回到了農場之後，林全休息了一個晚上，然後把林肯安排了下去，他的工作很好安排，農場原本有兩個釀酒師，其中一個是林全自己招到的，另外一個是布魯克介紹過來的，這兩個人的水平都只能算是一般，比起林肯這樣經驗豐富的釀酒師來說要差很多。

所以在林肯來了之後，他自然就成為了林全最倚重的人了。

「老闆，我昨天去看了一下我們農場的葡萄，發現了一個問題！」

林肯很敬業，一早上也不睡懶覺，帶著熊貓眼就找到了林全，林全正在寫計劃書，眼圈上同樣帶著黑眼圈，昨天晚上戰況激烈，林全使出了渾身解數，單槍匹馬殺入亂軍從中，殺了個七進七出，這才總算是給自己累趴下了！

「嗯，什麼問題！」

林全抬起疲憊的眼睛，看了他一眼，連聲音都是有氣無力的。

林肯看了他的眼睛看了半天，似乎是在奇怪他到底是做了什麼事情，怎麼會搞成這個樣子，有心要語重心長的勸他一下，年輕人要注意節制，不過想到自己跟老闆並不是太熟悉，所以還是沒說出口。

「是這樣的，我們農場種植的葡萄的含水量稍稍的大了些，這種葡萄的種類並不適合用來釀酒！」

林肯不愧是專業的人士，他一來，這才多長時間啊！就發現了林全之前沒有發現的問題。

其實葡萄酒葡萄酒，雖說是葡萄釀成的，但是並不是說每一種葡萄都適合釀酒，比如美國的葡萄酒跟法國的葡萄酒就有很大的不同，這是因為這兩地生長的葡萄的種類不同。

「嗯，我們去看看，你給我全面細緻的說一說，我對這方面的知識比較的匱乏，所以還需要多多仰仗你了！」

林全隨口說了一句客套話，他其實對誰都比較客氣，林全的脾氣屬於那種比較緩和，不急不躁的脾氣，這種脾氣的人，平常都很難跟人發生爭執，因為他們不太會生氣，就算是生氣了，也不會跟你吵架。

而林全的這句話說到林肯的耳中，卻讓他感到很感動，受人信任，這是一種榮譽，一種自豪！

兩人來到了農場的葡萄園，葡萄園的位置靠近水庫，距離水庫不是太遠，中間修了一條引水渠，這條引水渠是從泰盧河挖過來的，雨季的時候，從泰盧河引水過來，優先灌滿整個水庫，如果水庫裝不下這麼多的水的話，那就開啟水渠兩邊的水洞，讓它們流入兩旁的水井之中，引河水倒灌地下水，抬高地下水的水位，為旱季儲水。

「老闆，我們的酒莊的葡萄的種類比較雜，我到目前位置已經發現了五種，其中黑色種類的美樂、佳美和紅色種類的赤霞珠和西拉以及白色種類的灰品樂都有雜交，這些種類的葡萄酒單獨來看的話，都是很不錯的釀酒材料，但是它們卻不太適合用來雜交，雜交之後可以豐富它們的口感，但是卻會破壞它們的純度，用來釀造的葡萄酒會有一種澀澀的味道，這是我昨天品嚐過的哪一種，您嘗一口！？」

林肯說著便舀了一勺酒倒進了一個小木杯裡面遞給了林全。

林全看了一眼，這種葡萄酒的外觀是呈品紅色的，這種顏色如果倒在白色的瓷杯子裡面的話會很好看，但是在木杯子裡面的話，因為木材本身的顏色，加上這個顏色，看起來就會有些深，外觀上不是太好看。