我也不說了……這棗兒，可以說是補品中的極品，延年益壽，滋陰壯陽，是這裡的一絕。據說，這道菜是從清朝宮庭秘籍上找到的譜，每道工序都與‘七’有關，最後還要泡上七七四十九天，才能上桌。原來一個棗兒要五百元，客人都嫌貴，後來又改成三百元一個，這盤菜價值一千二。老弟，說‘食文化’啥啥的，那是狗屁！大補才是真的。叨，你叨一個嚐嚐，這可是‘黃花閨女’！」
範騾子驚呆了！他一輩子也沒吃過這麼貴的菜，一盤竟要一千二？！他戰戰兢兢、半信半疑地用筷子夾起一個棗兒，往嘴裡一放，只覺得腥腥的，有一股什麼味，正想吐的時候，卻見王華欣連聲說：「別吐，你可千萬別吐。你要吐了，就辜負我的一片心意了。它貴就貴在這股味上了，大補大補！」說著，王華欣也拿起筷子夾了一個，放在嘴裡，細細地品味著……
王華欣吃了一個棗，爾後說：「騾子，這人活著，也就幾十年的光景。你說是不是？」
範騾子說：「是。那是。」
接著，王華欣又漫不經心地說：「所以呢，這該嘗的也得嚐嚐。有人告訴我一個道理。說這人世間，動物類的，是吃啥補啥。植物類呢，是像啥補啥。想想，有些道理。你說是不是？」
範騾子又說：「有道理。有道理。」
王華欣笑著說：「這天地間，說白了，就是一個陽，一個陰。你看，這人分男女，動物有公母，植物有雌雄，連電都分個陽極陰極。陰陽諧調，這才叫配合。所以，我今天特意請你嚐嚐這‘黃花閨女’，不虛此行吧？」
這會兒，範騾子已有了三分醉意，竟大腔大口地喊道：「不虛此行！」
飯畢，王華欣又把範騾子帶上了三樓。這裡是「一條龍」服務，接下去又洗了，蒸了，按了……爾後，兩人回到包間裡，一人腰裡圍著一條浴巾，點上煙，泡上茶，就那麼赤條條地相對而坐。到了這時，王華欣定定地看著範騾子，說：「騾子，我想問問：你還有血性沒有？！」
範騾子連「黃花閨女」都吃過了，還能說什麼呢？回想起那些日子，他的牙咬得嘣嘣響，身上的血直往頭上湧！
王華欣盤腿坐在床上，半眯著眼睛，說：「騾子，咱今天脫光了說。他這樣整咱，咱是不是該整整他了？」
汗一齣，醉勁也下了。範騾子坐在那裡，沉吟了半晌，心裡毛毛地說：就再當一回叛徒？
作者「李佩甫」的其他小說