孟真還是對螃蟹有陰影，她對靜心湖的水質有信心，可一提起螃蟹，嘴裡還會有齁鹹的感覺。

「也行，」王志行到無所謂，他聽過孟真的遭遇後，便猜測她們當時吃的不是鮮蟹，否則不會這麼鹹的。

「正好明天我要給飯莊送‘絕味’菜，我把螃蟹也帶過去，讓小趙師傅料理，應該不會有問題！」

孟真所說的「絕味」菜是限量供應的莊園菜，和孟府菜分開送貨。一般三天一供應，都是她當天摘好，親自或者讓王志行送過去。

「行，明天我也沒有什麼事，咱們一起去！」

說著，兩個人一起上了山，進莊園去摘菜、摘水果，以及抓螃蟹。

這天，孟真坐在王志行的貨車裡，一起給市區的三家店送菜。她從後視鏡裡看到王志行認真開車的樣子，那天姐妹們的話又迴響耳邊。

「咋啦，我臉上有髒東西？」

王志行發覺到孟真關注的目光，趁著紅燈的空兒，用手去摸臉。

「那個，志行，你是不是覺得我很自私？」

「自私？什麼自私呀？」王志行見孟真少有的嚴肅，便把車子開到一邊，不解的問道。

「你看，咱們兩個在一起，都是你幫我幹這幹那，你的事我從來都沒有幫過忙。而且我家一有事就叫你，你會不會覺得不公平？」

「呵呵，就這呀，」王志行笑了笑，然後繼續發動車子，「你已經幫了我人生中最大的忙，剩下的我自己來就行。而且戀人之間，哪有什麼公平不公平呀！」

「哦，那你不覺得憋屈？！」

王志行暗示過好幾次想結婚，可孟真一直裝作不明白。

「憋屈啥，」王志行知道自己的缺點多，雖然案底消了，可學歷、家庭條件，哪一樣都配不上孟真，只要她願意給自己機會，他就心滿意足了，哪裡還會覺得不公平、憋屈：「咱們之間的差距太大，需要一點一點的瞭解，等你啥時候對我放心了，咱們再決定以後的事，成麼？」

「恩，好！」

孟真聽了他的一番話，心裡也糾結舒緩了許多。沒一會兒，他們先來到位於西區的分店，也就是四海飯莊第一家店。

「喲，孟真，你怎麼親自來啦？」

孟真來到後院，剛進了廚房，正巧遇到來巡店的李四海。

「呵呵，順便過來看看。噯，小趙師傅呢？」

孟真和李四海打過招呼，眼睛掃了一圈，沒有看到他們的首席大廚。

「哦，他在大堂呢。有個客人特挑剔，換了幾次菜都不行，咱們這是魯菜館，他非要吃海鮮，可做海鮮咱們的產品太過一般，所以，唉，我也正發愁呢！」

李四海翻看著保鮮櫃裡的幾樣海鮮，想起大堂那位找茬的顧客，頭都大了。現在飯店有了名號，吸引顧客的同時，也會吸引一些標榜老饕的挑剔客人。

「海鮮？」孟真輕笑出聲，事情未免也太巧了吧，她這裡剛拿來螃蟹，就有人想用海鮮為難飯店，「大閘蟹行不行？」

「當然行！」怏怏的回到廚房的小趙師傅，一聽二當家這麼說，便眼前一亮的問，「怎麼，孟姐，咱們有大閘蟹？」

「嗯哼，純真的黃河口大閘蟹，一隻就有七八兩哦！」

「真的，假的？」

李四海有點不可思議，怎麼孟真就像動畫片裡的叮噹貓呢，要什麼有什麼。

「當然是真的，我今天就是來找小趙師傅主廚料理大閘蟹的，」孟真見飯店的勤雜工已經幫忙把菜和竹簍扛下來，她指著一個竹簍說道：「喏，這就是我帶來的螃蟹，咱們先試試？」

「我看看！」

小趙師傅忙不迭的開啟竹簍，裡面放著七八隻巴掌大小的大閘蟹，墨綠色的外殼、色澤鮮明、體厚堅實，他拿起一個張牙舞爪的螃蟹，仔細看了看，嗬，居然還是金毛金爪的，好蟹！

「怎麼樣呀？」

按理說人家的螃蟹都是草繩捆好的，可她和王志行誰也不會呀，乾脆用網兜打撈出來直接放進了簍子裡。

「好蟹！」小趙師傅躊躇滿志，「小方，你去給客人說，我馬上給他做清蒸大閘蟹，絕對的美味！」

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